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我热恋的家乡味道

【篇一:我热恋的家乡味道】

不忘的是代代相传的家乡味道,紧牵的是梦魂思索的恋乡情结。

——题记

“露从今夜白,月是故乡明……”唐代诗人杜甫在异乡发出这样的感叹,在他的心中,只有家乡的那轮明月才是最明亮的,而我认为,家乡的味道也是最美的。

1985年,中央电视台以“奇特的罗秀米粉”为题,以150条粉丝吊起一个70公斤的大汉荡秋千的镜头摄入大型纪录片《中国一绝》。罗秀米粉起源明初,产自米粉之乡——广西桂平市,现已传承六百多年,列为历朝贡品,这儿,就是我的家乡。

幼时,上幼稚园前必做功课便是与我那三个调皮捣蛋的哥哥一起,守候在饭桌前不时张望一下奶奶那在厨房中忙碌的身影,然后在米香四溢中小心翼翼地捧过一碗米粉,狠狠地挖过一勺开胃的辣椒酱淋上,用筷子仔细地卷上两三卷,罗秀米粉煮熟后柔而不黏,那晶亮剔透的粉条更是让人食欲大开,搭配上那缓缓流下的辣椒油,色泽鲜亮诱人,处处透出广西人特有的简单,只有再放进碗中蘸满汁水,才舍得塞入嘴中,“呲溜”一声,身心都得到大大的满足。

放学照例是奶奶来接,下午茶照例是两个豆腐酿。炸得金黄的豆腐皮里裹着粒粒饱满的糯米,配上切成粒的酸萝卜﹑青瓜,肉丁,再加以小段的葱花作点缀。糯米在油花的浸润下变得透亮,配上几色辅料,精美得像工艺品。我捧着这美味,享受着温热中夹杂着肉香的气息,好不快乐。“老师讲的得认真听,这样俺孙女才能有出息……”奶奶慢悠悠地开始说教,小小的我一边轻轻将小手放进奶奶那树皮般粗糙的手掌中,一边啃着豆腐酿,望着夕阳下那一大一小愈拖愈长的影子,心想有出息是不是就可以天天吃到奶奶做的豆腐酿……

临近端午,奶奶在炎热的午后端出个大盆,一遍遍地搓洗着一张张翠绿的粽叶,洗罢晾晒,水在阳光的灼热下迅速蒸发,一场奇幻的美食魔术就此开始。桌上摆满了各色的材料,糯米﹑红豆﹑绿豆﹑红枣等食材在井水的浸泡下变得饱满,一旁的粽叶也准备就绪。只见奶奶两手一握,粽叶便被卷成锥状,各种食材被有序地放入,然后左一翻右一折,用柔韧的竹绳扎得紧紧的,一个整整齐齐的粽子便成型了。时间是成就美食的关键,约一小时后,阵阵棕香从蒸笼中沁出,吊着人的胃口。轻轻拔开竹绳与粽叶,冒着热气的糯米便呈现在你面前,使你惊叹于小小的粽子中竟有这另一番天地,叶的清香已浸入其中,软糯香甜的馅会让你沉醉其中。吃完粽子,浸过粽叶的水便成了我们叄小孩的乐趣,三把水枪互相攻击,并美其名曰“消暑”,真是一个棕香四溢的午后!

如今,身在五邑,各地各国的美味在此交织,但家中那几箱家乡特产,才是我所真正熟悉的家乡味道,才是内心视若珍宝的真正美味。

【篇二:家乡的春节作文】

在咱们的故乡,每次尾月三十这一地,野家户户的门上皆贴这一个"福”字。也有的.门上倒贴着“福”字,替什么会把“福”给贴到了呢?我脑子面登时谦是答号,尔问了问爸爸,本去倒贴“福”字就是“福”倒(到)了我大啼伏来,本来懂得事件头脑还要转一个弯才可一的呀!

到了除旦钟声敲响的时候,天上就置着很多烟花,共时也发出“啪啪”响声,天上五光十色的烟花不停地“启”着眼都瞅花了。望!一颗颗领亮,色彩斑斓的火焰拖着长长的尾巴,争先恐后,前奴后继地蹿上夜空;瞧!那边升没了“天父散花”,这里呈现了“孔雀开屏”!哇!再瞧瞧这里的“露苞待抬”……天地面顿时成了“花”园“花”的大陆,璀灿醒目,火树银花,多美呀!如许热烈的大年节之夜!

过年实幸福啊!每年功节的时候妈妈都要给我购新衣服把我装扮的漂美丽明,我都会感到十分快活。一年又一年,我们也跟着时光一讫长大,我要尽力教习,用我的理论举动往返报父母、归报社会。

【篇三:家乡的景色作文】

芙蓉花,是成都的市花。它的美丽在百花之中脱颖而出。

站在树林的小路上,远望着那芙蓉成群,它们带给我的是宁静。芙蓉花为树林点缀了一抹红和白,将美完完整整的呈现给我们。

再走近些,美丽绝伦的芙蓉花清楚地出现在我们眼前。黄白的,粉白的,还有粉红的。它们虽然颜色不同,可模样却是相似的。

芙蓉个个都是大朵的,四五层花瓣如波浪一样,层层叠叠。它的花蕊宛如一位娇羞的小姑娘,从花瓣后面半探着身子,看着我们。闻一闻,芙蓉的花香不像玫瑰那样浓郁,只是淡淡的清香。我的`手指触碰到花瓣,滑滑的,十分冰凉。虽说如此,但带给我的却是心底发起的一阵透彻的清凉。

芙蓉花的叶子与我的手掌差不多大,五个角就像我的五个手指,向外伸展。

离开这片芙蓉林时,回头一望,芙蓉在微风中,在秋阳的照射下,似乎发出了钻石般的华贵的光芒,在这光芒里,却也带着一派婉约,纯洁的美。

【篇四:思念家乡的作文】

在这宁静的夜晚,我不由得想起李白的一首诗:床前明月光,疑视地上霜.举头望明月,低头思故乡。这大概是我想念家乡了吧。

这首诗是我最熟悉的一首诗,这首诗说的是坐在井床上看天上明月洒在地上的月光,宛如层层的白霜。仰首看那空中的一轮明月,不由得低下头来沉思,愈加想念自己的故乡。

这首诗是首千古传诵的名篇。平实朴素的语言,生动地表现出游子的思乡之情,全诗仅20个字,已从时间、环境、气氛及对人物的细微动作的描绘,写出了游子对故乡的深切思念。语言明白,音韵流利自然,似信手拈来,毫不费力,但却含蓄深沉,引人深思。

又一次读到这首诗,让我不禁想起了年迈的姥姥,回忆起了在姥姥家所度过的快乐的田园生活.古朴的山村,清澈的小河,善良的人们......每次去姥姥家,都会感受到大自然的'魅力.在这里的人们没有勾心斗角,有的单单是纯朴善良的心.有时路过溪边,还会听到孩子们在背诵唐诗宋词,让人有一种不想离开的冲动.

在这时我终于读懂了这首诗所含的真义,让我真正理解了当时诗人的心境,了解了当时诗人的感受......

【篇五:家乡的味道—西施豆腐】

国庆佳节,我回到了故乡诸暨。无论是喝喜酒,还是家庭聚餐,席上头道菜肴总是最美味的西施豆腐闪亮登场。

西施豆腐,又名煎豆腐。它以豆腐为主料,香菇、冬笋、火腿、木耳、鸡汤作佐料,是一道色、香、味俱全的佳肴。我的外婆是一个烹饪高手,她的拿手好菜就是西施豆腐。“授人以鱼不如授人以渔”,假期里外婆决定亲手教我做这道名菜。首先外婆把所有的佐料都切成丁,然后放入油锅翻炒一下,再在佐料中加入水和鸡汤。等水开了,外婆在一个小碗里打入一个鸡蛋,放入淀粉和水打匀。接着再放入切成小块的豆腐,同时把小碗里的鸡蛋和淀粉倒入锅中。这时外婆让我上灶操作,用锅铲不停搅拌,丝毫不能松懈,直至锅内扑扑有声粘成稠状,再撒上绿茵茵的葱花,一道西施豆腐便在香气四溢中做成了。

当这碗金灿灿、热腾腾、香喷喷的西施豆腐摆在面前,看着它就会垂涎三尺。我迫不及待地尝上一口,那感觉是粘粘的、滑滑的,可口的!吃下嫩滑豆腐的同时,也品尝到了掺杂在里面所有的佐料,那鸡汤的鲜美、香菇的芳香、冬笋的脆嫩……刹那间,许多种无法用言语表达的味道涌上心头,让人难以忘怀。

如果你有机会去西施故里游玩,请一定品尝家乡的风味名菜——西施豆腐,相信这鲜香四溢的美味佳肴一定会让你脱口而赞!

【篇六:家乡的味道】

家乡的味道是一种令人难以琢磨的味道,那味道是香的,是甜的。我的家乡在砀山,这里盛产酥梨,那是一种怎样的味道?

春天,梨花开了,一朵朵雪白的梨花犹如洁白无瑕的雪花,飘落在梨树上,像是给梨树穿上了洁白的纱裙。一阵微风吹来,花瓣纷纷飘落,落在地上,像铺了一层洁白的毛毯,还散发着淡淡的清香。梨花如静女,寂寞出春暮,引得全国各地的游人千里迢迢来这里观赏。

秋天,梨树上的梨子已经成熟了。黄澄澄的梨子挂满枝头,一口咬下去,清脆、香甜、可口,令人回味无穷。家乡的酥梨曾经是清朝年间,乾隆皇帝最喜欢吃的水果之一,它有润肺、化痰、止咳、降火等功效。科学家和医师把酥梨称为“全方位的健康水果”和“全科医生”。梨子的味道既香甜又能治病,真是两全其美啊!另外,梨子的果肉有生津、润燥的功效,所以它还有一个称号是“百果之宗”。

家乡的味道总是说不尽的,它散发出淳朴清新的气息。你有机会一定要到这里来,一定别忘了品尝这里的特产——酥梨。

我爱我的家乡,更喜爱家乡这独有的味道!

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