我想，过年时最让我这个小馋虫挂念的便老家的苞谷糖了吧。

记得小时候每次回老家过年时。楼底下会传来一阵乒乒乓乓的响声。那是卖糖老独特的吆喝声。然而这恰像树林里的一声长啸，哗啦啦的惊醒了我们这些嘴馋的小鸟，总有一群孩子不知道从哪个街头巷尾窜了出来，攥着钱，飞奔到卖糖佬身前，挤挤挨的围在糖摊边，红着脸，伸出一双双稚嫩的小手，奶声奶气的嚷着“我要苞谷糖”。

面对迫不及待要吃糖的我们。卖糖佬可不急，一边拿着钱，用他那粗糙的手指来回数数，一边捅进那个旧布袋里，一边拿起那把小锤子在孩子们期待的目光中，在大糖块上叮叮当当的敲了起来，敲成一个个拳头大小的小糖块，这下，在一阵叮当声中，小孩子们的份都有了，卖糖佬便扯下塑料袋，装好，一个接一个的递，那时的我们总是忙不迭地接了过来，看着里面块块的苞谷糖，才心满意足，高高兴兴的回到家中。

卖糖佬的苞谷糖是在专门的糖作坊里。将用苞谷糖熬制好的糖浆不断拉制而成的，待冷却后，变再等过年期间大街小巷的串卖。刚买回来的苞谷糖硬硬的，装在碗里，总要在火炉上烤一烤，化了才能吃。烤化了的苞谷糖像发出极其诱人的甜香，粘稠的糖浆在碗里均匀的散开，如同一块饱满的黄玉，镶在白瓷碗里，拿筷子沾起一缕就能拉出好长好长的丝来，轻轻转动筷子，便能裹成一个圆滚滚，小巧精致的糖球。米黄色的糖球，泛着点点乳白色的光，光看着就令人赏心悦目了，哪里还舍得吃呢，可是那丝丝的苞谷香实在逗诱着我的舌蕾，闭上眼，将糖球含于嘴中，感受着那股入口即化的感觉，任由那股清香充斥着我的口腔，那甜中还夹着一缕涩味……有苞谷糖的晚上，连梦都是甜的，总忍不住砸砸嘴，那滋味叫幸福，叫满足。

我不怎么爱吃糖，然苞谷糖却是个例外，现在已经长大的我也依然挂念着那份舌尖的记忆。如今卖糖佬的身影，也同我那美好的童年渐渐消失，但是我却仍记得那段美好的时光，记得我的最爱——苞谷糖。