有关包成的作文

【篇一:传统节日】

去年12月23日,传统节日冬至那天,妈妈说:“今天是冬至节,丹丹,你知道冬至节的由来是什么吗?”我摇了摇头说:“不知道呀!”妈妈说:“那我给你讲一个故事吧。”

张仲景是东汉末年的著名医学家,被后人尊称为医圣。有一次他返乡,为乡亲们治病。冬至正是冬季,他看到乡亲们面黄肌瘦,饥寒交迫,不少人的耳朵都冻烂了。便让他的弟子在冬至那天煮娇耳给乡亲治病,他把羊肉和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面皮包成耳朵样的娇耳,煮熟后,分给来求药的人每人两只娇耳,一大碗肉汤。人们吃了娇耳,喝了祛寒汤,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。后人学着娇耳的样子,包成食物,也叫饺子。冬至吃饺子,是不忘医圣张仲景祛寒娇耳汤之恩。至今南阳仍有冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管的民谣。“咦!”我边打起冷战,边摸摸我自己的小耳朵,“我可不想被冻坏耳朵。”妈妈微笑着说:“既然你不想被冻掉耳朵,那我们就来包水饺吃吧。”“好呀好呀!”我高兴地跳了起来。

这时爸爸对我说:“包饺子呀,首先要制作饺子馅。”他把切好的肉沫全部倒进一个大盆里,再放上适量的盐、酱油、麻油和葱,然后搅拌均匀,饺子馅就拌好了。妈妈说:“好啦,那我们一起来擀饺子皮吧。”妈妈把面粉倒进碗里,再兑上一些水,我拿筷子把它们混合匀,之后就开始揉面,制作面皮,刚开始我擀的饺子皮像一片树叶,一点也不圆润。我看到妈妈擀的饺子皮又圆又薄,我学着妈妈的样子,逐渐就擀地好一些了。接着,开始包饺子了,我左手拿着饺皮,右手拿筷子夹了一小坨肉馅,放在饺皮上,包了一个饺子,后面我又包了几个漂亮的饺子,放在盘子里,我们一起包成了一个“饺子大拼盘”。最后,开始煮饺子了,妈妈把一个个各种各样的饺子放到滚烫的开水里,一会儿饺子就像一颗颗珍珠一样,煮熟了以后饺子浮上来了。我口水都“飞流直下三千尺”了。等饺子熟了,我连忙用筷子夹住饺子,沾上一点酱油,再沾上一点点香油,轻轻咬开一个小口,鲜肉和葱的混合味道在嘴里流淌,真是美味无比啊!爸爸、妈妈还有我都把自己的肚皮撑得饱饱的。

在冬至这天,我知道了冬至的传统习俗,也感受到了劳动的快乐。我十分喜爱冬至这个节日!

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