【篇一：食物的回忆】

我们的童年是丰富多彩的，丰衣足食，过着无忧无虑的生活，可长辈们的童年却是清苦，我爷爷也一样。

爷爷小时候生活的地方，除了黄土地什么都没有，无聊时在家附近捏泥人。不仅仅这样，连一日三餐都吃不饱，总是饿着肚子，能吃上窝窝头已经不错了。过过节是每个人最期盼的日子。

每逢过节，孩子们仿佛成了一个个从牢里放出来的犯人重见天日了，挨家挨户讨喜吃食物，得到了食物后，大把大把地往嘴里塞，塞得太满掉在地上还恋恋不舍地抓起来往嘴里送，都顾不连抹去上面的灰尘。但是，这样的好日子毕竟太少，更多的饥饿的屈辱。

平时家里来了客人，饭菜会比往日好，那就能在这次吃上一顿饱餐，也能吃上美味的肉。但肉并不是想吃多少就吃多少，随心所欲，每个人只许放一块肉在碗中。即使这样也解不了爷爷和另外两个孩子的馋，每个人趁大人不注意时悄悄塞一块肉放在碗底。当大人来“审问”时，装作若无其事的样子。明察后，发现人人都有两块肉，便都重重得打了掌心，一块肉也没了。此时个个一脸茫然，想多吃点却吃不成。

相反，我们现在的生活如此富有，吃得饱，穿得暖，样样都有，可我们却不珍惜，学校里的饭菜很少有同学吃光，有些同学甚至一口不动。我们这样浪费的时候，可曾想过长辈们小时候的艰苦生活？

【篇二：我最爱吃的食物】

食物，是每个人每天都必须要吃的，但是，食物的口味是不一样的，每个人都有每个人最爱吃的食物。下面就谈谈我最喜爱吃的食物是什么样子的吧。

我最喜受吃的食物是——青菜，青菜本来是一种对人体有益的绿色食品。因为，有很多的青蛙和鸟类来不停的吃青菜上的害虫，这样本来是可以保护青菜对人体的有益性。但是，现在有很多农民为了让青菜早一点成熟，以及减少青菜病虫害的损失，在青菜上播撒大量的农药和化肥，这样，增加了青菜的农药残留，这样会对人的身体产生一定危害，因此，我们在吃青菜时，一定要将青菜放在水里浸泡一段时间，泡去蔬菜的农药残留。不管怎样，我还是很喜爱青菜的，因为，青菜含有胡萝卜素、维生素C和多种矿物质等能增强人体免疫力的原素。

现在，有很多儿童喜欢吃肉，其实，蔬菜对人体的好处还是很大的，多吃肉类，可能会引起肥胖症，也会增高人的血压、血脂。因此，多吃一些像青菜这样蔬菜还能减少肥胖的产生哦。

青菜有很多做法，它还可与荤菜搭配，不管怎样做，青菜都非常清爽可口，所以，我一直认为青菜是一种人间美味。

没错，这就是我最喜爱的食物——青菜。

【篇三：我最喜欢的食物】

都说扬州炒饭是扬州最出名的，其实你们不知道，还有一道菜也超极好吃——长鱼面。

长鱼面，很多人一听名字就知道是碗面，但知道长鱼是什么的就很少了。长鱼其实就是黄鳝，“长鱼”是宝应话翻译过来的。听我爸爸说，要想做一碗地道的长鱼面，是很不容易的。一大清早，就要去市场买最新鲜的长鱼。接下来把长鱼肚子剖开，取出鱼骨煲汤，长鱼面是分清汤和油炸的，油炸的话就要把鱼骨炸一下再煮汤。然后就是煮长鱼了，这不需要过多的方式烹饪，保持原汁原味就好，但就是这样的原汁原味可难倒了许多人，不是太老了，就是太淡了，所以老街上做的好吃的也就那么两家。

在店里点一碗长鱼面。白白的浓汤上泛着金黄的油珠，面宽宽的，韧韧的，超有劲道。长鱼皮反射着灯光，显得格外有食欲。“面来了。”一大碗汤面，还有一碗鱼骨汤和一碗长鱼。

吃长鱼面也是有讲究的。首先要先喝一口鲜汤，那味道不咸不淡，似乎还有点鱼的甜味，总之“鲜”。然后把鱼骨汤、长鱼一起倒入汤面中，撒入一小把葱花，搅拌。吃一口，香气溢满口腔，回味无穷，“好汤！”“好汤！”一口一口细嚼慢咽，仔细品尝，仿佛这一刻是人生中最幸福的事。

长鱼面有两种口味，一种是清汤的，一种是油炸的，我更喜欢清汤，比较清淡，而油炸的就有些腻得过头了些。

长鱼面包含着制作者的勤劳和坚持研究的精神，欢迎大家来我的老家扬州宝应品尝。