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家在无锡

【篇一:家在无锡】

走在烟雨蒙蒙的江南古巷里,春雨犹如一层朦胧的薄纱,氤氲了视线。屋顶上,房檐上,升腾起了纯白色的水汽,缠绕盘旋……整个人仿佛置身于仙境一般。这就是我的家——无锡。

来到这里,一颗沸腾的心就会渐渐的平静下来,心绪归于宁静,所有的烦恼忧愁顷刻间抛到九霄云外去了。

轻轻漫步在古巷里的青石板路上,便有一种脚踏实地之感,心中有种尘埃落定的喜悦。缓步前行,轻松愉悦溢于言表。

古巷深处不时传来咿咿呀呀的声音,充满了无锡的地域特色。那声音如泣如诉,时而缓时而急,吸引的人如痴如醉,仿佛身临其境。

走至巷尾,天空已经放晴了,面前豁然开朗,呈现出一幅江南水乡风景图。大片绿油油的稻田与波光粼粼的湖泊充盈了我那黑亮的眼球,目光饥渴地扫视着那一览无余的江南胜景,心中不妨泛起阵阵惊喜与激动,忍不住感慨:“好美啊!”曾记得有首诗中写道:江南好,江南好,风景旧曾谙。也许对于此情此景最合适不过了。

登上小桥,听着溪水泠泠淙淙地奔向远方,伴着远处若有若无的笛音,真有种人在画中游的错觉呢!

傍晚时分,隐约传来那一声声熟悉的吆喝,我知道是我最喜欢的豆腐花又来了,心中一喜。从口袋中摸出两元钱,等着他走近。听着吆喝声近了,近了,我按捺不住激动的心情,飞奔出了家门,恰巧买豆腐花的走到门口。我喊住他,说:“来碗豆腐花。”再听到就是他那干脆利落的:“好。”卖豆腐花的是位六十多岁的老爷爷,自从我记事起,就常买他的豆腐花。他从盛豆腐,到滴麻油,放香葱……一气呵成,不带一丝拖拉。他递给我时还不忘说一声:“小心,烫!”我将豆腐花捧在手里,心里有说不出的满足与温暖。

这就是无锡人,他们善良,朴实,坚毅,一辈子都在辛勤工作,要将自己的事业做到生命的最后一刻。

我的家在无锡,我的心也在无锡,我热爱无锡所拥有的一切,美景,无锡人。无锡的一切都值得我去赞美,去歌颂……

身处无锡,培养了我多愁善感的情怀,细腻的心思,浪漫的情调……家在无锡,无锡是我家。我永远爱我的家——无锡。

【篇二:舌尖上的无锡】

汪曾祺爷爷说:“凡事不宜苟且,而于饮食尤甚,中国的许多菜品,所用原料本不起眼,但经过一番‘讲究’之后,便成了人间至味。”我觉得以此作为开篇,再合适不过了。

到了无锡,必须得吃蟹黄小笼包,不过吃也很讲究。我第一次吃蟹黄小笼包时,张嘴便咬,结果蟹黄小笼包送了我一个特别的见面礼——里面的汤汁喷了我一身,连嘴唇都给烫肿了。婆婆告诉我:心急可吃不了小笼包。这下,我学聪明了,小心翼翼地夹起小笼包放入小碗中,先用筷子在小笼包的头上“开窗”,那汤汁如同小溪流水一样缓缓流出,我拿起小碗吮吸着这小笼包的“甘露”,哇!味道咸咸又甜甜,还夹杂着蟹黄的鲜味,真是口齿生津啊!接下来,我要大开杀戒了,连肉带皮一口便送进嘴里,嫩嫩的皮和鲜美的肉掺揉在一起,越嚼越香,越嚼越舍不得吞咽腹中,令人回味无穷……

说到无锡,大家一定会想到太湖。“太湖三白”就是无锡的名菜了,分别是银鱼、白虾和白鱼。也许你会疑惑:为什么“三白”中有“银鱼”呢?原来银鱼通体透明,色泽清亮,一捕捞上岸,颜色便会变成白色,故为一白,实在神奇。在清康熙年间,银鱼还被列为贡品呢!银鱼可以烹饪出各种佳肴,可以做银鱼羹等。我最喜欢吃的是银鱼炒蛋,蛋香中透露着几分银鱼的鲜味,那味道真是妙不可言。至于太湖白虾,有诗云:“太湖白虾甲天下,熟时色泽仍洁白。”我们福建的虾,煮熟便成了红色,娇艳得很。而太湖的白虾却纯得可爱,令人舍不得吃。白虾壳薄肉鲜,特别是做“醉虾”,虾还可以蹦跳。白虾壳好剥,几秒钟解决一只,一吃便停不下来,让人吃得非常过瘾。再来说说太湖的白鱼吧。白鱼的嘴并不大,你很难想象它是食肉鱼吧。无锡人会先将白鱼腌制后再清蒸,吃起来鱼肉细腻鲜嫩,鳞下脂肪多,特别好吃。白鱼是长江下游上等名贵鱼,以前也是贡品,因此被人们夸为无锡“第一鱼”。

中国人是最会吃的,在以前,民以食为天,而如今,我们在美食中寻找的是一分欢愉,更是一分情意。熊熊烈火烧的是人间美味,道道美食品的是人间情味。清风徐来,有美食相伴,亦有好友共享!

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