【篇一：寻不回的年味】
从腊八节开始，每天都有过年的味道。“小孩小孩你莫馋，过了腊八就是年。”腊八粥是记忆中的美味。粥里有红小豆、花生米、杏仁等，还加了点红糖，吃起来是那样的香甜。现在想来，粥里应该没有八种食材的，不过母亲已经把能找到的好吃的东西都放进去了。
腊八节后便是祭灶了。祭灶，也是小年，腊月二十三，也有人家是腊月二十四，老辈人说“君三民四”。小年是过年的开端，在古代其浓重程度仅次于中秋节，古时在外面做官、经商或读书的人，都要在祭灶日前赶回家团圆，吃麻糖饼，向灶神祈福，求全家来年平安。每每这个日子必须得做一块大的麻糖团饼，按照人口数目切开，每人一块，这就叫吃团圆饼，当然要留一块收藏起来不许吃的，说是年年有余。现在的祭灶节人员不如以往那般齐整了，因为如今不到二十六七是不放假的。即使早两天也被耽搁在路上多。
二十五六七这几天，过去人口多，为了要过一个丰足的年，就会蒸很多馒头，还有做豆腐。老姊妹的，老妯娌的，老邻居的，搁一起合伙忙年，嬉笑玩乐好不热闹，那浓浓的馍香在整个村庄的上空缠绕，馋死人了，小孩子们在这个时候必须要憋住了，因为这些馒头还要等到过年的大年初一上午才可以吃的。
如此便都数着日子巴望着过年，也巴望着馒头起锅了有笼布上沾着的饼屑，最期待的就是粘锅的，又脆又香，馍肉也多，这个好处多半是弟弟妹妹们得到。
最繁琐、最有意思的是做豆腐，要很多程序的，过去没有机器，都人工磨的。头几天就得泡制好豆子，再磨碎，经过崭新的吊布过滤，再放锅里劈柴火烧开，点卤子。此刻就要掌握火候了，等锅里出现豆花了就可以停火了，然后放在干净的蒲叶制作的蒲包里压紧，整个过程最起码一整天才能忙完。你可知道这时候满屋的清香味你想不馋都不行了，多么希望能吃上一口啊！可是不行，得等过年才能吃的。锅底的豆腐网是不舍的扔掉的，多半是老人吃的，老人说小孩子不能吃的，吃了会蠢，虽没什么科学依据，但是我怕蠢了，直到我身为人母都没敢吃过这些东西，我想应该也是很清香好吃压饿的吧。
好不容易巴望到年三十，这天，主妇们拿出最拿手的厨艺，引发全家人的味蕾，我们这里这天要炸丸子，蒸膘鸡，炸小果子，炸油饼。那时候做这些多半是买不起肉吃，把这些东西沾上油就是美味了。这些东西是通过村长、队长、会计家里的孩子描述出来的，想着味道，咽下口水，也算是过年吃着了吧。我家过年只能是花生饼子当油当肉吃，豆渣、山芋渣做饼吃，最香甜的是黑黑的山芋干饼子。那些年，我那可怜的母亲瘦弱的肩头担负起全家的重任过于艰难，而且我们又那么小，兄弟姊妹五个，最小的还不到四岁……能五个都不是睁眼瞎已经很幸运了。
现在过年，那些程序基本被遗忘了。有钱天天过年，对于吃什么，玩什么已经不是过年所望了。有钱什么都可以买到，就是那份浓浓的年味买不到了，还有那原生态的清香更买不到了。
【篇二：年味】
盼望着，盼望着，寄托着亿万人念想的新年就这样，登上了全中国乃至全世界的大舞台。我们欢呼着，我们舞蹈着，我们狂欢着……新年啊，你终于来了！
如果新年是一档节目，那么则分为两个频道，一个是孩子们的天堂，一个是大人们的安乐窝。两者虽截然不同，可有有着千丝万缕的联系，他们都代表着团圆和快乐！
首先闪亮登场的就是孩子们，他们的新年，无谓就是几样东西组成：压岁钱，新衣裳，玩伴，还有至关重要的鞭炮。就是这几样简简单单的东西，让我们小孩子的年过得开心快活，优哉游哉，充满了童话般的色彩。
在过年的时候，除夕夜那晚，我早早地吃过晚饭，便心急的一路跑去相熟的玩伴家，也等不及准备好打火机什么的，就匆匆拿上钱，向着那对面的商店狂奔而去，一路上弥漫着烟花的余味。以前只是觉得这种味道很难闻，呛鼻子，现在倒是认为这就是年味啊！买过鞭炮，接下来就是欢呼声和鞭炮声接踵而至，别提多热闹了！这就是——孩子味的年味！
而大人们比起孩子们就更加快活了。大人们辛苦了一整年，为了家人们劳累奔波的一整年，风尘仆仆。而在新年，他们终于可以，卸下包袱，好好洗去劳累，灰尘，迎接新的一年！他们的新年是释放压力。打牌，放烟花，做元宵，做甜酒冲蛋……各种各样，目不暇接。
在除夕夜，我的父母和叔叔他们相互默契的聚集在一家，凑在一起打麻将，打纸牌，三五成群，比孩子玩的还要开心。到了十一二点，便拿出准备好的烟花，放烟花，一束束五彩斑斓的烟花便绽放在黑漆漆的天空，为忧郁的黑夜平白增添了几分美丽。这就是大人味的年味！
甜蜜，浓情，快乐，感动……这些情感糅合在一块，这就是年味！年味是家人们的团聚，是情侣们的团聚，是孩子们的团聚，是爱的团聚！新年会离去，但年味不会消逝……
【篇三：年味】
漫天雪花，飘飘洒洒。我知道这是冬。我也知道，冬之后春节也将会如期而至。
一群小孩们手拉着手，畅意飞奔，肆意地穿过院子，穿过田野。那是的自己也是一群孩子中的一员。多年前春节的画面依旧在脑海中回荡。如今那一群孩子再次聚到一起时，没了昔日的闹腾，反而各自显得有些腼腆。但又是一群孩子们，依旧，他们的心同样也属于嘻戏打闹。这么多年过去，曾经打闹的人群已悄然不在，个个已经长成小大人了。但那画面带给人的感觉去依稀没变。不禁思考，那其他不变的是什么呢？是年味。那年味究竟是什么呢？
一向喜欢热闹的我，每每在春节之前就开始期待着春节的到来，年复一年，次次如此。带着对春节的憧憬，迎来春节。
除夕各路宗亲便从外地，从城里赶回来参加祭祖，没有礼炮，没有奏乐，只为了团聚。傍晚时，炊烟在远处缓缓地升起来。于是那绵长却有力的呼喊声就扩散开来，这是新年的鸣笛声。一家人在烟花旁，袅袅的炊烟，模糊的喊话，一点点地漫漶，昏乎乎的甜蜜。这大概就是年味吧。
新的一年，全家人都会聚在一起吃年夜饭。全家人忙上忙下，厨房里散发出冬日阳光般的温暖，灶膛里柴禾劈哩啪啦地响着。外婆在灶添加柴火，阿姨们在锅里翻炒着。不需要多久，香味便会挑逗着你的嗅觉。时不时，厨房里传来几声咳嗽声。不一会，色泽鲜美的菜遍被端在桌上。菜厚重的味道扶摇直上，趴在碗沿滋溜溜地吮吸一口汤，暖烘烘的。一家人在餐桌前聊着这一年发生的趣事，相互敬着酒，其乐融融，欢乐洋溢在每个人的脸上。这似乎也是年味。
在春节时期，各家都相互拜访。相互赠予祝福。一句“新年好，春节快乐”就可以瞬间温暖彼此之间的心。孩子们这时呢，注意力并不在大人们叙叙家常上面，而是在那些桌子上摆的年货上面。让孩子们最为期待的莫过于压岁钱了。大人们尝尝发红包给未成年的晚辈们，是表示把祝福和好运带给他们。或许这就是年味。
心思涌动，欢歌笑语。其实年味一直都在。飘飘落雪中，春节已经快要结束。但年味却挥之不去。光阴似水，好好体会新春中年味所带来的幸福。
【篇四：年味】
年味是什么？是团圆，是坐在一起欢庆新的一年的到来。
新的一年到处充满年味。年，让远游在外的子女，和家人团聚。在过年的时候家人们一起欢庆。
在各个地方过年的方式不同，年味也就有所不同。在我的老家大年初一的这天早晨要早起，还要放鞭炮，除旧迎新。放完鞭炮后要吃饺子，这年味就包裹在这一个个饺子的里。在包饺子时必须要将手洗干净，包之前要说一句吉利话，象征着新的一年里一帆风顺。在大年初一的这天，必须要拜菩萨，让菩萨保佑自己。在初二的时候，还要到新戚家里拜年。拜完年后，家人还要坐在一起吃团圆饭，这餐饭的桌子要是圆的，这样一家人无论何时都可以团圆。在过年时，小孩子也有自己过年的方法。他们会用自己过年的压岁钱买烟花。在我小时候，我们买完烟花后会和其他小朋友比谁的烟花放出来的好看。现在比的是谁买的烟花贵。在放烟花的过程中，会体会到乐趣，小孩子的年味也许就是放烟花吧。
在过年时会下雪，小孩子们会组团打雪仗，还会一起堆雪人，小孩子们会找各种各样的东西给雪人装饰，让雪人变得更加美丽。
在过年的时候还会有人家做酒席，所有的人都会去参加。这些酒席一般都是办两天。
年味，是年的体现。年味让人开心，它给所有的人家都带去了快乐。新年是欢庆新一年的到来的节日，让家人团聚。在新的一年里，合家团圆。
【篇五：年味】
放假了，时间一天天的临近过年，今天早上我起床，妈妈说去外婆家煎豆腐泡和肉丸子，我就兴高采烈的跟着妈妈一起因为我想要学到一样本领来，刚开始的时候我还真不知道怎么搓肉丸呢，我站在旁边看了妈妈和舅妈还有我的同年表弟，看他们一个个搓的圆溜溜的，我也很想下手了，于是我也动手搓了起来，没想到并没有我想象中的难度哦，我就搓着搓着学会了而且搓的和他们的也差不多圆差不多大，哈哈太开心。
不但是可以搓肉丸，还可以一边搓一边吃着外婆煎的豆腐泡，好有意思呀！
我们终于把肉丸做好了，我跟表弟俩准备抬出去给外婆煎，看我们的动作很有默契呀！哈哈
看看这就是我跟妈妈表弟舅妈一起搓的肉丸子，好香好香哦！
这就是我的舅妈，她在忙乎着过年晚饭了呢！今晚别有一番滋味哦！因为妈妈说这可是柴火铁锅菜特别的好吃，我们都在期待中。
噍！超级香的菜在我的眼前摇晃着，红烧鱼、大公鸡、小龙虾、牛肉干、花菜等等……
过年真好呀，天天可以吃好吃的，今天晚上又在舅妈家过年了，看这美味的佳肴，好想一口吃下，每一个菜都是我喜欢吃的，酸菜鱼、小龙虾、骨肉相连、爆米花、我怎么这么幸福
呀！吃完饭以后，就到了玩耍的时刻了，表弟让我猜迷语，太简单了。
接下来要看我妈咪的手艺了，她可不是一般般的厨艺哦！只要是让妈妈展现的时候她都会把自己最完美的手艺给展现出来呢！
看着都想流口水，这些菜是多么用心思去完成呀！妈妈每次做大餐时候都是自己提前用充足的时间去买材料准备好一切，然后自己一个人一样一样有条有序的做成美味佳肴。
看看！这就是我妈咪做的最完美的一桌子拿手好菜，色香味俱全？
昨天我们一家子高高兴兴出去玩耍骑单车了，今年是？年，看我们四口之家的合影也是小猪猪呢！感觉我们家好幸福哦！
妈妈那里，我就是个美丽而快活的小天使。
这就是我们家的三大美女，哈哈！
这两张照片是我姐姐给我抓拍的，看起来我很疯的样子。不过，我挺喜欢的，突出了我的玩乐之情
骑车队来咯！
这真是个拍照的好地方，我们的大缙云好美呀！
小娃娃们在向我招手
过年喽！过年喽！我穿上过年衣咯！