【篇一：做沙拉】

知了在树上聒噪的叫，一声又一声热得人心烦。炎热的夏天，做些什么好呢？要不做一些吃的？但又不能是太热的食物……我坐在沙放上思考着。有了！我灵机一动，准备做沙拉。

首先，寻找原材料。从冰箱里拿出还冒着寒气的把莴苣叶。放在大太阳下晒五分钟后，这时候的叶子已经没有那么硬了便可以开始准备星系。把叶子扒下来，放在一个沙拉碗里。这个大碗要记得事先冲洗好。我们用的主菜是莴苣，也可以同时加入生菜芹菜紫甘蓝等等。这些菜含有大量的水分，非常健康。

接下来，把大碗里的菜芹菜紫甘蓝等等放在水龙头下冲洗三到五分钟。切记不要落下叶片上任意一个角落，将叶子表面的泥土冲洗干净。因为所有的选材都是我家菜园中的菜所以没打农药。然后轻轻抖一抖叶子。平铺在案板上放在一旁晾干。休息几分钟后，我们的原料基本就快干了。叶子干了以后，可以手撕也可以用刀剁将其切成小块增加适口性。

最后，把已经变成粉末的生菜丁放在一个新的大碗里（以前的碗里有泥土），加入小红莓、坚果和杏仁等等一些坚果，然后倒入沙拉酱轻轻搅拌，搅拌均后——

把它放在盘子里，准备吃了！

【篇二：水果沙拉】

说起家常菜，有酸酸甜甜的肉沫茄子，有Q弹性的红烧肉。还有色香味俱全的番茄炒鸡蛋。其中我最爱吃的就是清香扑鼻的水果沙拉。

星期天下午坐在自家的饭桌前，品尝着妈妈精心为我制作的水果沙拉。

水果沙拉放在一个白瓷盆里，它们就像一个大家庭，其中害羞的苹果宝宝，躲在黄澄澄的黄桃爸爸后面，害羞的不敢露出淡黄色的脸蛋，橙色皮肤的橘子哥哥站在黄桃爸爸的前面保护着害羞的红了脸的樱桃妹妹。

火龙果妈妈穿着一件大红色的外套，和强壮的黄桃爸爸靠在一起。苹果宝宝和妈妈一样，披着一件深红色的大衣。樱桃妹妹套着紫色的衣服，圆滚滚的。它们每个人的身上都涂满雪白雪白的沙拉，这是它们家族的象征。

我把头钻到“水果家庭”的面前，用鼻子闻了一口，顿时一种沙拉独有的味道，清香扑鼻，沁人心脾。

我从桌子上轻轻拿起叉子。小心翼翼的夹起一块黄桃，放入嘴中。开始细细品尝。轻轻放入口中，一种清凉的感觉进入了我的嘴巴。黄桃的汁液润滑了我的舌头。这味道，这感觉，仿佛我踏上了成仙之路的最后一层阶梯。我开始用力的嚼了起来，黄桃大军进入我的食管，慢慢的我的食管被他们融化透了。过了一会儿，我整个身体都有着清凉的感觉。真让人飘飘欲仙呀！

经不住诱惑，我又夹起一小块苹果，放入口中狼吞虎咽的吃了起来，吃完后我又将剩余的全部一口一口的吃完了，我吃的津津有味，一连打了三个嗝，我摸摸自己圆滚滚的肚子又望了望空空如也的白瓷盆，心里十分不舍。

水果沙拉做法简单，几乎人人都会做。只要将各种各样的水果放在一个碗里，再往上面挤上沙拉酱，用筷子反复搅拌均匀，一道美味的水果沙拉就做好了。

民以食为天，美食在中国有着渊源流长的历史。一道美味的家常菜，给中国的老百姓带来了无限的乐趣。夏日炎炎，一道清凉可口的水果沙拉是我家餐桌上的“常客”，也是我的最爱。

【篇三：蔬菜水果沙拉】

今天一大早，爸爸妈妈就出门了。临走前留了张纸条，说要明天才能回来，让姑姑给我做饭。

我起了床，走到姑姑房间：“姑姑，起来做饭吧，爸妈不在家！“姑姑说：“什么？让我做饭？不是吧！”姑姑赶紧起来给爸爸打电话，问了具体情况。

完后，姑姑“扑通”一声坐到沙发上，说：“你写作业去吧，我查一查能做什么？”

我笑着跑去写作业，只见姑姑打开电脑，查了又查，然后就出去买菜了。

不一会，姑姑回来，手里提着菜，说：

“看我今天给你露一手——蔬菜水果沙拉！”

我说：“好呀！不好吃的话，我就出去吃，你在家里吃你的沙拉！”

姑姑说：“行”！

姑姑整个上午一直都在厨房。我进去看时，见姑姑正在切菜，只见她把胡萝卜、黄瓜、土豆切成小块；把青菜、白菜、油菜都切成一瓣一瓣的；又把水果拿出来，把苹果、梨、桃子、香蕉和西瓜也切成小块的。最后把它们都倒入盆中，倒了点油、盐、果酱，然后又把它们都搅拌匀了。最后叫我吃饭。

我看着那饭，说：

“看见就不好吃！”

姑姑说：“你尝一口，就想吃了！”

我说：“那，好吧！”

我闭起眼，吃了一口——哎！还真的好吃！

只觉得，入口的一瞬间，好像人也升到了空中，那空中好像正有许多许多正在泛着幽幽香气的花卉……姑姑见了，就叫：“喂，赶紧吃！”我朝姑姑笑了笑，便狼吞虎咽地吃起来。

这是我最喜欢的一顿饭，这饭，虽然不是很好看，但很好吃，因为里面有一种爱的“佐料”，只有最疼我的姑姑才会用！这恐怕也是世界上最独一无二的手艺了吧！

【篇四：“清凉一夏”美食——蔬菜沙拉】

今天，我要做一道好吃又营养的蔬菜沙拉。我和妈妈去小菜场选购好八种食材：鸡蛋、虾、胡萝卜、菜花、西红柿、沙拉酱、金枪鱼罐头和肉松。

我先把鸡蛋和虾放在锅里煮熟，等它们冷却后，把壳剥掉，摆放在盘子里。接着，将胡萝卜和西红柿洗好，把胡萝卜切成丝，西红柿切成小块的丁，和萝卜一起放在另外一个盘子里。妈妈说，菜花可以生吃，不过最好要用热水过一下，我掰下几瓣菜花放在煮开水的锅里，用漏勺捞了几下，等了一两分钟，菜花被捞上来就算过好水了。对了，蛋剥好了要切成一小块一小块的。不然，一人一个都不够吃呢！

然后，我从冰箱里取出沙拉酱，金枪鱼罐头和肉松，又拿出一个大碗，开始摆盘—摆个漂亮的花形吧。最后，我用勺子舀了一些金枪鱼肉，轻轻的铺在蔬菜上，又在上面挤了一些沙拉酱。当然，撒一些肉松会更好吃噢！最后，放一些冰块，才叫“清凉你的胃。”

看着自己做的沙拉，口水已是“直流三千尺”了。妈妈说，蔬菜沙拉的营养很高，在消化系统健康上扮演着很好的角色。同时，人体摄取足够的纤维也可以预防心血管疾病，癌症，糖尿病以及其它疾病，还可以美容呢！这让我更加想吃蔬菜沙拉。

拌一拌，舀一勺，吃到嘴里，一股凉丝丝的味道回味无穷，既美味又清凉了大家的胃，味道真是棒棒哒！

做沙拉不但提高了我的动手能力，对身体也是有极大的好处。我爱做沙拉，更爱吃沙拉。