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捣蒜泥

【篇一:捣蒜泥】

五一劳动节那天,妈妈要做一道蒜泥拌黄瓜,我自告奋勇捣蒜泥。

首先是剥蒜。我先把蒜头的外衣一层一层剥下来,再把蒜瓣儿兄弟们的内衣一一脱去。脱了衣服的蒜瓣儿像一个个白白胖胖的小娃娃。

接着就是捣蒜了。我给娃娃们洗了澡,把它们放进蒜臼里,拿起蒜槌就使劲地捣起来。可娃娃们一点儿也不老实,上蹿下跳地纷纷逃跑,有的甚至跳到了地上。我直埋怨:“真不听话!”

妈妈听见我嘀咕,叫我到厨房,把娃娃们全放在案板上,用刀一拍,娃娃们全扁了,再把它们放进蒜臼里,撒些盐。妈妈说:“再试试。”我一试,娃娃们果然听话了。我用力捣啊捣,胳膊都酸了。当蒜臼里发出“吧唧吧唧”的声音时,妈妈说行了。啊,蒜泥终于捣好了!

最后,我把蒜泥拌入妈妈弄好的黄瓜里。我“哧溜”着鼻子一闻,蒜香直窜入鼻孔;吃了一口黄瓜,辣辣的、脆脆的,好爽口!

嗯,那天的蒜泥拌黄瓜特别好吃!

【篇二:捣蒜泥】

今天,我要帮妈妈捣蒜泥。

我兴冲冲地跑进厨房,拿来了蒜臼、蒜锤,还有蒜瓣。那头大蒜像一家人似的,紧紧地抱在一起,怎么也不肯分开。最后,我动用了武器——牙。终于,白白胖胖的蒜娃娃出来了。

接着,我把剥好的蒜瓣放进蒜臼里,然后拿起蒜锤使劲地捣起来。可是蒜瓣就像调皮的孩子一样,上蹦下跳、左躲右闪。我使劲一砸,不但没有把蒜瓣捣碎,而且其中一个蒜瓣还逃了出去,好像在对我说:“就你那水平,还来捣我,一边玩去吧﹗”

我气急败坏地继续捣蒜瓣,可是蒜锤也不听话了,摆起了谱子。我捣左边,蒜瓣又跳到了右边,所以一直在捣蒜臼。我仿佛听见蒜臼在哭诉,可怜兮兮地说:“小主人,你到底行不行?我的脸都被你捣‘毁容’了。”这时候,我把蒜锤扔在一边,真想放弃。

这一切都被站在旁边的妈妈看在了眼里,说:“捣蒜泥也是有方法的,要用刀把蒜瓣拍扁之后再捣,这样就容易得多了。”我按照妈妈的方法,费了九牛二虎之力才把蒜瓣拍扁,拿起蒜锤继续捣。果然,蒜瓣不跑了,乖乖地让我捣成了蒜泥。

看着捣好的蒜泥,我非常开心,觉得今天的蒜泥吃着格外香。

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