【篇一:家乡的菱角】
我的家乡—邵伯,是鱼米之乡。尤其是邵伯老菱很有名,它和宝应荷藕、高邮鸭蛋并称为“运河三宝”。
老菱生长在小河里,它是一种草本植物,叶子呈三角形,柄有气囊。夏天开花,花呈白色。老菱的外形十分奇特,长有四个长角,硬邦邦的,颜色呈淡青色。
老菱可用清水煮了吃。煮熟后剥开它黄色的外壳,便可见到白色的菱肉。闻一闻,可香了!它那诱人的香味会使你直流口水。尝一尝,可嫩了,还透着甜味,美到心里了!不仅可以煮了吃,老菱还可以炒着吃、烧着吃……比如,老菱烧鹅就是一道色香味俱全的佳肴。
老菱不光好吃,营养价值也很高。查阅资料可以知道:菱内含有一种叫AHB的抗癌物质,可以减少癌症的发病率。一个老菱一般含有水分76克,蛋白质2。7克,碳水化合物19克,钙43毫克,磷1。7毫克,铁2毫克。多吃,对人的身体很有帮助。生食可解暑、清热。菱角还是一种中药,入药可治病。
我们邵伯人吃菱角有娴熟的技巧:尖起右手,三个指头夹住菱,先咬开顶盖,再左右各咬一口,用两个指头顶住,往嘴里一送,嘿嘿!壳肉就分离了!
每年的中秋节前后,如果你有机会来我们邵伯,一定要尝一尝邵伯的老菱哟!
【篇二:荷花】
“出淤泥而不染,濯清涟而不妖。”荷花,曾被许多文人墨客所赞颂,因为它有着优美的姿态和高尚的品格。
荷花的颜色虽无牡丹那么五彩缤纷,就连它那外形,也无法同郁金香那小巧的模样相媲美。但是,它那素净的身姿,却别有一番情趣。
荷花,常被人们称作莲花。它有着片片淡雅的花瓣,那花瓣白里透粉,就像一个公主,穿着粉红色的裙子,在微风的吹拂下跳着优美的舞蹈。在整朵花的正中央,有一个小小的莲蓬,里面往往藏着营养价值丰富的莲子。每到成熟季节,便可大饱口福。那甘甜的莲子,成了我夏日最爱的零食。
初夏,我来到荷花园里欣赏荷花。走在湖面的竹板小路上,欣赏着那含苞欲放的荷花,阵阵淡淡香甜的气味儿便扑鼻而来,令人神清气爽、心旷神怡。
各种荷花千姿百态,有的绽开全部的花瓣,有的只开放外围的一圈花瓣,有的甚至还只是个花骨朵儿。可那又怎么样呢,荷花仍然是那么的小巧而美丽。无论怎么看,这荷花池都像一幅大自然先生的精心杰作。
继续纵深行进,我走进一座凉亭。这时,我的眼球似乎被池中的那位荷花公主吸引住,随着风先生奏出的交响乐翩翩起舞。旁边的花骨朵儿妹妹终于也按耐不住性子,跳起那优美的华尔兹。只听一曲乐终,两位公主跳累了,就在荷叶大哥的绿荫下乘凉。
荷花不仅外形优美、品质高尚,作用也很巨大。看,它们的花瓣可以入药,具有很高的医用价值;可以捣碎做荷花糕;荷叶切成一小块一小块,然后晒上几天,就能制成荷花茶。
我的家乡便是著名的“荷藕之乡”。从餐桌上的糕点,再到荷花瓣做成灯,荷花一直都随处可见。可见,荷花已经深深融入到我们的生活之中。
听了我的介绍,你们喜欢上这姿态优美、品德高尚的荷花了吗?