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百家宴

星期六,我和爸爸妈妈一起去陵阳镇谢家村参观了规模空前的百家宴活动。

现场人山人海,热闹非凡。春节快到了,村子里就像过年似的。我们先经过通往宴会的一座桥。桥上扎着一个架子,架子边挂满灯笼。往上看,有许多古时候的雨伞,伞上面有一些美丽的图案。这些点缀让桥变得十分美丽。

接着,我们看见有些人在写春联。他们用毛笔写出的字,真是漂亮极了。我们向旁边走,发现一位记者在采访一位写毛笔字的小朋友。我听到那位小朋友说:“我们要为那些老百姓写春联,因为我们不想让老百姓花这份钱。”

我们看到了很多旧照片。照片上全都是黑、灰、白的颜色,感觉离我们很遥远。

我们又来到卖百货特产的地方。有卖吃的,让我馋得直流口水;有卖玩的,让我目不暇接。

突然,我闻到一种让我直流口水的香味,原来是我最爱吃的陵阳锅子。它还有另一个名字,叫和气菜。这道菜做起来很复杂,需要很多步骤。这道菜最下面由烧好的干豆角垫底,然后,一层层往上加,有红烧肉,有烧熟的大块豆腐,有竹笋炒豆腐干肉丝,还有红薯粉丝,四周加上做工复杂的炒粉丸子,最后洒上蒜叶,作点缀和香料,使得这道菜更加色香味俱全。这样,一个直径长两米的锅子就完成了。然后,把这一大锅佳肴端上桌子,桌子放在谢氏宗祠外面的一条长路上面。这条路上一共摆了六十张桌子。

百家宴活动邀请了改革开放四十年来,全镇各行各业的先锋模范、致富带头人、乡贤、老人以及来自全国各地的摄影爱好者前来参加。大家相聚一起,谈过去、话将来,其乐融融。

谢氏宗祠里面有贤人雕刻的美丽图画,记录了谢家村的发展历史,以及谢氏人历代祖宗的生平事迹,传承给谢家下一代。

百家宴活动让我们在感受一个地方习俗特色的同时,还品尝到了文化美食的精品,真是大开眼界,大饱口福。

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