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故乡的味道

【篇一:故乡的味道】

叶落归根、莼鲈之思是游子对故土的感恩与眷恋。也许每个人心中最难以割舍的,便是故乡。——题记

“一碗热干面,驱寒又解馋。香飘溢申城,羡煞天上仙。”从小到大,每当我外出游玩归来,都要心急火燎地奔赴西关桥头的老面馆美美的吃上一碗热气腾腾的热干面。只有那一刻,我仿佛才真正的回到了家,感受到了故乡的味道。

一路踏着阳光来到老面馆,只见慕名而来的人早已大排长龙,小小的面馆拥挤得水泄不通。“来,让一让,让一让”“借过借过”的声音不绝于耳。排队的人群中不时有人伸长脖子向前观望什么时候才轮到自己;有的急得搓手跺脚转圈,嘴里不停埋怨着老板动作不麻利;有的神情淡定,从容自如,仿佛早已习惯了这种等候:你急与不急,面就在那里,不离不弃!

再看各位吃客也是众生百态:小伙子撸起袖子,吃得酣畅淋漓,早已没有了绅士的儒雅;姑娘们也放弃了淑女的矜持,捧起碗便是一阵大快朵颐;孩童将脸埋在碗中,抬起头时酱料早已糊在脸上,成了一个小花猫;老人们细嚼慢咽,仿佛在咀嚼他不为人知的人生历程。

“孩子,你的面好了!”接过老板递来的热干面,我迫不及待地找了个位置坐下。碗内葱花的青葱、芝麻酱的棕色、千张的白与面和榨菜的黄搭配在一起,十分协调,再淋上一勺金灿灿的小磨香油,更显得润泽,煞是好看。几种秘制调料混合在一起,散发出一种能抓住人味蕾的香气,单是看和闻就早已让人心醉神往了。我轻轻地挑起几根面送入嘴中,葱花的清香、酱的麻香与面的筋道共同演绎出一种无与伦比的味道,夹杂着榨菜的酸脆在我的口中回荡,使我欲罢不能,唇齿留香。

这碗普通的热干面,它不像世界名菜一样拥有珍贵的原材料,更没有高档的佐料加以调味,有的只是最日常最朴实的食材。或许这朴实的味道才是故乡的味道。

而未来的岁月,我可能外出求学,可能在异乡安家置业,但我魂牵梦萦的一定会是家乡的水煮出来的那碗热干面。因为它是故乡的味道,是思念的味道,是乡愁的味道。

【篇二:二十年后回故乡】

大学毕业后我一直在外面漂泊了10年,2029年的国庆节我终于决定回到了我牵挂的故乡——佛山禅城区。我边开着车边看着车窗外的景色,回想以前的往事。

过了佛陈大桥时,忽然我看见我好像到了另一个地方,这是哪里呢?这是我的故乡吗?怎么全变了?我不禁下了车,望着那一座座太阳能高楼大厦,甚至,有上百间房子呈现在天空中。佛山的一切都变了,本来的沙泥窄小马路,现在已变成了立体交通网,人们有的坐上了太阳能汽车,有的则在天空中自由自在的飞翔。我继续开着车,在路上我看见到处都是一些助人为乐的机器人:有警察机器人、清洁机器人等等机器人。所有人都住上了大别墅。

说起来很惭愧,我竟然在自己的故乡迷路了,但不用怕,因为有警察机器人,终于我在警察机器人的引导下找到了我以前住的家。哇塞!一座崭新的大别墅呈现在我的眼前。门前有三四个机器人走来走去忙碌地工作着。远远望见爸爸正坐在亭子里逗着鱼池里的鱼儿,爸爸听见了车声站起来。车由机器人开进了车棚里,我下了车,爸爸已经走到了我的车的后面。我问爸爸:“爸,您和妈还好吗?”“我们很好。”爸爸说到。说完,我和爸爸走进了房子里妈妈迎上来,问:“孩子,你终于回来?”“我在网上看见佛山变化那么大我就回来看看。”我回答。妈妈让我先坐下,我坐下后又问:“爸妈,这儿怎么变化得这么快?”妈妈回答道:“去年,全市大改造,现在我们这里已经变成高科技城市了,每位居民可以不用钱就能住上大别墅,你只要去登记处找机器人先生登记,你的房子就能立即变成一间大别墅,还会派出三十多个机器人帮助你搞卫生,做饭等等事情。你看看机器人正在为你的车做‘美容’!自从有了这些机器人后我和你爸就休闲多了,刚开始我还不怎么适应呢!现在好多了!”……

10年来,故乡变了,这个变化是一个惊喜,这也让我更加爱我的故乡了,于是我决定和父母一起住下。

【篇三:二十年后回故乡】

二十年了,如今的我已经是一名探索星球的科学家了,阔别了二十年的故乡不知道是什么样子了?还有那让我魂牵梦绕的母校又是什么样子?

于是我坐着“浮空腾”来到了学校。刚走进了大门,就被目前的景象惊呆了,一座座高楼大厦,还有一处处高级的地方。

我走进了教学楼,看见黑板和桌椅都变了,黑板不再是那一块大大的黑块,而是变成了一个显示屏。每个同学的桌子上也放着一台电脑,旁边还放着一个扫描仪,如果上课注意力不集中,上课瞌睡就会响出警报提醒。正当我下楼时,看见一个同学不小心,摔了一下,我去扶她,出乎我的意料的是,他居然没事,自己站了起来,我摸了摸墙,是橡胶做的。我走进了另一个教室,看见墙能自动变颜色,上课时是蓝色,能缓解紧张;下课时是绿色,能保护眼睛;如是阴天,天暗了下来,就能变成荧光或白色的。我走出了教学楼向上望,规模真大,我的眼往旁边一瞅,看见有轨道或电梯,心想:我居然没坐电梯。

我来到操场上,可没看见一样东西。一位老师走过来对我说:“操场在地下室。”来到这里,看见了太阳能电灯,整个操场不像我想象中暗,如同白昼一样,这里的东西全是自动化的,就拿篮球来说吧,你投出去球,他会自动送到你手里。

这就是未来的学校,如果它早在二十年前的话,那真是太好了。不过我相信,学校有一天一定会实现的。

【篇四:二十年后回到故乡】

一晃二十年过去了,我当了特种兵中尉。很久没有回故乡,决定回家看看。

我坐着新发明的军事直新飞机飞到故乡上空,看见下面全都是树,无法把直升飞机停了下来,就打开自动返回装置跳伞降落。在空中我看见了一只大甲虫,从我的降落点这边跑过来。它站在我的降落地点,等我快要撞上这只大甲虫时,大甲虫啪的一下打开了,里面有一个人,原来是我的老同学谢奥。我降落在甲虫的里部,大甲虫听到谢奥的指示,往我们的母校飞去。

母校的变化很大,教室的门变成了一道隐形门,只有被扫描器扫到并识别才会自动打开。每个老师身边都配有一个机器人助手,大大减轻了老师的工作压力!我回到五甲班原来的那个教室时,看见了大白老师。我和谢奥高兴的和大白老师拥抱。大白老师的喉咙巳经好了,原来是吃了周鑫发明的药丸!

下午,我回到我家。家里的房子已经是全智能的,冬暖夏凉。农村的地已经统一由机器人管理,父母亲只需了解市场需要什么,指导机器人种。爸爸平时就带着他养的猎犬进山去找找野物或钓鱼,妈妈就打打麻将!

湘乡的变化真大啊,我永远都不会忘记我的母校和老家,我爱他们!

【篇五:故乡的枣】

纵然人生聚散无常,念你的心依旧……——题记

岁月渐渐去磨灭了我的记忆,唯独故乡的那棵枣树,依旧在我心中,永不磨灭。

听奶奶说,院子里的那棵枣树是妈妈怀我时种下的,如今,它在院子里已经经历了十二年的风雨。

在我刚会跑时,我就一直围着枣树转,一圈、两圈、三圈……每当我快要摔倒时就用胳膊抱住它,慢慢站稳,接着再转;后来我渐渐长大了,便坐在枣树下,边听妈妈讲故事边玩泥土,累了就抬头看看绿茵茵的枣树,饿了就伸手摘下枣吃。

因为爸爸妈妈工作忙,所以我从小就住在奶奶家。傍晚时,我和奶奶就会坐在枣树下看月亮数星星,有时奶奶还会讲一些有趣好玩的故事给我听。每逢过节,妈妈就会代替奶奶给我讲节日的由来。那时候的我,最开心的便是在枣树下玩了。

七岁那年,妈妈意外去世了。一走进院子,便是哭声,我呆呆地站在枣树下,望着那些哀悼的字幅,望着那些痛哭流涕的人们,望着那嵌着白色花纹的黑棺材,望着院子里的一切,我忍不住流下眼泪,当我想到妈妈彻底离开了我,泪水便像断了线的珠子一样,顺着我的脸庞流下来,落在地上,溅到空中。我抱住身旁的枣树,紧紧地抱住,大声哭诉着:“妈妈走了,妈妈不要我了,小树,你说,我该怎么办?……”

那时,在我心中那棵枣树是我最好、最亲近的知己,一有不开心的事,我就跑到枣树下诉说着我的烦恼和不快。

转眼间,那棵枣树已陪伴我走过了十二年的春秋,故乡的一切都在变化,经历风霜的枣树更加挺拔、茂盛,树叶在风中沙沙作响,好像在诉说故乡的沧桑和巨变,诉说着人间浓浓的亲情。

故乡的枣树啊,你是我童年最好的伙伴,你有我童年太多太多的回忆,无论走到哪里,我都会将你怀念!

【篇六:故乡的味道】

美食,不仅是味蕾上的一点滋味,更是每个中国人心底挥之不去的乡愁。——题记

故乡西临洞庭湖,东倚幕阜山。水清丽,山巍峨,孕育出故乡独特的风味:温婉典雅,一如江南女子;粗犷奔放,亦如大山汉子。亦雅亦俗,相得益彰。

故乡产一种鱼,奇小,透明,色泽如银,称为银鱼,是本地特产,外地虽也有少许干银鱼卖,却没了那新鲜劲儿,吃在口里有些硬,总不是那个滋味。

银鱼吃法多,有银鱼鸡蛋饼,辣炒银鱼,银鱼烩苦瓜……但都坏了银鱼的原味,不如煮汤,最简单却又最好吃。在水中放些姜丝,大火煮沸,将新鲜银鱼一汆,撒把葱花,放点儿盐,起锅后滴几滴麻油就行。讲究些的便加些肉丸一道儿煮了,鲜味便更足。

盛上桌,一碗清汤,青白的葱花浮在面上,浅黄的姜丝同那银鱼沉于碗底,银鱼呈乳白色,又软又细,这般珍馐,一碰到牙,牙就高兴。银鱼吃着方便,不必去头去尾,且“柔若无骨”,踢里秃噜,一碗银鱼汤就下了肚。

几年前,外地的表姐来我家玩,恰逢家中没什么菜,便下馆子,特地点了份新鲜银鱼汤,给她尝鲜。姐姐桌上盛赞,却不知为何物,便大呼:“这萝卜丝真好吃,再来一份!”众皆捧腹。

每逢夏季,便开始有人骑着三轮车,挑着担儿,穿梭在大街小巷间叫卖莲蓬了。莲子不是本地独产,却唯有这儿的“湘莲”最可口,谓为莲中上品。

先不论如何吃莲子,单是剥那莲蓬便甚有趣。剥出的莲子有好几层皮,去了硬皮还有软皮,稍老的还要剔除莲心。极嫩的莲实外壳底的圆圈呈青绿色,这种莲实的莲心沁甜,丢了倒觉失了一味。老莲心是可以泡茶的,晒干后密封,清热去火是最好不过的了。

嫩莲子可以清炒,但只有六至九月才能品尝到,夏季家里总会多多少少炒几次莲实,偶尔也会加上另一种特产——菱角一起炒了。每次都是各自往碗里扒拉些,狂塞一顿便没了,总觉得不过瘾。老莲子去莲心后能烧肉、煲汤,有时家里做银耳莲子羹,用小砂锅文火熬一夜,起床后便是极精致的早点,打开锅盖,满屋清香,盛一小碗,银耳莲子入口即化,唇齿留香。

若说银鱼与湘莲还称得上是“雅食”,则故乡的其他风味小吃便是大俗之物了,似乎是既上不得台面,又不能形诸文字的,然而我却一直嗜吃。蓑衣萝卜,因其切削后状如蓑衣而得名,以其脆嫩香辣而扬名,佐饭极佳,一土瓷小碟,便更吃几碗饭。另一小吃——平江酱干,以黄豆为君、鸡汤为臣精制而成,色泽乌亮,味鲜可口,食之欲罢不能。这两种吃食,定要去那民间农舍中吃才够味,塑料包装的虽是方便了不少食客,却早已失了原味,总是没那么好吃了。

每当忆起这些味道,便觉故乡可爱极了,也就庆幸生在了这个盛产美味的地方。这里的吃食,已经不仅仅是舌尖上的一点滋味,它茁壮了我的身体,内化至我的心灵,并成为我对故乡挥之不去的眷恋。无论今后身处何方,我也不会忘记这儿的吃食,不会忘记这故乡的味道。

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