有关七样菜的作文

【篇一:老家的春节】

老家——潮州的春节差不多在腊月二十五就开始了!从这天到除夕,人们要把家里大扫除一遍,以表示“除旧迎新”。还要到街上买过年用的各种东西,比如吃的、玩的、穿的,过年时换上新的东西,显出“万象更新”的样子。

除夕夜,在外的儿女除非有不得已的事情,都必须回家吃团圆饭。全家人一起吃着饭,边吃还边说着这一年来经历的风风雨雨。饭后,大人们在家中闲谈,看电视、喝老家特有的功夫茶。小孩子们就跑到门外,“啪啪”地放着鞭炮。看着那闪烁的火花,孩子们的脸上不约而同地露出了微笑。

一觉过后,便是大年初一。这天,家家都关门闭户,停止营业,拿着年桔(又称大桔,代表着大吉大利)到亲朋好友家拜年。一天下来,不知拜访了多少户人家。

直到初六,人们才开张营业,但过年的味道仍没有淡,鞭炮爆炸的声响依然回荡在整座小镇的上空。

正月初七这天,家家吃七样菜。每逢这天,人们将七种蔬菜放在一起烹调,取个好意头。吃了这七样菜,这一年来还能财运亨通。这七样菜并没有固定搭配,但一般以芹菜、葱、韭菜、春菜和芥蓝为主。不同的菜都有不同的含义:芹菜代表“勤”;葱代表“聪”;韭菜谐音“久菜”,与春菜一样代表着“长年回春”。

再过两天,便是初九。这天,人们将庙中的神像都抬出来,绕着村子走上几圈,到家家户户的门前。家中的妇女把准备好的祭品供给神佛,求神佛保佑。过后,当人们要把神佛送回庙中时,有的人把神佛狠狠地往地上摔,有的将草绳子套在神佛的脖子上,拉着四处乱跑,恨不得将其五马分尸。据说,如果把神像弄得越破越烂,则来年的运气越旺。而神像只需事后修补完整就行了。

……

老家的春节,忙碌,但热闹、喜庆,还有春节带给我们的难以忘怀的欢乐。我爱老家,更爱老家的春节!

【篇二:寒假作文】

羊年到了,所有的人都喜迎春节,大部分人都回到了家里,与亲人团聚。每一户人家都是喜气洋洋的。当然,最让人高兴的`是过年不用上学。那么,过年这个习俗是怎么来的呢?

春节是我国一个古老的节日,也是全年最重要的一个节日,如何过庆贺这个节日,在千百年的历史发展中,形成了一些较为固定的风俗习惯,有许多还相传至今。

春节拜年时,长辈要将事先准备好的压岁钱分给晚辈,据说压岁钱可以压住邪祟,因为“岁”与“祟”谐音,晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一岁。

正月初一早餐,各家各户吃"斋菜"。人们穿戴一新,互相拜年。过拜年时,随身携带红柑(喻大吉)、发果(喻大发)、松果(喻全年钱银多手头松)和甜果、猪肉等。现则携带红柑、饼干、糖果之类的礼品。各人互道祝贺恭喜的吉祥话,以示出年大吉大利、吉祥如意。是日不打井取水,不洗晒衣服,不扫地。年初二是探亲访友的高峰期。按惯例,女婿必须先拜访岳父母,外甥必须先拜访舅父,然后再到其他亲戚朋友家串门。年初三,家家打扫卫生,把垃圾附上"纸钱",送出门外,叫做"逐穷鬼"。到了年初五谓之"年庚开"。至年初七遵里吃七样菜(即将七种不同的蔬菜放在一起烹调)。至年初八节日气氛才逐渐收敛。

这时期民谷比较大型的喜庆活动有贴春联,看"虎狮",听曲艺:

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