有关鱼面的作文

【篇一:我的故乡】

故乡是每个孩子成长的摇篮,是每个孩子栖息的港湾。我的故乡在湖北,是一个鱼米之乡,我喜欢那里的食物。故乡有鲜美细嫩的鱼,灰色透明的鱼面,“一身鸡皮疙瘩”的鱼丸子……,让人感叹“此物只应天上有,人间能得几回尝”!

大年三十,“咚咚咚”的声音争先恐后地钻进我的耳朵,原来是大伯在卖力地剁鱼头。鱼头又大又硬,像冰箱里冷冻的馒头一样。大伯先把锋利的刀用力地插进鱼头里,接着用锤子敲打刀背,刀往下移动,慢慢进入鱼头,像分开磁铁一样把鱼头分开。一会儿功夫,大伯妈像变魔术似的,把做好的鱼头端出厨房,香喷喷的气味窜进我的鼻子里,我的肚子没出息地饿了。吃一口,鱼肉嫩滑爽口,回味无穷!

鱼面也是故乡的美食,它可不一般呢!它是用鱼肉和面粉合制而成,因为有鱼肉的加入,所以有股腥味,在煮的过程中要加入合适的醋来去掉腥味。不一会儿,大伯妈端着一盆滑溜溜的鱼面闪亮登场,一阵白雾扑到脸上,一股香味涌进鼻子。那香味有点鲜,有点嫩,有点细,有点甜,让我垂涎三尺,迫不及待地吃了起来。一根根鱼面入了嘴,好像在窃窃私语,黏在一起。鱼面绵扎紧实,看似无味,细细咀嚼,百般滋味。故乡的鱼面怎么这么好吃啊!离开故乡学习生活一整年,只有过年回家才能吃到这想念的味道。

在故乡,我感受到了那独一无二的美味,感受到了那欢聚一堂的快乐。因为食物,从此,我对故乡多了一些了解,祝愿故乡越来越美好!

【篇二:暖冬】

“溪柴火软蛮毡暖,我与狸奴不出门。”陆游在千百年前曾在诗中这样写到。即便如此,今年的冬依旧西风吹醒梦中人,偶尔二三缕阳光从云缝中穿过,带着依稀的温暖,为一年落下帷幕。

当我踏出清晨的家门,些许寒意从衣领中窜进身体。抬头便是一树梅花落地,纷纷扬扬的红。“唉,又是一年冬天了,不知你过得怎么样……”迎着初晨,钻进一家胡同巷子中开了十几年的老店,还是如当初一般从未变过的装潢呀!

“老板,一碗爆鱼面,不要葱!”

“嘚了!”一声亲切的叫喊,是十年来每每听到的招呼话语。

不出片刻,一碗爆鱼面,便热气腾腾地上桌了,两块爆鱼,三瓣青菜,一碗肉汤,半担面,依旧如故。低头,拿过筷子,面的鲜甜,暖了胃。不管门外的西北风,屋内虽无“溪柴”与“软火”,但依旧温暖。

忽然,记忆的阀门打开。记忆若洪水般涌来,眼前的一切飞速变化,再定神时,那朦胧的热气背后,是一张久违的脸庞,那笑容还是那么安详,那眼神中的慈爱,未减半分。脸上的皱纹是岁月留下的痕迹,一件老旧的夹克依旧披在身上,稀疏的头发宛若当年。

“好吃吗?”“好吃……”在听见话语的一瞬间,泪水不知不觉已濡湿了眼眶,可正当我抬手想要摸他的脸时,眼前的那人正渐渐消失、模糊……我猛然惊醒,是啊,什么都没变,除了你已经不在了啊!小公公,是你第一次领我到这家餐馆来吃好吃的面的,然而,现在你却不在了……

我的脑海中,不自觉地闪过无数过往的画面,看着近在咫尺的一碗面,这可是你留给我的唯一记忆了啊!小公公……

西风慢慢地停了,门帘不再飘动;太阳终于从厚重的云层露面,融化了昨夜的积雪,仿佛是你在告诉我,即便离开了,终会有留下的东西,温暖着身边人的心。生活依然要继续,不要忘了过往的美好,让它永驻于你的心房。温暖着,便好!

舀起一勺面汤,轻轻送入嘴边,热腾着的汤汁,滋润着我干裂的唇。嗯,真的很暖!你伴着时光,我会永远记得。

路边的积水,倒映着冬日的腊梅。是啊!即使一年的末尾,也依然有花儿绽放,鸟儿歌唱,人心温暖。春天,夏天,秋天都已走了,你也走了。可正如这暖冬的阳光,依旧温暖着我的身体与心房。

走了,回忆还在,便好。这冬天,这暖!

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