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辣椒炖肉

【篇一:辣椒炖肉】

我有一道非常喜欢吃的菜--辣椒炖肉,几乎每天都要吃上一盘才过瘾。

做辣椒炖肉的方法很简单,先把肉洗干净,再将肉切成块,然后放到锅里面,放点辣椒和各种调料,最后在锅里炖一个小时左右,香喷喷的辣椒炖肉就出锅了。

爸爸把辣椒炖肉做好了,刚揭开锅盖,就有一层白色的烟雾扑了出来,好像一架飞机在冒烟飞行着。

看着这美味的辣椒炖肉,就像一件完美的艺术品,红红的辣椒粘在肉上面,酱油色的肉、翠绿的葱末、白色的大蒜,真令人赏心悦目。

辣椒炖肉的香味十分诱人。那浓郁的香味早就已经随着热气四处弥漫,它像一只无形的手勾住了我的鼻子,令人垂涎三尺。

这时,我也顾不上什么绅士风度,狼吞虎咽地吃了起来,真是鲜、香、辣。

猪肉的醇香,葱末的清香,再加上辣椒的辣味,真是鲜美至极。如果再来杯饮料就更享受了。

怎么样,我爸爸做的辣椒炖肉是不是很美味呀?

【篇二:种辣椒】

奶奶家种了一种辣椒叫做“看椒”,是一种观赏辣椒,开出来的花是白色的,结出的果实有红色、橙色、深紫色的,像一个个的小灯笼一样挂在枝头,特别可爱,我也想种几棵。

我去向奶奶要种子,奶奶却给了我一个干看椒,说:“种子在里面呢!”

我把干看椒掰开,挑了几粒饱满的种子,便拿了一个塑料花盆,到楼下去挖土。

我先把比较潮湿的土装入花盆的底部,大概有半盆土的时候,把种子小心翼翼放入花盆,再把比较干的土盖在上面,这样就种好了。

我每天都给它浇水,仔细观察它,可它一点动静都没有,好像在戏弄我。一天、两天……把我急死了!奶奶说:“不要着急,你要耐心一点,慢慢等,总有一天它会发芽的。”于是我听奶奶的话,耐心的等待。

一个星期过去了,这一天我照常去给它浇水,呀!花盆里长出了几颗嫩绿的小芽,我真是太高兴啦!又过去了几天,它们的叶子由圆圆的变成了尖尖的细长型,又过了几天,它们那尖尖的叶子上开始变紫了,真是太神奇了!

我期待着它们快快长大,开出美丽的花朵,也能像奶奶家的看椒一样结出彩色的果实。我喜欢看椒!

【篇三:火爆辣椒】

今天是我外婆的生日,我们一家人陪着外公外婆一起来到了一家饭店。

老爸点了四道菜,其中,有三道菜是放了辣椒的,一道菜没放辣椒,但全是肥肉,因为不能吃辣,又不爱吃肥肉,所以我没什么胃口。

第一道菜上来了,我吃了一口,“哇,辣,辣,好辣呀!”我边吸气边大叫,“有这么辣吗?”老爸边说边在我面前吃了一大口辣椒,还发出“恩,恩,好吃,好吃!”我生气地说:“你又不怕辣……”经过一番争吵后,我又辣又渴,于是我到了附近的一家商店,买了一杯饮料。

我回来后,老爸老妈又催促我吃饭,为了不吃辣椒和肥肉,我只好吃光饭,过了一会儿,我实在吃不下了,便迅速地夹了一片冬瓜,咬了一大口,“啊,啊,好辣!”我又大叫了一声,我觉得我的嘴里面喷出了好多火!

我觉得这一天,好辣呀,果然是名不虚传呀!

【篇四:描写辣椒的作文】

在我们湖南地区,无论老老小小都爱吃辣,湖南人爱吃辣到什么程度呢?湖南几乎家家户户腌辣椒、酱辣椒、晒辣椒,农民无不种辣椒。“无辣不成菜",每家每户灿灿的饭桌上少不了辣椒。俗话说得好“贵州人不怕辣,四川人辣不怕,湖南人怕不辣。”

说到辣椒,我不禁想起了童年时光,祖爷爷带我晒辣椒,母亲为我炒的辣椒炒肉,更有从小唱到大的“辣妹子辣,辣妹子辣,辣妹子从小不怕辣。”的歌曲……真的,辣椒的缘结太多了,记忆里的网挤着的就都是。

记得,父母生下我就急忙去找工作,于是就把我安顿到爷爷家,儿时的记忆里,差不多都是爷爷奶奶陪着我去玩。我的嗲嗲人称谢嗲,在老家农村里,嗲嗲经常带我到这户人家坐坐,那户人家聊聊;有一次我闹脾气,要吃辣椒炒肉,奶奶到堂屋去拿,却发现就一颗辣椒孤零零的待在角落,便去肖嗲嗲菜园里摘,爷爷便拿着草帽走向了土里,爷爷拗不过我,只好带着我去。中午的太阳是火热热,火辣辣,火焰焰的。一瞬间冲击在我的脸上,我躲在爷爷的后面,爷爷走一步,我就踩着爷爷的影子走,爷爷在田地里望见了自家的辣椒地,连忙停下,把草帽放在我头上,向那片绿油油的辣椒地走去,我拿下草帽,将爷爷摘的辣椒全都放下了草帽里,便急匆匆地跑向了房子,爷爷只好赶紧追我,生怕我摔着磕着。后来,吃饭时,我又望向了后屋的土地,那是一片辣椒地。

在我们这儿,人人爱吃辣椒,在黄茅洲小村上还举行过一个辣椒节,将各家的辣椒中最优良的品种端上去,比比谁家的更辣;还将各种辣椒炒成一盆盆朴实的农家菜;那时的我年纪尚小,趁大人不注意,拿着一个红辣椒就往嘴里塞,用门牙咬了下去,辣得我涕流直下,额头冒汗。奶奶见我连骂我傻,连忙给我喝牛奶。甚至我还清晰地记的,每次回到乡下,街坊邻居总要跟我吃了一个红辣椒的趣事。

也许是我从小爱吃辣的原因,我的脾气也像辣椒一样火爆爆的。遇到不符合我的心意的事情时,我就会浑身火辣辣的。奶奶性情似柔水,幸好有奶奶陪伴在我身旁,我的脾气好了不少。

在历史的长河中,辣椒文化在湖南将近有300年许了,辣椒的辣度似乎与勇敢刚烈成正比,长期大量吃辣椒的湖南人热情、豪气,也许正是辣椒培养出来的民风。

【篇五:小辣椒】

今年夏天刚到来的时候,我把干辣椒子儿撒到土地上,然后我每天给它浇水、观察它。

过了几天,小种子变成了一个个像星星的小嫩芽,又可爱又美丽。

又过了几天,嫩芽逐渐长高,茎也逐渐变粗,叶子也长得更大,并且开出了一些小花儿,花不大,也就手指肚大小。小白花没有迷人的香味。不像别的花一样争奇斗艳,却能长出可爱的小辣椒来。

小白花没过几天就谢,下一个上场的便是可爱的小辣椒了。小辣椒刚长出来时是绿色的,过了几个星期它慢慢长大,然后在阳光下逐渐变成红色的了。一串串就像无数个小灯笼一样,真美呀!最让人吃惊的是辣椒可以一批一批地生长,摘完一批又长出一批,就像聚宝盆永远都拿不完似的,这样一两个月以后就有很多的辣椒成熟了。

最让人惊奇的是辣椒变红晒干后,辣椒里面的种子也成熟了,这样来年我们就可以用结的辣椒子,再种植更多的辣椒了。

妈妈用我种的辣椒做了一盘菜,我不爱吃辣椒,但我也试着尝一尝,真的很辣,但菜的味道很好,从父母的笑脸中我知道他们都很爱吃。

辣椒还可以晒成干保存,也可以加工成辣椒酱、辣椒油,听说辣椒的辣椒素有舒筋活血的作用。我就见过加入辣味素的膏药贴在人的关节处可以驱风止痛。总之辣椒的用处真大呀!

【篇六:偷吃辣椒】

小时候爸爸妈妈都喜欢吃一个叫辣椒酱的东西,每一次吃完饭后,碗总被他们染得通红通红,好看极了。这时候,我就闹着要吃,爸爸妈妈不但不同意,还一起合谋来吓唬我,说我不能吃辣椒,吃了会辣的。可是,他们越是这样说,我的好奇心就越大,觉得他们是要留下来自己慢慢品尝。这个时候的我,总计谋着要找一个合适的机会来尝一尝。

机会来了。有一天,我放学回家,见爸爸妈妈都没在家,我便悄悄地从柜子里拿出了辣椒,看着这么好看的东西,我馋及了。迫不及待地挖了一大勺,放进了嘴巴里,尽情地享受起来。

啊,好辣啊,顿时我觉得嘴巴里像着了火似的,我急得到处乱跳,不争气的眼泪在眼眶里直打滚,脸一下子涨得通红通红,舌头不断地往外甩。我越哭越厉害,眼泪像断了线的珠子似的,不断往下流。

这时候,爸爸妈妈下班回来了,见到我这个样子,匆忙走到我面前,关切的问我怎么了,我辣得连话都说不出来了,只是指着桌上的辣椒,爸爸妈妈恍然大悟,一边倒水一边对我说:“说了叫你不吃,你偏要吃,这下尝到苦头了吧。”喝完水后,我好多了我生气地坐到沙发上去继续看电视,看着桌上的辣椒,我恼怒的说:“都怪你这个死辣椒。”对于我的谴责,辣椒也只会不耐烦地听着从那以后我再也不碰辣椒了。

这真是一件有趣又搞笑的事情啊。现在想起来,我都会忍不住哈哈大笑起来,童年是多么美好,多么天真啊。

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