【篇一：做月饼的过程】

今天的月亮是一年中最圆的一天了，没错，今天是8月15中秋节。

俗话说的好，中秋月圆人团圆。下午，我们去了外婆家，正好赶上大妈妈做月饼，已经做完一批了，顺手拿了一个，想起来老师说要参加有关中秋节的活动，我想：这不正是一个有关中秋节的活动吗？就坐下和大妈妈一起做起了月饼。

我看着大妈妈做的有模有样，就向她探讨这个怎么做的，大妈妈告诉我有秘诀，就是手机上下载“下厨房”APP软件，就能找到你想做的美食的制作方法。我们做的是咸蛋黄月饼，查了出来，材料不少：咸蛋黄、黄油（或猪油）、水、面粉、玉米油、白糖、红豆沙、低筋面粉，有一些还要精确到克，差一丁点就可能改变月饼的味道。

接下来要开始做了一看步骤，没想到那么复杂：先把咸蛋黄放入白酒里浸泡一会儿，去腥，在预热180度烤10分钟，把白糖、水、玉米油和面粉一起揉成面团，摸着光滑，这是油皮，再把黄油和低筋面粉揉成摸起来粗糙的油酥面团，然后分成相同的数量，用油皮包住油酥，压成长条形，卷起来放一边松弛，同时利用松弛的时间做馅，把红豆沙做皮，包住咸蛋黄，和油团一样多，最后把松弛完的油团两边往上一拉，一边捏，擀园皮，把馅包住，再刷上蛋黄液，撒上芝麻，一个个搬至烤箱中，同时把烤箱调至180度，烤上30分钟，这样一个个白团团再水深火热中慢慢烤熟。时间一分一秒的过去了，烤箱中的香味扑鼻而来，我的口水情不自禁的流了下来，实在太香了，因为月饼还没散热，我只能对着烤箱垂涎三尺，等到温度一点点的散去，月饼一个个蹦跶在我的面前，我立马拿起一个往嘴巴里塞，这个时候我的味蕾得到了满足，实在是太好吃了，我两眼冒光，立马又拿了一个吃了起来，等到两个月饼光荣地躺在我的肚子里的时候，我终于饱了！

在我和大妈妈的分工合作下，我们做了整整100个月饼，真的是自己动手做的味道也不一样，这真的是一个难忘的中秋佳节！

【篇二：豆芽生长过程观察日记范文】

10月4日晴

今天，我从冰箱里抓出一大把绿豆，在拿着一个装满40度以下温水的碗，然后，在把绿豆放进去。最后，拿来一个袋子和皮筋，把袋子盖在碗上，在拿皮筋扎住袋子，只要把它们泡在水里24小时，就可以了。

10月5日多云转阴

今天，迫不及待的来看我的小绿豆，它们的皮脱落了，浮在了水面上，露出了那洁白的身体，长出了乳白色的小芽。

我拿着绿豆来到了阳台上，那里有一个花盆，可是，花盆里土都干了，怎么种绿豆呢？我把水洒在土上，用一次性筷子，把土嚼碎。直到土被爵松后，我把那绿豆，一个个整齐的'一排排洒上去，在将土覆盖在绿上，不用盖太重，在豆上盖住0.5的土就可以了。

10月6日多云

今天，我兴奋的跑到阳台上，我发现，那绿豆芽正在往土面上钻，乳白色的豆芽露在了土面，这真是一幅顽强生命力的画面呀！我高兴的一蹦三尺高小绿豆芽，希望你能。继续快点长大。

10月7日多云

今天，我准备给绿豆芽浇水，每3-6天都要浇一次，我拿着喷雾器，兴高采烈的冲向阳台。我拿尺子量了量，经过仔细的观察，绿豆长高了一点。我拿着刚接满的喷雾器，均匀的把水一点一滴地喷洒在上面。浇完后，我继续，等着，盼着它们长大。

10月8日多云转晴

早晨，我兴冲冲地跑向阳台，今天，是绿豆成长的第5天，我发现绿豆长出了又鲜又嫩的小叶子，十分可爱！只见绿豆间裂开一条小缝，原来，那可爱的小叶子，就是从这里钻出来的。我仔细量了量，绿豆芽又高了很多，此刻的我开心极了。

【篇三：豆芽生长过程观察日记范文】

10月15日星期五阴

今天，老师让我们泡豆芽，我便把十几粒小绿豆撒在浸满水的盆子上，小豆芽瞬间胀得大大的，胖得要爆裂似的，漏出了光溜溜的白肚脐。

10月16日星期六阴

绿豆已经脱下了绿衣裳，穿上了白色的棉衣，大口大口地呼吸新鲜的空气。瞧，它们的小头上发了一株长两厘米的小嫩芽，细细长长，正在努力生长，像挺过了重重困难似的，我给它们盖了“天花板”，顿时一阵风吹过，小嫩芽摇摇摆摆地，像说：“小主人，我厉害吧！快夸夸我吧！

10月17日星期天多云

已经长出了五厘米的小豆芽，在顽强的生长，在阳光的`沐浴下，露出了欢欣的笑容。

10月18日星期一阴

豆芽上长出了绿色的嫩叶，根茎上是棕色的，像一个个人参一样。而枯萎的根茎是紫色的，叶子长得像老爷爷的胡须似的。

10月19日星期二晴

豆芽上的小雨露滋润了根茎，吸收了雨妈妈的汁奶，小豆芽争先恐后地发芽。雨后，太阳公公为它们脱下春装，穿上泳衣，在水里嬉戏呢！看着它们一天一天地生长，我感到很自豪，好像培育出许多人才似的。

【篇四：豆芽生长过程观察日记范文】

9月19日

上语文课时，老师给我们每个人都发了绿豆。我看了看，有些绿豆已经把紧身衣脱了下来，露出白白的肚皮，很可爱；有的还没有脱掉衣服，我想它们是不是怕冷呀！

它们都有小头发了，那就是豆芽，豆芽长在绿豆的头部，有些发黄，长度还不到一厘米，底部粗，上面是细细的、尖尖的。

希望它们快快长大，好让我吃。

9月21日

豆芽拿回来的第二天，我发现豆子比昨天胖了点，是不是喝水喝多了？我仔细看了看，很多已经把紧身衣脱掉了，露出了白白的'肚皮，还有一些脱掉了一半，它们是不是害羞呀？不敢露出白白的肚皮。

我发现豆芽的长长了很多，有的是弯曲的，尖儿变黄了，细细的，快要长到两厘米了。

希望你们快快长大哇！

9月22日

豆芽拿回来的第三天，我发现豆子和昨天相比没有多大变化，还有部分没有脱掉紧身衣，怎么没有变化呢？是不是我养失败了？

有的豆芽头发已经超过两厘米了，但是颜色越来越黄，好像要枯萎了。同学们，你们的豆芽怎么样了？我好着急呀，是不是我养的有问题？大家快来帮帮我吧。

【篇五：爷爷的月饼】

一路迤逦而来，多少美丽风景，而您对我深沉的爱永驻心间。领会到这份深沉的爱的那一刻，我哭了。

“八月十五月儿明呀，爷爷为我做月饼”，正如这句歌词所描绘的那样，每年中秋节，爷爷总会亲自动手做月饼吃，他总说，在商场里买月饼还不如自己做的好，也总是训斥我们不要被那些五花八门的馅料所迷惑。为了做月饼，爷爷要提前开始上超市买几斤面粉。我曾经劝过爷爷几次，可是爷爷就是“一根筋”。

买好东西后，便开始做月饼了。月饼做完后，我把月饼放进嘴里一咬，里面什么馅也没有，味道也远远没有想象中的那么好。我象征性地一咬，噘着嘴对爷爷说：“爷爷，咱们下次还是去商场买月饼吧，什么红糖馅啊、五仁馅啊、凤梨馅啊，要比这好吃的多！”

爷爷呵呵地笑着：“就知道你不爱吃，那也得吃了，商场内的月饼都不纯正，吃了不纯正的月饼怎么会使家庭圆圆满满呢？”

我不可置否，把剩下的月饼慢慢塞进嘴里，细细咀嚼。渐渐地，月饼的的味道在嘴里调和变化，好像也别有一番滋味。突然我的鼻子陡然一酸，泪珠从眼角流出，心想：也许，这小小的月饼的味道已然不重要，爷爷对我的爱才最重要！