【篇一：家乡的风味小吃——凉面】

我的家乡是内江市威远县，那里不仅景色优美，而且小吃多得数也数不尽：凉糕、羊肉汤、油条、油炸粑、叶儿粑、心肺汤……但我最爱吃的还是凉面。

凉面在威远也算是无人不知的小吃了。我家奶奶就特会做。奶奶先煮熟了一大盘淡黄的凉面，再去菜市场买了：大料、八角、茴香制成一种秘制的香油，再用姜搅拌成姜水，用蒜搅拌成蒜水，最后把煮好的豆芽和凉面、蒜水、姜水、白糖、酱油、芝麻油、香油一起搅拌，一碗又香、又甜、又麻的凉面就大功告成了，如果你觉得还不鲜辣呢，就再加一勺小米辣进去，管保你会直呼带劲儿。

一碗金黄色的凉面像一根根丝线似的盘在碗里，真是舍不得吃。

记得小时候，妈妈和奶奶在做凉面，凉面刚一做好，我就去给我那一碗凉面加调料，不管什么料，都往里面放，那细细的花椒粉自然是加了不少。刚加完调料，我就狼吞虎咽地吃了起来，结果因为味道太美，一吃就吃了三碗，麻得我“呼哧呼哧”直踹气，一连喝了三碗南瓜绿豆汤才止住了麻。

家乡风味小吃真是“一级棒”！如果你到我的家乡来，我一定会请你去饱餐一顿“威远凉面”！

【篇二：国防教育心得】

当我们在明亮的教室里学习时，当我们和家人团聚时，当我们沉浸在幸福中时，是否想过，有一群人，他们正在祖国的前线，保家卫国，容不得敌人的铁蹄践踏这片神圣的土地。他们长年在外执行任务，连与亲人见一面都十分不易。他们，有一个光荣的称号，叫军人。

小时候，我就有一个梦想，长大后要像军人一样保家卫国。从未想过，有一天，这个梦成了现实，虽然这个梦还没有圆满，但我已经体验了一番。

当我换上这身国防教育服的那一刻时，肩上瞬间变的沉甸甸的。我明白，磨练我们的时候到了。前方等着我的，是严厉的教官，是艰苦的训练，但我不能逃避，不能做个还没上战场就逃跑的士兵。

接下来的训练，十分艰苦。头上有刺眼的阳光，面前有严厉的教官。所有的坏习惯，都必须在这里扔掉。我们的意志受到了前所未有的考验。“坚持就是胜利”，咬咬牙，狠下心，坚持下去，就是胜利者。

“团结就是力量”，世上没有完美的个人只有完美的团体。我们在训练齐步走和跑步时，最开始是参差不齐的，快的快，慢的慢。一停下来，歪歪斜斜，一点也不整齐。可当我们团结时，我们的心成了一条线，大家互相帮助，到最后一天训练时，明显有了很大的进步。

国防教育生活有苦也有乐。当我们班和别班拉歌时，可谓是气势昂扬，一下就压倒了对方。拉歌胜利时，我们心中的兴奋与喜悦，是无法用言语形容。直到训练到最后一天，我们拉歌还无一败绩，这大大增长了我们的士气。最令我久久不能忘记的是我们班的家长们。虽然有许多父母是上班族，无法来到现场观看我们。但是，他们的心是连在一起的。家长们怕我们晒伤，专门带来了防晒霜，休息的时候便帮我们喷在身上；怕我们训练时都太累了，还专门买了水果给我们补充能量；怕我们太热了，买来凉糕为我们降温……所有的家长都把全班同学当作自己的孩子对待。有这么一股后备力量，我们还不该振作精神，投入到新的训练中去吗？

三日光阴，说长也长，说短也短，说慢也慢，说快也快。有苦有乐，有汗水，也有欢笑。这次国防教育，培养了我们吃苦耐劳的精神。今后无论在学习上还是在生活上，都应该具有这种精神。我想，也许这才是此次国防教育真正的目的吧！

【篇三：细雨落尘，粽香萦心】

时近端午，窗外又是阴雨不断，卖粽子的小贩又开始叫卖了，我从未因此停下脚步，偏偏是这阴雨天，让我沉下心来思念起300公里外的粽子味儿来。

北方的人家不常包粽子。常出现的是凉糕。但总会为孩子而包上那么几个，我家就是个典型。

姥姥有两个女儿，一个儿子，巧的是每个都生的是儿子。兄弟三个便像商量好一般，日日上演“大闹天宫”演罢各自又领各自父母的训斥去。端午节，那粽子便是为我们三个淘气包准备的。

我是最小的那个，包下的粽子常由着我挑，最大的哥哥也备受姥姥疼爱，所以也得了较好的粽子。独独苦了老二，但二哥并不因此而记恨，有时大哥也会将他的分与他一些。由此难免折射出一些事实来：大哥疼弟弟，二哥心胸宽，我嘛，常是受宠那一个。

或许是平时太淘气了吧，惭愧的是我一直不知道粽子怎么包，只知道等粽子上桌了。粽子未到，总是香味儿先到，粽叶的清香与糯米的醇香挤在一起，推着搡着涌入了我的胸腔深处。引得我口中生出唾液来，坐也坐不住，总要尽力伸了脖子，看看粽子到哪里了。剥开青翠的粽叶，混合的香更浓了，似玉盘高擎传国玺，米丘羞含赤金丹。兄弟三个总要观看一番，嗅闻一番，才忍心下口。我的第一口往往要咬在那颗染黄了周边米的红枣上。我们三人各有各的吃法，而大人一面吃着凉糕，一面看着能把粽子吃出趣味的我们。而今这种场面仍然有，但那三个把粽子吃出趣味的我们不在了，只是闷声吃着，说笑自然有，味道却淡了，不知是因为吃粽子的地方变了？还是时间走得太快了？

吃罢粽子，大人常叮嘱我们不许剧烈运动，只凭那几句话能拦住我们？没门儿！不一会儿，后院又闹腾起来了，我也并未觉得腹中的糯米会粘住肠子，肯定是妈妈又骗人了。

自从搬出平房，那快乐竟再未有过，当时并不觉得有什么，今日看来自是很痛心的了。曾经那三个淘气的“小疯子”现在一个已上了大学，另两个还正为明年的中考而狂奔着。其中一个在老家，另一个在包头。学业重了，团聚只有等到假期才敢奢望。今日逢此细雨落尘，粽香萦心，勾起不少回忆与愁思来。

哥哥们，不知你们各自所处的地方下雨了没有？若是下了，但愿落在你们身边的雨与落在我身边的雨来自同一朵云吧！