【篇一：南京美食盐水鸭】

南京有个美称：石头城。但在我眼里，南京应该有另一个美称：鸭子城。“没有一只鸭子可以活着走出南京。”这句话是再恰当不过了。

南京有桂花鸭、烤鸭、板鸭，其中最有名气的，也是最有特色的，当然就是桂花鸭了！说到桂花鸭，它还有个传说哩：在几十年前，从外地用车运来的鸭子大都会死，然而，各位卖鸭子的小贩是绝对不会让自己的金钱“死”掉的。于是，他们拿着竹竿，买了一大批小鸭子，向南京赶。在四五月份时，小鸭子们出发了，到了8月，“人闲桂花落”的时节，鸭子们也长大了，到了南京城，人们就开始杀鸭、做鸭，所以叫做“桂花鸭”。

桂花鸭还有个名称叫做盐水鸭，因为它主要是由盐水腌制而成。如果你想要吃瘦鸭子，就要去章云板鸭店；如果你想要吃肥鸭子，就要去巴子烤鸭店。吃瘦的，可以当作小零食，和朋友聊天，在家里看电视，都可以吃，因为它不腻的特点，你总是想一块接一块，不停地吃，根本停不下来。吃肥的，就要在正餐上食用了，一口饭，一口鸭肉，一口饭，一口鸭皮，真是享受呀！有些讲究的人家还会将鸭肉和鸭皮中间一层的鸭油单独挑出来，放进冰箱。等到积攒多了，就可以拿出来炒一盘菜，可比买的菜籽油香多了！

在南京，盐水鸭作为家庭菜时，也是很讲究的。总是小孩吃鸭腿，老人吃鸭头，父母一辈吃鸭肉。鸭腿是鸭子身上的“活肉”，极其细软，还能咬成丝，鸭头上的脑子十分有味道，头上的肉有的结实，有的十分软糯可口，组合起来有着味蕾的高级体验。而鸭身肉，没什么特点，但它一定可以保证你吃到足，吃到饱，吃得满意。

从外地来的游客，给家人带回去的一定不是雨花石，不是小笼包，而一定是一只真空包装的鸭子。到国庆节这样的假期时，鸭子店门口总排着长队，本地人总是说：“老板！斩个前脯带走！”而外地人也会说：“老板！五只真空盐水鸭！”只有在尝过南京鸭子的鲜美之后，才会出手如此阔气，一下子就带走五只鸭子吧！

每当我在外地吃到鸭子时，总会冒出这样的一句话：“这里的鸭子不正宗，我回南京要多吃一点！”

【篇二：餐桌上的故事】

我家有10个人，餐桌上的故事自然不少！嘿，今天就为您上演一部。

今天是大年初一，我准备去大伯家吃饭。哎，我们家的小弟弟可是有名的肉食动物刚到大伯家，他连手也没洗就爬上桌子，一马到先‘拿’（用手）起一块又大又肥的红烧肉。本来，奶奶的红烧肉是大家的最爱（这道菜工序十分复杂，只有在十分重大的日子才做，大年初一姐姐回家）没想今天被他一弄，大家一口也没吃，从国外回来的大姐姐还十分生气说：“我从美国回家，就是为了吃外婆的红烧肉，多多你竟把他污染了，哼！”弟弟才不理会大姐姐的诉苦，又拿起一个鸭头（喜欢吃里面的脑），我与小姐姐同时叫起来：“多多，你给我放下，是给我姐的。”可多多并不理会。大姐姐发自内心的生气了，叫到：“外婆，你看他，哼！”“翊宝呀，你看他还小，他还用手提，你别说吃了，就是拿你也不敢吧！”大姐姐只好叹口气无可奈何地摇了摇头说：“好吧！”

我家的故事，多又多，像天上的星星一样数也数不尽。