有关黏锅的作文

【篇一:“爱心”蛋炒饭】

今年的寒假过得特别长,因为受到新冠病毒的影响,妈妈和其他同事去生产车间支援。每天早出晚归,回来还要自己做饭吃,非常辛苦,我想:要是我给妈妈做一份蛋炒饭,她一定会很开心。

我向爸爸仔细询问了一下做蛋炒饭的步骤,听完后,我便迫不及待地准备起各种食材,有米饭、鸡蛋、火腿肠、小青豆、玉米粒等。首先把鸡蛋在碗边轻轻磕一下,刚打开蛋壳,透明的蛋白和金灿灿的蛋黄便滑落下来。我把搅拌后的蛋液倒在了加了少许油的热锅里。随着“刺啦”一声,蛋液瞬间凝固起来了。随后,我把小青豆、玉米粒、胡萝卜丁和米饭放入锅中,用中火炒了一分钟。接着,放入炒熟的鸡蛋和切丁的火腿肠翻炒均匀,加些葱花、味精和盐。一碗热气腾腾、香喷喷的蛋炒饭便新鲜出炉了,颗颗饭粒就像穿上了一件件油光发亮的外衣,小青豆就像绿色的宝石点缀其中。

妈妈一回家,我就端上了色香味俱全的蛋炒饭。妈妈高兴地说:“好香啊,这真是一份‘爱心’蛋炒饭!”不过,我觉得这次做得还不太好,因为炒的速度有点慢,饭都黏锅了。下一次我会再接再厉,争取给妈妈做一份更好吃的蛋炒饭。

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