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我会烧蚕豆饭

【篇一:我会烧蚕豆饭】

本周末何老师布置了一个有趣的作业,要小朋友回家学会干一件事情,并把它记录下来!这对于“笨手笨脚”的我来说,真是一个巨大的挑战,俗话老早说过了:“看花容易绣花难。”与妈妈商量后,我决定学做一个“大厨”——学烧蚕豆饭!

第一步就是准备新鲜的四大食材。那一颗颗饱满的“白玉”就是糯米和大米姐妹俩,我得先帮它们冲洗干净,再泡个澡。那又嫩又绿的小圆球是谁呢?它就是蚕豆小弟,剥它的时候总是欢蹦乱跳,搞得我手忙脚乱,到处寻找它们四处散落的身影。剩下的两位“朋友”就是鲜艳欲滴的腊肉姐姐和白玉无瑕的春笋大哥,可惜它们只能当我练习刀法的试验品。

第二步就是切菜,我本以为这是超简单的一件事情。结果我一拿起明晃晃的菜刀,心里就慌了。只见我左手按住春笋,右手慢慢地朝春笋下手,结果春笋“跐溜”一下跑走了。这时妈妈提醒我胆子要大、下手要快、按得要稳。我终于切好菜了,可惜大大小小的个头实在难看。

第三步就是上锅。首先我往热锅里放入适量的油,接着就把切好的食材倒入锅中。只听见“啊”的一声尖叫,原来是我的手被油溅到了,我吓得抱头鼠窜。妈妈问我还继续吗,我想了想,觉得不能半途而废,于是我鼓起勇气继续“作战”。最后一步就是把所有食材翻炒均匀,加入盐、酱油、蚝油等调味料,盖上锅盖,就大功告成了。

一个小时后,当我坐在饭桌前吃着香喷喷的蚕豆饭时,全家人向我竖起了大拇指!我觉得渗透爱心的饭就是最美味的饭!

【篇二:蚕豆耳朵】

我来问问大家,你们知道蚕豆耳朵吗?你们可能会惊讶:怎么蚕豆也会有耳朵?没错,它是有耳朵的。

找蚕豆耳朵很有趣。有时候运气好的话,一根蚕豆藤上可以找到好几个蚕豆耳朵。有时也能找到很特别的――“双胞胎”。以前在老宅那,我就幸运地找到过一对长在一起的“双胞胎”蚕豆耳朵。它俩共同拥有一个柄,但一个大,长长的,像一个苗条的少女,另一个则小小的,胖嘟嘟的,像一个胖娃娃,可爱极了。有时也会找不到它们,因为藏得太隐蔽了,怎么办呢?这时我会找来一根树枝,在蚕豆叶间拨来拨去,只要细心找,上上下下,左左右右,不放过任何一片叶子,总能收获一两个蚕豆耳朵的。

在明媚的春光里,我来到田野,找一丛蚕豆藤,先用目光搜索,再用树枝在叶间拨来拨去,却没发现我要的宝贝,后来在旁边一棵孤零零的蚕豆藤上见到了。它非常小,像是一个小喇叭在召集小昆虫们开会呢,又像一顶圣诞帽,是圣诞老人赠送给蚕豆藤的吧!我满心欢喜,摘下它握在手心。

小小的蚕豆耳朵,带给了我大大的乐趣。

【篇三:第一次剥蚕豆】

今天是星期天,我做完作业,看见奶奶在那儿剥蚕豆。我感到有点儿好奇,就走上前去。

奶奶看见我走来了,眼睛笑成了一条缝,开心地说:“我家亚亚就是懂事,来帮奶奶剥豆子了!”我本来只是想去看看,并没有帮忙的意思。可是奶奶这么一说,让我有点骑虎难下了,剥就剥吧。

我拿了张小凳子,在奶奶一旁坐下,抓起一根蚕豆秸秆,刚准备动手,便大叫起来:“虫子,大毛毛虫,还在动呢!奶奶,你快看!”奶奶笑得更开心了,说:“没事,这么小的一条虫子,把你吓成这样。”说完,伸出她那粗糙的手指,轻轻一捏,大毛毛虫就一命呜呼了。

正式开始剥蚕豆了。我先摘下一个豆荚,用手使劲地掐。那豆荚好像故意跟我作对似的,就是不裂开。最后,我生气了,双手抓住豆荚的两端,一用力,豆荚分家了,三粒豆子滚了出来,我开心地喊起来:“我会剥蚕豆了,我会剥蚕豆了!”奶奶看着我笑了。

就这样,我陪奶奶剥了近一个小时的蚕豆。虽然我的手指有点疼,剥出的蚕豆也没有奶奶剥的多,但我还是很开心。

【篇四:剥蚕豆】

今天我们放春假,奶奶买了一大袋我最爱吃的蚕豆回家,碧绿光泽的豆荚上长着细细的小绒毛,豆柄上还带着嫩嫩的小叶子,可爱极了。奶奶开始剥蚕豆,我也一起来帮忙。

我们先剥蚕豆的豆荚,奶奶的手在豆荚壳的边上轻轻一划,两边的豆壳就打开了,里面躺着的豆宝宝露了出来,蚕豆绿绿的外皮里面是一层厚厚的白色海绵体,又松又软,像一张铺着棉花的小床,蚕豆们就安静地躺在这舒服的小床上。

可我是把蚕豆从中间折断,一个一个往外扣,怎么也赶不上奶奶的速度,问奶奶为什么?奶奶和我说蚕豆的豆荚有两边,其中一边有一个凸起的棱,只要指甲沿着棱轻轻一划,再微微用力一剥,就像打开了大门一样,一个蚕豆宝宝就会蹦出来。原来做简单的事也有窍门,生活处处有学问。

然后我要剥蚕豆的眉毛了,我以为这个soeasy,没想到剥了几颗后,不仅手指滑滑的,而且指甲也很痛,连一颗小小的蚕豆也拿不稳了,但是我坚持剥完了剩下的蚕豆眉毛,终于松了一口气。

最后我要剥蚕豆的内皮了,它的内皮也不容易剥,先在长眉毛的地方划开一个口子,再用大拇指和食指夹住豆身,中指配合无名指和小拇指一起用力从下往上挤,黄绿色的蚕豆肉就会蹦出来,没剥几颗,手指又酸又红,伸都伸不直了,我呲牙咧嘴地喊疼,但是我想着奶奶晚餐的油炸豆瓣、豆瓣蒸肉酱、豆瓣葫芦丝,全家人围在一起吃豆瓣宴时,我的嘴里是甜甜的,心里是美美的,因为这美味中有我的劳动,我一定要坚持到底。

【篇五:蚕豆的香气】

当聒噪的知了还未于葱郁枝干婆娑高鸣时,普天万物却早将冷脸笑成花面,一股斯斯然的风从云麓吹到静谧的小宅,蓦然得,我踏上了阡陌纵横,置身于柳岸清溪的境界,少时,便头涔涔地回到了这亩熟悉的土地。一缕炊烟裹挟着薄雾,袅袅娜娜地弥散在苍穹,我拉着曾祖母便要到田埂采蚕豆。

五月的清风还残带了冬的料峭,踏在田埂小路上,却不禁颤颤地打了个寒战。曾祖母见了,迈开仓促的步伐说:“囡囡,我回去拿个篮子。”茫茫沃土一瞥间,曾祖母的身形便出现在眸里。她左手手肘上挎着一个竹篮子,右手则拿着一件黄色呢子外套,为我轻轻披上。我心中倏然涌起汩汩暖意,似初春乍临时那渐暖的湖畔。

旭日延着晚春的气息津渡而上,撕破绵云,晕起片片金光。我同曾祖母忙得不亦乐乎。我的手指在蚕豆荚与竹篮间来来回回移动着,划出连绵不绝的道道弧线,想快些吃到嫩绿的蚕豆。不同于急不可耐的我,曾祖母不紧不慢地采摘,悠闲自在,只淡淡漾出丝丝细絮,还时不时用长满老茧的手小心地蹭掉蚕豆荚上的泥,像搂着珍宝似的将它放入篮中。一老一少,勾勒出一幅静谧美好的乡村采豆图。

湖水的褶皱被抚平了,时近亭午,看着满满一篮子的蚕豆,我催促曾祖母快回家烧菜……

缕缕情愫,牵来了浓重的夜幕;许许温馨,构成了寂静的氛围。我依偎着曾祖母坐于屋檐长廊下,听鸟儿归巢栖息的叫声,望霏霏薄雾氤氲下的田野。曾祖母悄悄打开了收音机,清脆的琼瑶京剧便萦绕耳畔。我想着绵长的调子,定会飘向蚕豆,它们也定会接受曲子的洗礼,将包裹、积淀一天的尘垢慢慢褪去,透出愈发光泽的“绿甲”。

晚风裹挟着豆香,在空气中交织着,一声刺耳的车鸣声,扎破了原有的静谧,爸妈照例来接我回城里。曾祖母极力掩饰着眼神的失落,为我装了满满一袋的蚕豆,那里有我们的回忆。“囡囡,下个礼拜回来嗷!我做团子给你吃。”“好,曾祖母再见!”我钻进车中,再次回首蚕豆田,它们已在风中静默,回忆着一天的别样。

蚕豆的香气,如轻烟,被云雾缠卷;如薄雾,被烈日蒸融;如蚕丝,被反复交织。留于心底的,更美,更浓,绘出了别样的馥郁,存于回忆的港湾。

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