【篇一：美味的板栗】

秋天是一位神奇的魔术师，它把金黄送给了板栗，黄澄澄的板栗香甜可口、硕大无比。

在我老家的路上，有一棵板栗树，树上结着许多穿着绿色军大衣的板栗。如果你在板栗树下仔细瞧，定会发现一个个大刺球，像是一只只小刺猬，可爱极了！轻轻摇一下，“咕咚！咕咚！”那是板栗宝宝撞到板栗壳的声音。把军大衣掀开，你会看见三四个板栗宝宝围坐在一块儿。我们的任务就是要把所有的板栗都取出来。

把所有的板栗洗过之后，就可以下锅了。先倒上一些水，把板栗煮熟。煮熟之后，便开始翻炒了，刚开始板栗壳的颜色是黑里透红的。板栗的“噼啪”声，锅铲的“叮当”声，结合在一起，演奏出一首动听的“炒板栗”之歌。随着我的不断翻炒，锅里散发出一阵阵让人垂涎三尺的香味。紧接着我闻到一股快要烧焦的味道，于是我加快翻炒的速度。幸好一直保持在小火，我生怕火一下变大把所有的板栗都给烧焦了。妈妈赶紧拿来一些蜂蜜，倒进了锅里。一会儿的功夫，板栗宝宝们就露出了金灿灿的肉，板栗壳的颜色也渐渐变成了褐色。慢慢地，板栗全熟了。

我拿起一个金灿灿，香喷喷的板栗便开始吃了，有一种说不出的味道。

【篇二：美味正当时】

四季里我最爱秋，那嫣红的苹果、金黄的梨子、晶莹的葡萄……无一不惹人怜爱，可我却独独钟情那几欲酸掉牙的山楂。秋天，山楂，美味正当时。

这不，九月的秋风轻拂几下，那满树青涩的山楂便如小姑娘般羞红了脸。若你有耐心再等上些日子，那些红玛瑙一样的山楂便会自己从树上跳到地上来，此时的山楂味道恰恰好。妈妈就是这样一个有耐心的人，她极喜欢山楂。每年山楂成熟的季节，她都会买一些回家制作酸甜可口的山楂酱，而我则坐等美味的出炉，然后大快朵颐。

这个初秋，妈妈照例又买了山楂回来。妈妈很温柔，对待山楂也是如此。她把一颗颗洗净的果子顺着锅壁轻轻顺落到锅底，再倒入清水，然后开火。我站在妈妈的身旁，头抵在妈妈的肩膀上，目不转睛地盯着锅中玛瑙样的果子。不一会儿，水开了，山楂随着水花不断地在锅中翻滚。慢慢地，这些红红的果子裂开了一道口子，露出了鲜红饱满的果肉。那鲜红又渐渐透入水中，果子熟了！我知道，火候到了。揭开锅盖，水雾升起，在厨房中氤氲开来，温暖了我被秋风吹的冰凉的双手。

接下来就是妈妈大展身手的时候了。我趴在椅背上凝神望着妈妈忙碌的身影。她从锅中舀出山楂，逐个压碎，又细心地挑出果梗。热乎乎的山楂升起袅袅的白雾。妈妈熟练地将压碎的山楂挤成了果泥，缓缓倒入碗中。淡淡的酸甜化作一缕缕清香钻进了我的鼻子。“妈妈，什么时候才能好呀？”我心急起来。“快了，快了。”妈妈温柔地回应。“妈，好了吗？”我欲加不耐烦。“快了，快了……”妈妈加快了手上的动作。而我，不知不觉间竟然睡着了。

不知过了多久，窗外秋风的凉意沁人，我苏醒了过来。空气里到处弥漫着酸甜清香的味道。妈妈端着一大碗山楂酱放到桌上，大声招呼我：“好了，小馋猫，快来尝尝吧。”我彻底清醒过来，迅速坐到了桌边，拿起勺子舀了一大口放进嘴里。“好吃吗？”妈妈问。“好吃，还是我最喜欢的那个味道。”热乎乎的山楂酱，又酸又甜，细腻顺滑。一切都那么刚刚好，正如此时妈妈眼角的微笑。

这个秋天，美味正当时。品尝着妈妈做的山楂酱，我的心里暖暖的。其实，正当时的何止是美味，还有妈妈对我的爱与陪伴。这个秋天，母爱，正当时！

【篇三：美味的三杯鸡】

周六，我上完舞蹈课之后，回到家里，一进门，一股香气扑来。我问到：“妈妈，你在做什么好吃的呀？”妈妈答：“我在做三杯鸡呢。”太好了，我可喜欢吃三杯鸡呢！

我还记得妈妈曾经告诉我，制作三杯鸡的原料除了鸡肉外，烹饪过程中不需要放水，只需放入调好的一杯米酒、一杯酱汁、一杯冰糖汁，所以称为“三杯鸡”。最最重要的原料还有罗勒叶，是一种香料，绿色的叶片像蚕豆般大小，白色的小花有九层，所以又名九层塔，有着扑鼻的香味。只有它才能带给三杯鸡浓郁的香味，所以罗勒叶也是这道菜的灵魂。

“做好了，做好了！”妈妈从厨房端出砂锅摆在餐桌上，我连忙上前揭开锅盖，哇！香气扑鼻而来，让我直流口水！酱红色的鸡肉上面点缀着几片小绿叶，一下子吸引了我。我毫不犹豫地抓起筷子一口气夹了三块鸡肉，狼吞虎咽地吃了起来。真是太好吃了，再加上罗勒叶的香味，令我陶醉其中。

“味道怎么样？”妈妈问我。我嘴里咬着一块鸡肉，完全顾不上回答，过了好一会儿才反应过来，含糊着说：“好吃的无法形容！”妈妈看我这么爱吃，脸上露出了开心的笑容！这道菜真是完美！如果用三个字形容的话，那就是鲜，鲜美可口；嫩，肉质嫩滑；香，气味浓香。最后妈妈收拾的时候，桌上的鸡骨头堆成一片，而我呢？正坐在旁边打饱嗝呢！

从这顿饭中我不仅尝到了美食，还尝出了爱的味道。

【篇四：美味的西瓜】

夏天最爽的事情就是在房间里一边吃着消暑解渴、冰凉可口的西瓜，一边吹着空调了。西瓜家族可有不少成员的，有特小凤、8424、农科院西瓜、爆炸瓜、黑美人，西瓜的皮也可以跟菜一起炒，可好吃了，我最爱吃西瓜了。

西瓜圆滚滚的，像足球，只不过踢不了，又像一个气球，只不过飘不起来。我们的西瓜上有一块大大的黄斑，应该是放在地上的地方，我听别人说，靠在地上的地方是最不好吃的，也是最不甜的。西瓜是深绿色与翠绿色相间的，上端是它的藤，好似小姑娘的冲天辫，又好似一棵参天大树，下端则是一个黑黑的小洞。西瓜上深绿色的条纹一条一条的，像大海里一条一条的海草，那翠绿色的地方就像一片片汪洋大海。西瓜像大地球一样，上面是北极，下面是南极。

吃西瓜之前要先给西瓜洗个“冷水澡”，西瓜洗完后，便拿起小刀对准肚皮中间用力一插，只听“咔嚓”一声，西瓜裂了开来，真是名副其实的“爆炸瓜”呀。西瓜一裂开来，我们就闻到了西瓜发出的一股股清香味儿，可好闻了。老师用力一掰，红彤彤的果肉便呈现在我们的眼前，好似红宝石一般。这个西瓜原来是无籽西瓜呀，虽说是无籽的，可还是有籽，籽是淡黄色的，软软的，可以吃。果肉中间是淡粉色的，外面是深粉色的，这时我还看见中间还藏一个奔驰的车牌呢！

“什么时候才能吃西瓜呀？”在切完西瓜之后，我就一直在问。这下，老师终于把西瓜发下来了。哇！西瓜一发下来，我的馋虫就被西瓜的气味勾出来了，西瓜好像在对我说：“快来吃我吧，我可是很好吃的哟。”舔了舔西瓜，甜甜的、凉凉的、水分充足极了。咬一大口，西瓜在我嘴里沙沙作响，西瓜在我嘴里画成了一条西瓜小溪，经过我的嘴巴，流入我的肚子里。我觉得我仿佛置身于西瓜王国，划着小船，顺着西瓜小溪缓缓向前流动……

西瓜真美味啊！在夏天，一定要多买几个西瓜，让伯伯们早点回家。

【篇五：我喜欢的一种美味】

美味的食物有很多。有的小朋友喜欢吃宫保鸡丁，有的小朋友喜欢吃黄焖鸡米饭，但我最喜欢的还是自己家包的饺子。

每当我看到这些饺子时，我就迫不及待地想要学会捏饺子。首先要发面，上下的面团还是一小坨，下午就已经成一盆了；然后来调饺子馅。切一半韭菜和一半的肉馅，搅拌到一起，接着放一点盐和味精，放几滴油，整个屋子里就都是饺子馅的味道。饺子馅就做好了。最后一步就是包饺子了。往弄好的饺子皮放一小坨饺子馅，然后捏到一起，一个胖乎乎的小饺子就做好了。刚开始我捏的饺子大小不一，形态万千，到后面我就做的很好了。

饺子煮好了。出锅的饺子个个都是晶莹剔透的，而且隐约还能看到里面荤素搭配的饺子馅，从屋子的任何一个角落里都可以闻到饺子的香味。煮好的饺子就像一个个胖乎乎的小娃娃。吃饺子一定要沾调料。调料里面必须要有醋，再加一点香油，如果你喜欢吃辣的话，还可以加一点点的辣椒。

每当我咬下去第一口时，饺子的香味和汤汁就在我的嘴里细细地品味着。饺子馅的味道咸咸的，配上味道淡淡的饺子皮，味道刚刚好。

记得我第一次吃饺子还是在两三岁的时候。那个时候是冬至，奶奶给我说，冬至的时候如果不吃饺子的话，就会把耳朵给冻了。我问奶奶为什么，奶奶说是因为饺子长得像耳朵。于是，我赶紧大口大口地吃了起来，不一会儿，我碗里的几个饺子就统统到了我的肚子里。我心里想：这饺子就是好吃，我要一直吃下去。结果，我因为吃饺子吃得太多而生病了。

从此，饺子在我的心里留下了深刻的印象，如果你也想吃的话，就快点来我家吧！

【篇六：板栗飘香】

“卖板栗哩，新鲜的板栗哩。”走在街上，常会听到路边传来这样的叫卖声，我便不由自主地走近那个摊位。刚出锅的板栗装在漏斗中，不停地向上冒着热气，在这白色的蒸汽中，我脑海里又浮现出家乡的板栗园。

外婆家住在鸡公山脚下，那里风景秀丽，更让我难以忘怀的是外婆家后山的板栗园。每到秋风送爽时，满山只有两米多高的板栗树便结出墨绿色的栗苞，拳头大小，周身长着短短的刺。这时，我便知道：有口福了！

不出一个星期，那经过了阳光的照耀、雨水的滋润的栗苞便咧开了嘴，和风一吹，那栗苞就脱离枝丫，掉落到草堆里、石头边，翻滚到我们的脚尖前。

这是外公外婆最忙的时候。眼见这大半年的辛劳结成了绿油油的果实，外公便驻足在山下，一手拗在身后，一手随意放在他那圆圆的啤酒肚上，密密的银白色的短胡须仍盖不住他上扬的嘴角。外婆自然是受不了我的“死缠烂打”，便给我挎上一个小竹篮，准备一把小剪刀，我们一老一少便向后山走去。外婆弯下腰，钻到树下，用剪刀夹起一个个掉落在地上的栗苞，然后扔进左肩挎的竹篮里。我就在后面跟着，学着外婆的样子，尽管年少的我那时连最低的叶子都摸不着，但还是装模作样地弯下腰，低着头，装作聚精会神的样子。有时，我的脚会被树下的栗苞上的刺扎一下，不禁疼得叫出声，扔下剪刀，没完没了地要哭起来。外婆会急忙把我抱起，检查受伤的部位，或挨近点吹着冷气，或掏出口袋的方巾轻轻擦擦。外公则是皱皱眉，嘴里还不住地怪我调皮。

剪下的栗苞里藏着板栗，外公便用左脚压住带有刺的栗苞，右手紧握剪刀，插进栗苞，猛地向右掰，里面完整地躺着三个大板栗，就像一家人幸福的依偎在他们的小窝里……

现在，我每每和妈妈逛街，都会买几斤板栗，混着纸袋子的香气又让我想起了故乡的板栗园和故乡的亲人。