【篇一：蛋炒饭】

从小到大，我一提到蛋炒饭，就会口水飞流三千尺，因为蛋炒饭不仅营养，而且又很美味。

今天，奶奶她说要教我做美味可口的蛋炒饭，我高兴地一跳三尺高，赶紧听从奶奶的指挥，把所有的食材都准备好。

按照奶奶说的步骤，我首先把蛋搅拌均匀，再加入各种调料，在锅里倒上油，在准备就绪后我把蛋一股脑儿的倒进锅里，把蛋炒得金黄金黄的时候再把米饭放进去一起炒，一会儿锅里就飘出来浓浓的香气，让人直流口水。

在奶奶手把手地教导下，我一手拿着铲子，一手放盐、放酱油，手都有点酸了，终于把蛋炒饭炒好了。我迫不及待就把它们盛了出来，赶紧吃了一口，哇塞，好好吃哦。奶奶也尝了一口，笑眯眯地说：“味道真不错，已经比得上奶奶的水平了”！

听到奶奶的夸奖，我乐开了花，刚才炒饭的手也不酸了，觉得嘴里的蛋炒饭更香了！

【篇二：学做蛋炒饭】

我特别爱吃蛋炒饭。每次都是妈妈给我做。我很想尝试，可是妈妈说我太小了，怕我烫着，没让我做过。正巧，今天老师布置了一项体验作业——学做蛋炒饭。于是，妈妈就让我做了一次。

我先准备好材料：米饭，鸡蛋，火腿肠，葱，黄瓜，油，盐等等。准备完材料后，就可以开始做咯。

首先，把火腿肠和黄瓜切成细丁；接着，把小葱切成小段；然后，往锅里倒点油。等油微微热时，往锅里倒入鸡蛋煎一下，接着，将切好的火腿丁和黄瓜丁一起倒入锅里，进行翻炒。过了一会儿，把盛好的米饭倒入锅中，加入少许的盐，炒好后盛入碗中。哇！一碗香喷喷的蛋炒饭出锅啦。于是，我坐到餐桌前，迫不及待地开始吃了起来。不一会儿功夫，我就吃完了。

妈妈说：“你真能干。”“我可以当你的得力助手了吧！”我开心地说。

【篇三：学做蛋炒饭】

妈妈每周都会给我做美味的蛋炒饭，我很好奇为什么蛋炒饭那么好吃呢？于是我便请求妈妈教我做蛋炒饭。

首先我将胡萝卜洗干净，小心翼翼地把它切成一个个小方块。接着从冰箱里取出一枚鸡蛋，想要把它打进碗里，犹豫了半天就是不敢动手。妈妈在一旁鼓励我：“加油！你一定可以的。”于是我鼓起勇气把鸡蛋在碗口敲了几下，双手轻轻一掰，鸡蛋便完美地落在了碗里，最后用筷子搅拌，准备工作总算完成了。

在妈妈的帮助下，我打开煤气灶，等锅烧热了倒进一点油，我又把蛋液倒进去，只听见“啪”的一声，锅里“爆炸”了。我吓得用双手捂住耳朵，妈妈赶紧过来帮我，不一会儿，鸡蛋便煎好了。接着加入事先准备好的玉米粒，胡萝卜和隔夜饭，再倒入少许的生抽，不停地翻炒，一碗香喷喷的蛋炒饭便大功告成了。

这是我第一次学做蛋炒饭，虽不像妈妈做得那样颗粒分明，我却觉得格外美味！

【篇四：蛋炒饭】

今天，我好想念学校那香甜可口的蛋炒饭呀，所以，我决定要来当一次“小厨师”，来尝试着做一次蛋炒饭。

我在网上学习了蛋炒饭的教学视频。原来要准备这些东西，有食用油、鸡蛋、冷饭、葱花、虾仁。

首先，我把油倒入锅中，让油沾满锅壁，再把鸡蛋敲开，放入锅中，哎呀，我因为太紧张，一不小心把蛋液洒在了地上，于是急忙又拿一个鸡蛋。接着把虾仁放进锅里，直到虾仁变色，然后把饭倒进去，继续不停的翻炒，直到闻到一股蛋香味，最后一步就是放葱花了，葱花放进去，再炒一会加入调料就出锅了。

刚出锅的蛋炒饭金黄金黄的，粒粒都裹着蛋香，妈妈和弟弟吃了都赞不绝口，我也尝了一口，“哇，我做的蛋炒饭真美味呀！”色香味俱全！我真是一名合格的“厨师”。