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一道拿手的好菜

【篇一:一道拿手的好菜】

今天,我又来做菜了,你们知道我今天要做什么菜吗?是一种关于蛋类,又可以让小朋友们非常喜欢的一道菜,你们知道是什么吗?告诉你们吧,这道菜就是:番茄炒鸡蛋,走!一起看看我做的番茄炒鸡蛋吧!

首先需要准备好,几个像乒乓球一样的鸡蛋、两个红彤彤的番茄、甜甜的白糖、黄色的油、咸咸的盐,就可以开始做番茄炒鸡蛋了。

首先打开煤气,烧热一锅干净的水,再把圆圆的番茄放进有热水的锅中,等待番茄的皮一点一点的脱掉,等番茄的皮脱到马上要掉光的时候,把番茄捞到一个盘子里面,轻轻的把番茄的皮扒下来,拿到刀板上。拿的时候,我感觉这红彤彤的番茄马上要掉了,我立刻将番茄放进盘子中,心想:刚才如果不快一点,可能就要掉在地上了呢!还好我手快。下一步开始:打鸡蛋,妈妈教我打鸡蛋的时候,手要抓住鸡蛋,打在盘子的边沿上,再用两只手,分别抓住鸡蛋头和尾。一开,里边的蛋黄,飞快的掉了出来,像要去赶集似的,然后手抓住筷子用力搅匀鸡蛋,放入适量的盐,让鸡蛋变匀,锅里放一些油,就把鸡蛋倒进锅里,炒一下,铲一下,捞一下,把鸡蛋炒的一块一块黄黄的蛋块,放进盘子里,再把切好的“月亮”(番茄)放进锅里,一边抓着锅摇,一边炒,炒上约3分钟,加入适量的盐,等马上要炒好的时候,放入“太阳”(鸡蛋)放进锅中,和番茄一起炒,加入适量的糖把他们浑在一起,再把煤气关了,就可以出锅了,再用铲子把他们铲进盘子里,一闻,自己做的菜就是香!

我还让妈妈和爸爸都试了一下,他们都说好吃。

这就是我一道拿手的菜。

【篇二:我最拿手的事】

野炊时,我烧起的熊熊大火照亮了我的脸庞,我情不自禁地欢呼起来:“火又被我烧着了!”

这次的夏令营,也有野炊这个活动。我自告奋勇做“火夫”,因为我在野炊活动中最拿手的就是烧火。

到了灶台前,我看见黑乎乎的洞口,开始兴奋了。我准备好木柴、报纸、打火机,开始生火了。我先把细小的木柴放到洞里,并把它们架空,再用打火机点燃报纸塞到木柴下面。调皮的火苗开始向木柴“进攻”了,火苗开始蔓延,想要“攀”上木柴。近了,近了,更近了!火苗把木柴烧起来了,火苗越来越大,不一会儿的工夫就把木柴都烧焦了,我急忙开始往洞里添大的木柴。这火真大啊!木柴越添越多,火越烧越旺,烟囱里冒出来的烟也越来越浓,使灶台前的草地上变成了“仙境”。这时,有一位同学说:“让我来烧火好吗?”我连忙点头给他腾出地方。结果这位同学一股脑地把木柴塞入灶台,使灶台内的火奄奄一息了。这时他大喊:“火要灭了!火要灭了!”我连忙跑过去救场。先把灶台里的木柴拿出来一些,再放进几根细的木柴,架好,火起死回生,再一次变得旺起来了。这是同学迷惑不解的问道:“为什么要把木柴架起来呢?”我回答道:“木柴架好,空气才能流通,有空气流通,火才能烧起来。”这位同学恍然大悟:“原来是这样啊!”他学着我的样子果然把火烧的很旺。

大家觉得我的火烧得怎么样啊!我最拿手的事情就是当火夫哦,下次野炊希望大家继续让我来掌控“火候”哦!

【篇三:拿手好戏作文六年级】

每个人都有最擅长的事情,有的是跳舞,有的是画画,还有的是打篮球,而我最擅长的是轮滑,它也是我的拿手好戏。

我们学校有校本课,成立了有很多社团,而我毫不犹豫地选择了轮滑。刚开始来到轮滑社团时,看见有那么多人前来参加,顿时我激动起来,看来竞争的对手很多啊!

老师让我们各自表演一下自己的轮滑技巧,让老师见识一下。我听了,更加兴奋,激动得一蹦三尺高,这样也好,可以摸清对手的实力了,老师让我们排队表演,一个一个地来。

开始表演了,第一个表演的是滑“8”字形,看,同学们背着手,弯着腰,一只脚猛地蹬,身子一转,快速地滑出了一个“8”字形。观看的老师热烈地鼓着掌,不停地叫好。

轮到我了,我不甘示弱,表演了一个急速漂移。我退到了很远的地方,然后快速地向前滑,用力地蹬着地面,不停地加速,耳边响起了呼呼的风声,好像是在为我加油。此时,我就像一只离弦的箭,飞一样地向前冲去。突然,猛的一转身,依照惯力轮滑鞋在地面上划过了一道深深的痕迹。

一个漂亮的大漂移就完成了,我还没有站稳,观看的老师和同学就响起了热烈的掌声。学校的一位主任看见了说:“这个小伙子很厉害!”听到这话,我的心里像吃了蜜一样甜。

我们班有很多喜欢轮滑的,但是没有一个人能超过我,因为我是高手啊,他们心甘情愿地向我学习技术。这时我的心里感到无比的骄傲和自豪。

现在我轮滑的技术非常熟练,还会很多高难动作呢,比如:漂移、滑“8”字形……轮滑给我带来了快乐,还强健了我的身体,我爱轮滑!

【篇四:我的拿手本领——蔬菜蛋炒饭】

小朋友,你吃过美味的蔬菜蛋炒饭吗?这可是我的拿手好菜,今天我就做给你吃吧!

准备一棵卷心菜、半根胡萝卜、两个鸡蛋和一碗饭。先将卷心菜和胡萝卜切细,将鸡蛋打匀。

现在就可以开火了。先往锅里倒些油,等到冒青烟时,我就将鸡蛋液倒进去。蛋液一遇到热油就发出“吱吱”的响声,还不停地冒着泡泡,不一会儿就凝固住了。我把它们铲铲碎,装进碗里。

我又往锅里加了点油,先倒入胡萝卜。遇到油的胡萝卜像一只只小青蛙在锅里蹦来蹦去。翻炒一会儿后,我又加入卷心菜,和胡萝卜一起炒。阵阵香味飘来,我馋得都要流口水了。现在,终于可以把米饭到进入了。我用铲子把米饭压碎,和胡萝卜、卷心菜一起翻炒。铲子上下翻飞,米饭也上下翻飞。直到米饭和蔬菜均匀地混在一起。接着,我把黄灿灿的鸡蛋到了进入。眼看炒饭就要做好了,我实在忍不住了,用勺子勺了一点送进嘴里。咦!怎么是淡的呢?淡的炒饭可不好吃。我马上往锅里洒了些酱油,让每一粒米饭都带上咸味。这就大功告成了。

拿出一个漂亮的盘子,将炒饭装入盘中,在周围点缀上一些小番茄,蔬菜蛋炒饭上桌啦!红的是胡萝卜、绿的是卷心、黄的是鸡蛋、浅棕色的是米饭,五彩缤纷,如同诗一般美丽。

阵阵香气引来了爸爸妈妈,它们狼吞虎咽地吃了起来。妈妈吃得赞不绝口:“你的炒饭真好吃,都赶得上大厨了。”

【篇五:我最拿手的事】

“五月蚕老枇杷黄”,又到了塘栖古镇枇杷成熟的季节。一颗颗饱满而又味美的果实呈金黄色,不断诱惑着来往的人们。在这季节里我最拿手的就是爬树采枇杷,低处的枇杷容易被人们采摘,剩下的都是一些歪瓜劣枣,无人光顾。想吃到又大又甜的“黄金果”,就要学会攀爬的绝活。

一个晴朗的日子里,我邀请小伙伴一起去奶奶的枇杷园采摘枇杷。我们挑了一棵长满果实的枇杷树,开心的一边采一边吃。没多久低处的枇杷就被我们装进了篮子&肚子里了,再想采到成熟的枇杷就要向树冠进军。我手脚并用爬上了树干,站在一根牢固的树杈上,我的双手如啄木鸟的爪子死死的抓住树干。固定好身体后,向下看去,发现小伙伴皱着眉头在树下徘徊。“上来呀,上面能采到更多的枇杷。”我朝下喊道。她也学着我的样子,迈开脚步向上爬,可是爬了一步就停在半空不动了,不知该如何继续。小伙伴沮丧地说:“哎呀,上不去啦,我就在下面看看吧。”我敏捷的跳下枇杷树,安慰道:“来来来,别灰心,我教你怎么爬上去。”不管她是否同意,就开启了我的“林氏课堂”。

首先,我教她怎样手脚并用协调攀爬。双手先够到高处牢固的树杈,左脚踏在树干粗糙的地方,也可以充分利用树结、树枝、树洞等脚可以蹬住的地方,一起发力。右脚寻找一个牢固的落脚点,一般是树干低处的树杈。当右脚踩稳当后左脚才可以跟进。反复前面的动作就能够轻松爬上枇杷树了。然后,我告诉她怎样安全的爬上高处采枇杷。爬树时我们的手脚共有四个支撑点,要做到始终有三个支撑点是稳固的,剩下的一个点可以移动或者采摘。千万不能为了采到枇杷而冒险留下两个支撑点。

在我反复说教下,最终我俩舒服的挂在树杈上,美滋滋地品尝着更大更甜的黄金果。我的爬树绝活,其实是为了满足吃货的本性而锻炼出来的,奶奶家五月的枇杷园是我攀爬的训练场,也为自己拥有这项本领引以为傲!

【篇六:我的拿手绝活】

每个人都有自己的本领,有的擅长跳舞,有的擅长跳绳,有的擅长游泳……而我的拿手绝活就是——番茄炒鸡蛋。

首先,我从冰箱里拿出两个鸡蛋,把鸡蛋轻轻在碗边上磕一下,只听见“啪嗒”一生,蛋黄和蛋清全跳进了碗里,再用筷子把蛋清和蛋黄搅拌均匀,放点盐进去。接着把洗好的番茄用刀小心地切成一小块一小块的。然后就开始了我的拿手绝活。先打开燃气,往锅里倒入花生油,等油烧热后,迅速地把鸡蛋液倒入锅中,等鸡蛋两面都煎黄后,用铲子把它们翻个身,再用铲子切成一块一块的。接着把番茄小心翼翼地倒入锅中,只听见一阵“噼里啪啦”的声音,我赶紧用铲子翻炒几下,只见金黄的鸡蛋和红红的番茄一跃而起,又轻轻落下,快速翻炒几下就完成了。看上去真是一盘色香味俱全的美味,让人食欲大增。

我把它们盛出来放进碗里,一盘香气腾腾的番茄炒蛋就大功告成了。我欣喜地端餐桌,爸妈连忙拿起筷子夹了一块,放进嘴里,慢慢品味着,脸上露出了满意的笑,他们异口同声地说:“真好吃,不愧是我们家的小厨师!”我听了,心里就像吃了蜜一样甜。

同学们,这就是我的拿手绝活——番茄炒蛋,你们学会了吗?也把你们的拿手绝活展示一下吧!

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