【篇一：除夕的舌尖上的美味】

春节如约而至，男女老少都换上了新衣裳，就连大地也换上了五颜六色的新衣裳。在一片喜庆、祥和的景象中春节就拉开了序幕，于是，在辞旧迎新的那一天里“舌尖上的美味”佳肴就诞生了。

吃年夜饭就是图一个团团圆圆、和和美美，所以在我们这里的除夕年夜饭的菜谱就有点讲究了，肘子、鱼、鸡、八宝饭……都是在除夕年夜饭缺一不可的佳肴。

年夜饭的佳肴都有着好的象征。红彤彤、色味具全的大肘子寓意着在过去的一年里，不开心的事情、与烦恼都结束了，即将开始的是新的一年。湖南的特产便是那香味扑鼻的腊肉了，这也是年夜饭必不可少的菜，把腊肉往嘴里一放，一股腊肉的清香从喉咙直流到身体的每一个器官。一碗腊肉韵涵着古代人的智慧，也寓意着阖家欢乐。梅菜扣肉更是脍炙人口，那扣肉的醇香、肥而不腻，梅菜的香浓，使人“望眼欲穿”宛如“珠翠之珍”，它寓意着蒸蒸日上。最后，有一道压轴大菜，可谓是“五味俱全”足以与“山珍海味”媲美的八宝饭了，这道菜是配料最多的，糯米、莲子、蜜枣、瓜子仁……一共有八种配料，而它的形状就是半圆形的，吃起来糯糯的、甜甜的。

到了晚上守岁，妈妈总会端出一碟香香的饺子。望着这一碟的饺子，味蕾都在“蠢蠢欲动”。饺子的样子就像金元宝，咬一口，鲜嫩的肉馅伴着浓郁的汤汁在口里“诱惑”着舌尖上的味蕾，然后就“混”在血管里流向身体的每一个细胞。

是时间成就了“舌尖上的美味”；在新的一年里“舌尖上的美味”也需要我们的创造。

【篇二：除夕作文】

“嘭，哗！……”除夕之夜伴着爆竹、烟花声来啦！一群七八岁的小孩子们为成一团，蹦啊跳啊，一手指着五彩缤纷的天空，嘴里说着：“哇！好壮观哟！”灿烂的笑容挂在红扑扑的小脸蛋上。只见天空中的“星星”时而变成只母牛，时而变成张笑脸，时而变成朵鲜花……红的，紫的，黄的，蓝的……五颜六色的烟花点缀着整个中国的上空。那一朵朵鲜花，一张张笑脸，是新年的象征，是新年的预兆！

在这个灯火通明，烟花绽开的夜晚，全中国人民盼望已久的“20xx年春节联欢晚会”终于拉开了帷幕。全家老少欢聚一堂，坐在电视机前，嗑着瓜子，吃着饼干，喝着香茶，其乐融融地欣赏着一个又一个节目。小品、相声、杂技、魔术、舞蹈、唱歌都在今晚的'舞台上亮相。赵本山、小沈阳、周杰伦等著名艺人也在今晚的舞台上大显身手！抗震救灾、神七飞天、举办奥运，都浓缩在一个个精彩纷呈的节目里。

当时钟走到正午十二点时，家家户户烟炮声齐响，到处震耳欲聋，好不热闹！这也标志着20xx，新的一年的到来！

踏着欢快的舞蹈，走进新年的第一刻，我激动得睡不着觉，中国长大了一岁，我也长大了一岁！

难忘的除夕之夜，你是多么得美丽，多么得难忘，多么得不同！

20xx，我来啦！

【篇三：除夕之夜】

又是一个辞旧迎新的夜晚，今年的春节在装修好的农村老家过的格外开心！

先是一大家子的团圆饭，除了我的一大家子人，还有爷爷的大哥，小弟一家今年也在我家过除夕，桌上轮番碰杯，我更是压岁红包一个接一个的收，脑中不停计划着这笔财富该如何使用……

刚吃罢晚饭，外面就传来一阵“噼哩啪啦”声。出门一看，炮仗、鞭炮双管齐下，一个个直冲夜空，在空中翩翩起舞，这边的声音弱了，那边的又起来了，声音此起彼伏，连绵不绝。鞭炮声、炮仗声汇成一股欢快和-谐的交响乐，为这无边的夜景又增添了一道亮丽的风景线。把夜空装点得美丽、婀娜，把大地照射得如同白昼。“通！”地面上又升起个通体发红的大火球。它飞到半空，“啪”的一声，化作千万颗小火星飞溅开来，拖着长长的、闪光的尾巴缓缓落下，好似翩飞的蝴蝶，从空中旋落；又好似被风吹散的蒲公英，不知是哪个调皮鬼，给它们涂上七彩的颜色……“通通通！”“嗤嗤嗤！”看！一颗颗发亮，五颜六色的火焰拖着长长的尾巴，争先恐后，前仆后继地蹿上夜空；瞧！那边升出了“天女散花”，这里出现了“孔雀开屏”！哇！再瞧瞧那里的“含苞待放”……天空中顿时成了“花”园，“花”的海洋，璀灿夺目，火树银花，多美呀！

随后一大家人一起看春晚，边看边聊天，聊过去的苦聊现在的好，聊国内聊国外……每个人都似乎没有了往日的烦恼。

我喜欢一大家人在一起的热闹，喜欢这样的氛围，更喜欢老家这样的除夕之夜！

【篇四：留在记忆深处的除夕味道】

除夕，众所周知的一个属于中国人特有的重要节日。记忆里除夕夜是美好的、温馨的、却又是夹杂着咸辣甜不同的味道。一经唤醒，经久不散。这不，“年味儿”已经开始飘散出特有的味道：咸的、辣的、甜的……

除夕是咸的。我们这里的人们，为了追求幸福，就会做咸菜和腊肉，记得小时候，奶奶做咸菜时，我总无聊的到处跑，一想到有好吃的就高兴的一蹦一跳，奶奶为防止我摔倒，无奈之下，只好让我去搬个椅子，坐在她旁边。奶奶在做咸菜时还总爱炒些肉末在里边，为了激发我的食欲。可奶奶却万万没想到，我虽爱吃这道菜，却只吃里面的小肉末，奶奶见了十分苦恼。

除夕是辣的。年夜饭的时候我家少不了吃“猪血”这道菜，其意味着来年大发，财源广进。猪血要用许多常见的佐料，必不可少的就是辣椒了。奶奶每次炒这道菜的时候，要用铲子不停地翻炒，当然我也不知道她翻炒了多少回。但是当妈妈将它端到餐桌上，那种辣呼呼，热腾腾的味道扑鼻而来。吃到嘴上那更是回味无穷，满香盈溢在我们的口中。

除夕是甜的。蕴含着“幸福甜蜜”。我们这里家家户户在这一天都会买上一些饮料和酒，老老少少都会喝上一口，纯纯的，甜甜的，让人心旷神怡，很惬意，很舒适。一家人高举酒杯，开怀畅饮，其乐融融。空气中，也蕴含着香甜，它们围绕着我们。

每一种味道都是那样的让我回味无穷。咸的腊肉，辣的猪血，甜的饮料……这种种的除夕味道，更是我们对未来幸福生活的期望和憧憬。这种幸福会不知不觉抚上我的心头，留在记忆深处……

【篇五：又是除夕】

又一个新年来到了，不同的是今年的除夕天公不作美，淅淅沥沥下起了小雨，把新年的欢乐气氛赶走了不少。今年，是我度过的第十三给新年了，可有六个新年父亲都不在身边，他远在南京当保安，新年照例总是无假期的。唉，算了，我也习惯了。

不到九点，大姑、大姨们就来了，说了几句客套话后就开始谈笑风生起来。我呢，帮她们看孩子或是陪姐姐聊天。今年的成绩还不错，所以她们时不时还让我出来介绍介绍学习经验。在她们的赞扬和欢声笑语中我度过了一上午。

午饭是很丰盛的，但最近几天好像是闹肚子了，没啥胃口，我吃了一碗汤泡饭就回房去了。默默地看了一下午电视，出来活动活动筋骨。刚巧，家里开始放烟花了，我趴在窗台上看，眼睛里莫名地涌出一丝泪花。生怕被别人发现破坏了气氛，赶忙扭过头去。目光刚好落在爸爸为我买的新年礼物上，泪水再也控制不住了，像打开了闸门的水一样汹涌而下，脑海里满是父亲的影像。心里不禁埋怨起上苍的不公，爸妈在我很小时就离婚了，离婚后的爸爸去南京当了保安，几乎两个月才回来一次，我差不多都不记得他长什么样了。

忽然，传来一声呼唤，要发红包了。我赶忙将泪水擦去，重又回到人群中。以前都是欢天喜地地拿红包，今年却有些心不再焉。分礼物时，姐姐明理说得很公平，但暗地里却是我三她七，以往我都会细细算一下，这次竟脱口而出“好”，白白让她占了便宜。

“每逢佳节倍思亲”，因为心里想着爸爸，整个寒假都没过好。别人都在欢声笑语中度过，我却沉浸在思念中，但愿下一个新年能和父亲一起过。

【篇六：舌尖上的美味】

【人间美味】

陈一诺

如果说到了北京，没去吃全聚德的烤鸭，那是一种遗憾；那么说到了南通，不去尝尝陈扬的小汤包，也是一大憾事啊……

还没进门，一股香气扑鼻而来，使劲地吸一口气，那香气直往鼻孔里钻，你看，每一个小汤包都小巧玲珑，长得矮矮的、胖胖的，成锥形坐在深深的笼子里。在那锥形顶端，有十几条褶子均匀分布，当中还有一个小而深的“洞”，好似一个个迷你小火山，即将爆发；又好似一个个倒着的陀螺，自由地旋转着……肥嘟嘟的小汤包，在笼子里，等待我筷子的光临呢！

拿起筷子，小心翼翼地夹起一个，嘿，这小家伙可真沉哩！举起它，对着灯光一照，仔细一看，哟！隐约可以看到肉馅呢；再摇一摇，还可以感受到肉汁慢慢地在晃动哩！

轻轻地夹起一个小汤包，慢慢地送到嘴边，温柔地在小汤包的外皮上，咬一小口，那浓郁的汤汁与鲜嫩的肉馅显露出来。轻轻地去吮吸包中的汤汁，每一滴都是那么的鲜美，而且油而不腻，咸中带甜，使舌头上的每个细胞都充满了活力，口腔里也溢满了香味，而那肉馅更是又嫩又香，富有弹性，嚼劲十足，入肚后，唇齿留香，真是应了那句“轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤，才能品尝到小汤包的‘鲜味道’”。

【吃汤包】

季靖承

吃汤包其实有两种方法。一种是妈妈的吃法，一种是我的吃法。

妈妈的吃法是这样的：先用筷子轻轻夹起一个汤包，夹的时候，用力要均匀与温柔，不然一不小心，汤包就破了。然后轻轻地放到自己嘴边，用牙齿咬开汤包底部一个小缺口，让鲜美的汤汁缓缓流入嘴里。等把汤汁吮吸干净后，再把只剩下皮子与肉馅的汤包蘸了醋，分几口慢慢吃下。

而我的吃法是这样的：先用勺子把汤包舀到自己的小碗里，然后用吸管像打针一下插进汤包的中央，接下来像蜜蜂吸蜜一样把里面的美味汤汁吸得一干二净。然后拿起放醋的小壶往汤包上洒几滴醋，再用勺子把汤包一口送入口中，最后包着嘴巴，慢慢把整个汤包嚼碎后吞下，舒服极了。

你是怎么吃汤包的呢？