【篇一：外婆的菜园】

＂绿遍山原白满川，子规声里雨如烟＂，每当我读到这句诗时，我就会不由自主的想起外婆家的那块菜园。那里的风景是独特的，迷人的。

周末，我和同学们来到了鹤洞村外婆家的菜田，欣赏那里的风光。我们走进田园的深处，迷人的泥土味道扑面而来。那一望无际的菜田绿油油的，那翠绿的颜色明亮地照耀着我们的眼睛，似乎每片绿叶上都有一个绿精灵在舞蹈。

菜田的旁边搭了几个瓜架，种有南瓜、水瓜和节瓜。那些瓜藤攀上瓜架，当花儿落了的时候，藤上便结出了青的、黄的瓜，他们一个个挂在棚架上，衬着那长长的藤，绿绿的叶，构成了一道别有风趣的装饰。

走过瓜架，我们来到了种豆角的地方，这里插满了竹竿，一条条豆角挂在架上，像女孩子的辫子一样又长又软。微风吹过，豆角摇摇摆摆，好像在向我们招手。

住在豆角旁边的柠檬小姐，一点儿也不逊色，她穿着绿裙子，在阳光的照耀下，闪闪发光，像一颗颗绿宝石。

这就是外婆的菜园，它美丽而充满生机，简直就是一幅优美的田园诗画！

【篇二：学的作文】

今天，妈妈要教我做菜，是我喜欢的“节瓜虾米煮粉丝”。我给它起了一个好听的名字叫“四色菜”。因为它有粉丝的白色，鸡蛋的黄色，节瓜的绿色，虾米的红色。

它的做法很简单，先将粉丝和虾米洗干净，用温水泡一泡，粉丝要泡软为止。接着将节瓜去皮，洗干净后，把它切成细条状待用。把鸡蛋打开，搅拌均匀。一切材料准备完毕后就可以下油锅了。

下油锅前，要先将锅烫热才下油，妈妈说这样烧起来的油才有香味。哦！原来做菜也有这么多巧妙的。油烧开后，先将蛋浆倒入锅里，蛋浆遇热会疑结，还要把锅拿起转一转，那些蛋浆会马上跟着锅转，变成圆形了，就好像一个大馅饼一样，真奇妙！接着用锅铲把它翻过来，再用铲尖把它弄成一小段，一小段的，就可以上锅待用了。接着又将油烧开，将节瓜倒入锅里炒一炒，下调味料后盖上锅盖，煮两三分钟后，加入虾米和粉丝一起煮，约两分钟后，把蛋倒进锅里抖匀，一盘香喷喷的“四色菜”就大功告成了！

【篇三：炒节瓜】

今天我炒了一道菜“炒节瓜”，我是第一次炒节瓜。

因为今天爸爸不在家吃饭，所以只切了一半节瓜。心想：爸爸又去外面吃饭，有一点伤心，好可惜啊，又不能吃到我炒的节瓜了！

一开始，准备切了一半的节瓜。把节瓜的皮削下来，削节瓜的皮时，我感觉节瓜的皮好多毛。接着切成薄片，再切一点蒜和姜。热一下锅，然后倒一点油，再热一下锅。然后准备倒入刚刚切好的蒜和姜，爆香它，意思就是：放入它们两个，直到有“嗞嗞”的声，就是爆香的意思。接着再放入刚刚切好的节瓜，炒一会儿……还可以再加一点油。接着炒均匀，炒均匀之后，就可以放水了。请注意：水不要加太多，也不要加太少。再炒两下子，现在可以加蚝油了，倒蚝油的时候，我觉得蚝油好像是上了颜色的胶水。接着再炒两下子，再次放入不多不少的水。再炒几下，炒好了！一阵阵菜的香味扑面而来，我忍不住拿筷子尝了一块，哇！好好吃啊！

接下来，拿出祖传盘子，把炒好的节瓜放入。

啊！真是认真做饭的一天！