【篇一：西瓜】

我最喜欢吃的水果是西瓜，从小到大，一直钟情于它。

西瓜的外形平凡得实在不敢恭维。瞧，西瓜整个如同一个球儿，让人一看就感觉它笨笨的。幸而颜色还有些可爱之处，全身碧绿色的，有几条墨绿色的波浪似的条纹，好似镶嵌在浅绿之上，才使这家伙稍微有起眼之处。

长大的西瓜总是懒洋洋地躺在地上，却不知，从地上破土而出的西瓜芽，接而就是翠绿的西瓜藤散乱地铺在地上，慢慢开花、慢慢结果，才有了后来的憨态可掬的西瓜。其实，西瓜的幼果是翠绿色的，长着细长的柔软的毛，过了一整子之后，细毛脱落，果实逐渐长大，再过一阵子之后，西瓜幼果长出条纹，并且越长越大，最后，西瓜长出的条纹增长，变粗，西瓜也慢慢成熟，这时，便可用剪刀剪断藤蔓，装箱，拿到市场上去卖。

一只成熟的西瓜一般长28厘米，宽15~18厘米，品种繁多，名称主要有“八戒西瓜”、“洞桥西瓜”、“麒麟瓜”、“西欣瓜”、“黑美人”等。西瓜的品种不一样，口味自然也不同。倘若按西瓜瓤的颜色来分，西瓜还可分红西瓜和黄西瓜两种。红西瓜的味道比起黄西瓜，那可谓是逊色三分，甜度比起来也是弱几分。我却喜欢把西瓜分无籽西瓜和有籽西瓜。西瓜籽分两种，一种是白色的，软而薄；一种是黑色的，硬而厚。有些无籽西瓜也会有白色的籽，但可以直接吃；而有籽西瓜却常有黑白两种籽，黑色的籽是硬的，不能吃，要吐掉，不然会引起消化不良等症状。

有些人会很困惑怎样挑选正宗的“麒麟瓜”，我却有一手识瓜的本领。正宗的麒麟瓜拥有三个特点，那就是肚脐小、瓜藤粗、条纹实。按照这三个特点来找，就能找到最正宗的麒麟瓜。西瓜的价格也非常公道，每斤只要2元钱左右，可以说是真正的物美价廉啊！

想象在炎热的夏天，在空调房里吹着空调，扇着风扇，看着电视，躺在床上，再来上一个解暑解渴的冰镇西瓜，那是一件多么惬意的事啊！

【篇二：清明果】

年年艾叶绿，年年果飘香。每到清明节时，我们余杭人家家户户都会吃上清明果，那也是扫墓时用来祭奠先人的供品。这里的果可不是水果，也不是坚果哦，而是用艾叶和糯米做成清香滑糯的清明果。

每到清明节时，田间地头就会看到一簇簇、一蓬蓬的艾草，走在田梗上，微风中会夹杂着一股清草味，摘一棵放在鼻前，那香味就更浓郁了。每当这时候我就会随奶奶一起去田野里喜滋滋地采艾草。艾草一定要挑那种颜色淡绿、又嫩又大的，上面还会有一层细细的毛，毛绒绒的像婴儿的皮肤一样柔软。回家看着那青青鲜鲜、满满当当的一篮子艾草，我的脑海里早已浮现了一个个又大又绿、又香又糯的清明果，不禁往肚子里咽了一口口水。于是就缠着奶奶赶紧给我们做清明果。

接着，奶奶就开始了复杂的工序，先把艾叶洗净放入锅中，再加点石灰煮五分钟，捞出，放入容器，用石头把艾叶捣碎，直到茎都看不到为止，那一撮撮的艾叶就变成了绿糊糊，这时再把绿糊糊掺入白白的糯米粉中。一开始是白绿分明，渐渐地是半白半绿，最后变成了全绿，圆圆的米粉团，远远看去就像一个“麒麟瓜”，翠艳欲滴，看着就让人嘴馋。

这时，妈妈则在一旁准备着清明果的馅，有萝卜丝馅、有咸菜冬笋肉馅、有豆沙馅。等粉揉好、馅准备妥当，就开始包了。奶奶先从“麒麟瓜”身上揪下拳头大的一块，把它揉成碗状，再把馅灌入碗口，最后把碗口收紧，上面捏出一个小尖尖头，就像绿包子一样。而这时的我总会嘻皮笑脸地在奶妈身边晃悠，央求奶奶给我一团揉好的粉团，奶奶总是极不情愿地揪下一小块给我，我则乐颠颠地在一旁做起专属于我的清明果，有兔子清明果、有刺猬清明果……

一会工夫，奶奶就把整个麒麟瓜都变成了一个个“绿包子”。最后就在蒸笼上垫上箬叶，把一个个“绿包子”整齐地摆放在箬叶上。爷爷早已坐在土灶边生起了火，最后把做好的清明果放在锅里蒸十几二十分钟。我总是等不急地搬个小凳坐在灶头边等清明果出锅。一出锅，奶奶总是第一个夹在碗里递给我。我迫不急待地送到嘴里，咬一口，馅里的油就会从咬破的皮里流下来，再嚼一口，馅和皮就混在了一起，这时候，馅的油腻就不再油腻，皮的清香也不止是清香，只剩下油而不腻、满嘴含香，让人吃完一个还想再吃一个。

清明时节雨绵绵，艾果柔柔亲情牵。每想到清明果，就会想起一家人其乐融融地一起做清明果的场面。而清明果的意义也不仅仅是用来祭奠先人，而是让忙碌的现代人可以坐下来一起感受一家人团聚的浓浓亲情。