【篇一：我学会包饺子】

去年暑假的一天，我学会了包饺子。

那天早上，我陪妈妈一起去超市买食材：饺皮、肉沫、芹菜、大白菜。回家的路上，妈妈说：“一会儿咱们一起包饺子吃！”我兴奋地点了点头，心想：包饺子一定很好玩！

到家后，我们把手好好地洗了一遍。然后，妈妈拿出菜刀把芹菜和大白菜切成小段，剁成碎末，和肉沫放到一起，妈妈又往里面倒了盐、酱油并打了几个鸡蛋，放好了叫我把它们搅拌均匀。我拿着筷子用力地搅拌着，拌得满头大汗，妈妈终于说可以包了。

我长舒一口气，由于之前没包过，我先观察妈妈怎么做的。只见她先拿起一块饺子皮放在左手掌心，挖了一勺馅儿放在饺皮上，右手食指沾了点水沿着饺皮边边滑了一圈后，再把饺皮对折，让它们沾在一起，伸出食指和拇指上下一捏，几下之后，一个半圆形的饺子出现在妈妈的掌心里。

我想：这不是很简单嘛！赶紧拿出一块饺子皮，放入左手中间，右手拿起勺子，挖了一块馅儿，放饺皮上，然后把饺子皮对折，捏了几下，手一松，就开了。我想，一定是这块皮不好，又换了一块皮。饺子皮还是太淘气了，不听话，总是不沾到一起。

妈妈在一旁笑道：“你还没有沿着边边沾点水呢。”我立刻伸出中指沾了点水，沿着饺皮边边抹了一圈，重重地捏了下去，饺皮一下破了。我整个人都懵了，看着饺皮，想着为什么自己老包不起呢？想放弃了，不想继续包了。

妈妈好像看透了我的心思，连忙说：“你的水沾多了，少沾点水再试一次。”听了妈妈的话，觉得信心又回来了。

我拿起一块饺皮，心里默念：馅少一点，水少一点，捏皮轻一点。呵，包成了。我把自己包的饺子放到妈妈的饺子旁边，我的饺子却像个小包子。我又拿起一块饺子皮……

晚上，热腾腾的饺子终于上桌了，吃着自己包的饺子，感觉非常幸福。通过包饺子，我发现，做一件事不能半途而废，遇到困难要想办法解决，办法总比困难多。

【篇二：暑假我学会了弹吉他作文】

我的课余生活丰富多彩，其中我最喜欢的就是弹吉他了。

当我第一次走进琴行，一眼就看见了满墙挂着的吉他。许多小朋友正在练琴，那清脆悦耳的声音深深的吸引了我，也坚定了我学吉他的信念。但学吉他的'过程并没有我想象的那么简单。

刚开始练琴时，我挺认真。到后来，枯燥乏味的指法练习，让我的手指脱皮了，流血了。我很想放弃，但是老师鼓励我说：“刚开始手都会疼，要看你能不能克服困难，坚持下来。小男子汉，这点痛算什么！”老师的话给了我力量，在不断的努力之后，我学会了识谱，掌握了正确的拨弦方法。现在，我可以弹简单的乐曲了！

弹吉可以让我的手指和大脑更加灵活，也带给我无限的快乐。每当学习劳累的时候，我就拿起心爱的吉他弹一会儿，放松放松，他是我学习之余的一个“朋友”。我期待有一天，我也能像陆老师一样，随心所欲的弹奏我喜欢的歌曲，给大家带来美妙的音乐！

【篇三：学会面对作文】

从小，我就十分害羞。每当同学的家长来学校时，都会给我们拍几张照片。同学们总是争着拍照，而我总是静静坐在一边，或是在写作业，或是在看书，从来不会挤过去拍照。作为班级摄影师的姝言爸爸总是对我说：“好不容易拍到一张正脸照，却没有一点表情；好不容易拍到一张微笑的，结果大都是你的侧面！”没错，我就是有“相机恐惧症”，害怕面对镜头。

每当相机对向我时，我总会被吓一跳，脸上的表情也随之变化：从笑脸一下子跳到了僵硬的.严肃脸，接下来下管你怎么逗我，也不会再笑了。所以，拍过我的摄影师都说：“要拍她，也只能在她玩得高兴时赶紧抓拍下来！”

这种状况一直到三年级才结束。原因是一个同学说了一个超级可笑的笑话之后，我哈哈大笑，竟笑得合不拢嘴了，姝言爸爸正好在现场，就拍下了这一幕：一张满脸笑容的正脸照出现在姝言爸爸的相机里，我看了之后觉得挺好看的，此后，竟也不害羞，也能对镜头笑了。就这样，我的“相机恐惧症”被不知不觉地“治”好了，原来我笑起来还挺漂亮的！

从此以后，我再也不怕拍照了。以前，同学叫我，“吴优，一起拍张照吧！”我总是回答：“啊，算了，下次吧，我这儿有一道题还没做完。”现在，同学叫我，“吴优，一起拍照吧！哦，对了，你不喜欢拍照。”我就会说：“拍就拍，我可是拍照大王呢！你们小心赢不了我！“我终于可以像别的同学那样想怎么拍就怎么拍了，自如地在镜头前展现自我了。

我不怕拍照了，我真开心呀！

【篇四：优秀学生学会生存作文】

阿斯图里亚斯在《玉米人》里曾说过。“只有勇敢镇定的人，才能熬过黑暗，迎来光明。”只有坚持才能胜利，可是在我们面对困难时又是怎样做的呢?当我阅读《鲁滨孙漂流记》这本书后，不禁对鲁滨孙产生了敬佩之情。

有一位叫做鲁滨孙的英国人，他喜欢探险和航海。有一次，在航海中遇上了大风，船翻了，其他同伴都死在了海里，只有他一人被大浪冲到了一座荒无人烟的孤岛上。可他一点也不悲观，使终保持着乐观的态度，努力地生活。通过自己的努力建起了一座房子，打猎捕羊，种植粮食，有规律的安排着自己的生活。终于，他克服了困难，回到了自己的祖国。

鲁滨孙凭着自己顽强的毅力，永不放弃的精神，实现了自己的航海梦想。我仿佛看到了——轮船上站着这样一个人他放弃了富裕而舒适的生活，厌恶那庸庸碌碌的人生，从而开始了一次与死神决斗的生存大挑战，重重的不幸与困难并没有压倒他，反而使他更加坚强。上苍给予鲁滨孙的困难，对于他更具有挑战性。

我不禁感慨，我们这些小公主小皇帝们难道真的不应该从中获得启示吗?能独自一人在荒岛上生活28年，还要忍受无边的寂寞，恐怕也只有鲁滨孙了。我们有这种迎难而上的精神吗?如果是我们，我们可以吗?不，我们不能!!因为我们没有那个能力。在书上，我曾经看过这样一个故事：一个14岁的小女孩不小心被小刀划伤了，却跑到了用台上大喊救命，街坊邻居们看了都哈哈大笑。我真为她感到惭愧，14岁已经上初中了，却没有自我保护的能力。但是，当今社会谁不是家里的“掌上明珠”，爸爸妈妈总是娇着，每个人都“衣来伸手饭来张口”，不能学会自立，有着一颗依靠心，所以，14岁大的小女孩被小刀划伤才会大喊大叫。

我们要向鲁滨孙一样，坚强的活下去，你的人生掌握在自己的手里，无论遇到什么困难，你都要学会生存，学会面对，学会承担。只有这样每个人才能在自己人生的航海中勇敢前进，永不放弃!

【篇五：我学会了擀饺子皮】

我很喜欢吃饺子，可是包饺子是一件很费时间和精力的事情，所以每次家里包饺子的时候，我都会尽自己的能力做一份“贡献”。在奶奶的指导下我已经学会了捏饺子，可要强的我还想多学一点，帮助家里分担一些家务。终于，机会来了。这不，又要包饺子了，我缠着奶奶教我擀饺子皮。

奶奶教我用左手拿着压扁的面团，右手拿擀面杖，以面团的中心为原点，一边慢慢转动面团一边一上一下地擀。可由于力度太大，速度太快，饺子皮有点像椭圆形，不像奶奶擀得那样周边薄、中间厚、样子圆。奶奶笑着说：“你用那么大力气干什么？擀饺子皮要会使力气，用力不要太大也不要太小，随着面团的转动用心擀，就能擀出好看的饺子皮了。”我听了奶奶的话，果然，圆圆的饺子皮宛如一轮满月就在我的手下诞生了，“它真的太完美了！”我不禁高兴地叫起来。

我兴奋地越擀越快，皮又变成方的了。奶奶说：“你擀这么快干啥？刚学会走路就想跑。”我调皮地冲奶奶吐了吐舌头，自己都笑了。不一会儿，十几个圆圆的饺子皮就擀好了。

我觉得这顿饺子很好吃，因为这毕竟是我自己擀的饺子皮啊！

【篇六：我学会了包饺子】

啪啪啪，一阵阵有节奏的声音扰乱了我的美梦，紧接而来的还有菲菜，蒜姜的香味传入鼻尖，我吸了吸口水，决定起床一探究竟。哈哈，是谁说梦里吃饺子，想得美，在不立刻心想事成了，妈妈已经剁了两大盘肉陷，准备好了饺子皮。

我用发射火箭的速度草草洗刷迫不及待地想包饺子。盘子里已经有不少妈妈包的胖乎乎的饺子。看着妈妈熟练的样子，我随手拿起饺子皮，用筷子夹了几筷子肉陷放进饺子皮里，差不多把整个饺子皮都塞满了，我就想多吃点肉陷。结果，悲剧了，我还没把饺子皮折起来，肉陷就往外跑，弄得我满手是油。

我洗好了手，这次我只夹了一筷子肉陷，我小心地用余光扫了下妈妈，学着她的样子从中间对折起来，肉陷还是露了出来，边上反复捏了几次都是散开的，连续试了好几个都是如此。没办法，只能“不耻下问”，我这妈妈我不开口问她，她是绝对会冷眼旁观到底的。

妈妈告诉我：把饺子皮托在手心上，然后夹一筷子饺子馅，再用勺子按了按馅儿，接着把馅儿弄得圆圆的，然后把饺子皮对折，饺子皮上沾点水，使劲一捏中间的皮，最后两边的饺子皮向中间捏褶。包出来的饺子就像个小元宝似的，圆溜溜的，好看极了！妈妈连续给我演示了几遍。我也学着妈妈的样子，一步一步地包，虽然没有妈妈包的好看，但包出的饺子也有模有样，能站住也不露馅。最后还自创了很多“花样包法”。

妈妈的脸总算阴转晴，一看马上就表扬我了：“有进步，继续努力”我一听，就像全身装上了马达，来了劲头，包了一个又一个。还附合着妈妈哼起了儿歌：“羊妈妈包水饺，中间突起两遍翘，有的像香蕉，有的像小船……”

就这样，我真的学会了包饺子，越包越好，一会工夫饺子包好了，和妈妈一块把饺子放进蒸锅，吃着自己亲手做得香喷喷的饺子，心里美滋滋的，别提有多高兴了。真是：舒服不如躺着，好吃不过饺子。