【篇一:学做生日蛋糕】
周末下午,我和妈妈去余诺姐姐家学做生日蛋糕。余诺妈妈邀请了她的朋友蛋糕达人丁老师来教我们做蛋糕。经过上次自己在家做蛋糕的失败经历,我和妈妈决定这次一定要好好学习。
余诺妈妈先准备好了鸡蛋、牛奶、蛋糕粉、糖粉、食用油、淡奶油、水果等原料以及各种操作工具,我们一到就开始动手制作。丁老师教我们先打鸡蛋,把鸡蛋清和鸡蛋黄分离开,分别装入两个盆子里,在装蛋清的盆里放入几滴白醋(去腥)后用打蛋器打发,妈妈打了一会儿蛋清液就变成了一堆厚厚的白泡沫,真神奇!接着,丁老师在装蛋黄的盆里倒入一定量的牛奶、蛋糕粉、糖粉、食用油,妈妈认真地记下了用量和配方,然后搅拌均匀。最后把蛋清和蛋黄液混合在一起搅拌,我和余诺姐姐一起帮忙搅拌,把搅拌好的蛋糕液倒入模具盆中再放入烤箱烘烤50分钟,这就是生日蛋糕的蛋糕胚。
接着,我们开始做的奶油。丁老师让我们在淡奶油中加入糖粉用打蛋器打发成黏糊糊的奶油,我忍不住尝了一口打好的奶油,啊!真甜!准备做蛋糕上的奶油裱花了,丁老师让我们把奶油装进裱花袋中,她告诉我们裱小花,挤出来时要摁住,裱大花,就要挤出来绕几圈。这时,蛋糕胚烤好了,我们把它从中间切开做夹心,在夹层里抹上一层奶油,放上一些水果,再合上,然后在蛋糕胚表面也抹上奶油,裱上花,放上各种水果,造型好后再洒上巧克力糖,这样一个漂亮的生日蛋糕就大功告成了。
初次尝试就成功了,于是我们信心大增,再接再厉又做了一个,做法都一样就是裱花造型不同,就制作出了两个完全不同风格的生日蛋糕。哈哈,我和妈妈提前吃到了自己做的生日蛋糕,今天真是太开心了。
【篇二:蛋糕的诱惑】
要说最爱吃什么,肯定很多人会毫不犹豫地说:汉堡包、冰淇淋……的确,这些食物很美味,但是我最喜欢吃的食物不是这些,它虽然常见,但是也很可口。大家猜猜看,这是什么呢?嘿嘿,就是蛋糕了!
记得一个星期五放学,我饥肠辘辘地回到家,望了望四周没人,就赶紧跑到桌子旁,准备偷吃掉那块蛋糕。蛋糕粉粉的,上面还摆放着几个可爱的小草莓。
什么?你问我蛋糕是哪来的?这是妈妈中午买的,还警告我不要偷吃,不过我实在忍不住蛋糕的诱惑啊,对不起了蛋糕,你的生命即将逝去,为你哀悼一分钟……
好了,我要开始“动手”,再见了,蛋糕!我吃了一口奶油,哇!甜而不腻,我又吃了一个草莓,甜甜的果汁流到了我的舌尖、我的心里。蛋糕真好吃啊!我忍不住吃完了整个蛋糕,心满意足地靠在沙发上,任凭我的嘴边上还留有奶油。
不好,妈妈回来了!妈妈看到我嘴边的奶油,笑着对我说:“你这个小馋猫,我早就料到你会吃掉蛋糕啦!本来这个蛋糕是留着晚上给你吃的,我刚买了蓝莓果酱,涂上去更好吃。结果你现在就吃了。”“啊?不是吧!”
蛋糕的诱惑真的是挡也挡不住啊!
【篇三:做木糠蛋糕】
我是一个爱吃甜品的小男孩,每次妈妈下班回家,我还要她给我做我喜欢吃的甜品,心里很不是滋味,今天适逢周末,我决定自己做一回最简单的甜品——木糠蛋糕。
我在妈妈的指导下,先准备好这些材料:一盒淡奶油、半盒全麦消化饼干、一小碟炼乳、可可粉,另外准备了几片薄荷叶做装饰品。接着我用擀面棍把消化饼干压碎,再把奶油倒进一个大盆子,用电动机打发奶油,要打2——3分钟。妈妈说,不要把奶油打过头,中间放入炼乳再打,喜欢吃甜的话可以多放些。
妈妈在旁边指挥,先把5个木糠杯排好,每个杯底用勺子铺一层消化饼干粉末,再用裱花袋裱一层奶油,反反复复铺四层就可以了。虽然我第一次做,但妈妈说都还不错,然后再洒上一些可可粉,插上一片薄荷叶,马上就变成了绿色的小盆栽。妈妈说冷藏一下再吃,我迫不及待地就吃了起来,啊!真美味!
妈妈也笑了!我心里好高兴,第一次做甜品就成功了。让我感受到做事情要用心去做,只要耐心就会有收获。
今天真是一个愉快的周末!
【篇四:蛋糕的自述】
大家好,我是香甜可口的蛋糕。我住在高先生的蛋糕店里,那里可舒服了,我整天躺在盘子里,很享受。
我的款式各种各样,有橙子蛋糕、提拉米苏、黑森林蛋糕等等。当我被客人买走的时候,我最高兴啦。
我的营养价值也很高呢!我含有碳水化合物、蛋白质、维生素和一些矿物质,比如钙、钾、磷、钠。不过我唯一的缺点就是有很多脂肪,所以高先生的店里有这样一条规矩:一个人一个星期只能买三次蛋糕。
我在城市里可谓是无人不知无人不晓,买过高先生店里的我的人排起长队大概都可以绕地球一圈了吧。今天的人是有史以来最多的一次,清晨5点就有人开始排队了。一直到中午队伍就没有断过,那场面人山人海,水泄不通,风都挤不进去,更别说人了。至于为什么每天会有这么多人来买我,是因为这座城市里就高先生这家蛋糕店做的蛋糕最好吃啊!
买我的人太多了,我的供应量总是不够,我希望高先生的团队多做出一些我,这样顾客们就不会抱怨买不到了。
【篇五:半块蛋糕】
爸爸下班带回来一块慕斯蛋糕,要求我和表弟完成作业后一起吃。
哎!实在太诱人了,那么好吃的东西都不拿出来,实在是太可惜。都怪爸爸,又不缺钱,为什么就那么抠门,只买了一块呢?为什么不能一人一块?我真是憋不住了,“表弟,你快点写吧,别三心二意的,都影响我吃蛋糕了,我真要给你磕头了。”我大声嚷嚷着。
咦?爸爸说不能吃,又没说不能看呀!我去看看吧!打开冰箱,一块慕斯蛋糕进入我的眼帘,为了解点馋,随手勾了一点奶油舔了舔。啊!真甜,那甜蜜从嘴里甜到了我的心里。突然房间里传来一点声响,我的心慌乱如麻,天老爷,不会是爸爸吧?我当作若无其事似的,向房间走去。原来是爸爸睡觉时翻了个身,我这才松了一口气。这时,又一个念头从我脑袋里跳了出来,反正早晚都得吃,既然如此,我先把我的那一半吃了吧。我又回到冰箱前,一鼓作气吃了一半。虽然心里明白一半到了,但此时的手和嘴都已经停不下来,再过去一点也看不出来吧。但是、但是……一不留神整块蛋糕都没了。
哎,我还是出门去躲躲吧!
【篇六:雨中的蛋糕】
有一个人,她温暖、漂亮。
她在我想妈妈的时候安慰我,哄我,常常抱着我睡觉,让我进入甜蜜的梦乡。
她的名字叫奶奶。
有一次,天阴阴的,空中布满乌云,好像稍稍一挤就可以滴下水来。那天,妈妈不在家,我哭着吵着想吃蛋糕,奶奶则在一旁焦急地哄着我。我理也不理她,哭得更厉害了。奶奶只好出门去外面买。因为家里的伞坏了,所以奶奶出门没带伞。
才出门一会儿,天上就下起了倾盆大雨。雨齐刷刷地落下来,又快又猛,犹如一把把刀子,狠狠地扎在我的心上,因为我对奶奶很依赖,而且奶奶的腿脚不方便。
过了一会儿,奶奶提着蛋糕回来了,她头上滴着水,衣服全湿了,浅绿色的衣服变成了深绿色。我一看,眼泪就像开了的水龙头,止也止不住。奶奶连忙蹲下来,丢开蛋糕,抚摸着我被泪水打湿的脸,说:“宝贝别哭,蛋糕不是已经买来了嘛。”我摇摇头,却哭得更厉害了。
从此以后,每逢过生日,我总会久久凝视着桌上的蛋糕,想起我那慈爱的奶奶。