【篇一：我学会了烤蛋挞】

今天，我和爸爸准备烤蛋挞。我们要准备的材料有生牛乳、面粉、两个鸡蛋、一盒白糖和一盒蛋挞皮，当然还有一台烤箱啦！

材料准备好后，我们就开始做蛋挞了。首先，我把生牛乳倒入了碗中，切记生牛乳大概需要一个碗的量。然后把两个鸡蛋打入碗中，经过观察，我发现把鸡蛋打碎，蛋黄出来的时候，好像一个小娃娃坐着滑滑梯到了碗中，真好玩！我再挖了一勺面粉，倒一点白砂糖，最后搅、搅、搅……把蛋液充分搅匀。蛋液搅匀后就可以进行下一步了。

下一步，把准备好的蛋挞皮一一摆在烤盘上，再把刚刚搅好的蛋液倒入蛋挞皮中。

最好玩的时候到了，那就是把烤箱打开，再把蛋挞放入烤箱中，然后把按钮的温度调好，关上烤箱，开始烤蛋挞。

烤了五分钟后，我发现蛋挞中心在动，一鼓一鼓的，真好玩！

过了一会儿，蛋挞烤好了，竟然没有一个糊了的。

我尝了一个，天呐，真好吃！

我想，果然还是自己烤的好吃，既卫生又美味！

下一次我还要自己做蛋糕，我想应该会做的更好吃！

【篇二：第一次烤蛋挞】

前几天我看了几篇作文，里面描写了林静怡和王蓉烤蛋挞的事情，我便打算按照王蓉妈妈发的视频步骤来试着做蛋挞。

我首先从冰箱里拿出了两个鸡蛋打入碗中，发现第二个鸡蛋竟然是双黄蛋。我欣喜若狂地告诉了妈妈这个好消息，然后拿起半瓶牛奶倒入碗中，搅拌均匀，再放入烤箱。接着我打开开关将温度调为250度，又将功能调到上下管发热，将时间设置为十分钟……不一会儿，时间便到了。我将拉手拉开，用戴着手套的手小心翼翼地伸进去将碗取出，但我却发现蛋挞没烤熟。我想可能是时间不够吧，于是又将碗放入烤箱再设置了十分钟。“滴答滴答……”时间过得飞快，十分钟又到了，我再一次将碗从烤箱中取了出来，可是刚取出来我便又发现蛋塔的中间还没被烤熟，只好再一次将碗放入烤箱。这一次我仍然设置了十分钟的时间，等快要到五分钟的时候，我发现碗里的蛋挞开始慢慢地膨胀了。感觉过了好久好久，时间终于到了，我便又一次将拉手打开，这时一股香香甜甜的热气扑面而来，不用尝都知道大功告成，我忍不住咽下了一口口水。

我迫不及待地拿起勺子就开吃，嗯，真好吃，香香甜甜的，像豆花一样入口即化。等吃了两口，我才想起还没拍照呢，赶紧拿着手机拍了一张做纪念，然后继续享受我的美味蛋挞。