有关烘焙界的作文

【篇一:参加小记者活动】

阳光明媚,芳香四溢。不错,又是美好一天的开始。今天我们西山中心小记者开展一日活动,目的地是王森烘焙培训学校和弘戈碑刻工作室。

首先来到的是王森烘焙培训学校,一进门就看见了王森老师的照片和个人简历,整个大厅装饰得美伦美焕,让人忍不住多看两眼。我们接着往里走,里面真的非常大,左右都是培训室,一间间整齐排列着。我们走进属于我们的蛋糕房,教室里有许多桌子,每个桌子上都有两个蛋糕胚,和一些制作蛋糕的工具和材料,有些同学看到这些都已激动万分。嘴里喊着:“哇~看样子要做蛋糕哦。”这对我来说可有点困难了,做蛋糕啊,我手残党要玩完了,也有人说到我们两两组队。我和闺蜜柴雨菲搭档开始制作。

等到我们全部都安静下来了,一位美女师傅给我们示范如何做蛋糕。蛋糕胚分为三层,先把上面两层取下来。最下面一层中间多放一些奶油。用刀涂均匀,再把蛋糕胚中间的一层放上去,中间这层放奶油和水果,放好后把最上面一层蛋糕胚放上去,然后用大量的奶油把蛋糕一圈涂上,这一步最为重要,需要涂的很均匀,然后放上草莓、蓝莓作为好看的装饰,老师详细讲解,我们也认真听着。

现在眼睛是看会了,但是手还没会,我慢条斯理地开始准备起来了,戴好了手套,涂起了奶油,我在这边做,妈妈在对面指点着我,说:“刀不是这样拿的。”我表示很无奈,只要哪些地方有漏洞,妈妈就会帮我指出来,会帮我涂奶油,所以不一会功夫,我的蛋糕就做好了。我打量了一下四周,大家都做得大同小异,没什么两样。

做好的蛋糕装进蛋糕盒后,我们又去参观了整座学校,有许多人都在这里学习,有学做蛋糕的、有学做饼干的、学做咖啡的……走廊的墙上还挂着许多烘焙界的大人物照片与简介,使我们更加了解烘焙。

大家集体在大厅合照后,蛋糕制作的这个活动就结束了,这次活动不仅收获了乐趣,还加强了动手能力呢!

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