【篇一：炸薯条】

从小到大，我去KFC，最喜欢的，也认为最美味的便是原味薯条。也曾梦想着可以拥有一家自己的薯条店，可以尽情地自己炸自己吃。如今这开店的美梦虽然不可能实现，但小小地满足一下自己炸薯条已不成问题。

为了满足我吃薯条的欲望，妈妈买了一包500克的现成薯条，只需在油锅里走一遭，立马可以让美味飞到口中！记忆中，我对薯条的喜爱从未改变过，可以做到“有多少吃多少”的食神水准。

大厨妈妈在不粘锅里倒上半锅的油，中火将油烧出泡泡时，转成小火，抓起一把薯条往油锅里轻轻一撒，锅里顿时“闹”开了。噼噼啪啪，如鞭炮齐鸣。响声过后，再看锅中的每根薯条周围都环绕着一圈的白色小泡泡。这些小气泡可不像泡泡水中的气泡那样友好。它们十分难“交往”，拒人于“几厘”之外，倘若你想靠近，呵呵，调皮蛋气泡准会带着热腾腾的“杀气”炸到你手上或身上。我和妈妈小心提防着，妈妈甚至戴着家务手套握着漏勺在油锅里搅拌。两分半钟，薯条出锅。

望着金灿灿的薯条，我早已口水流千尺！迫不及待的我顾不上烫了，忙拿起一根，抹了点番茄酱，往嘴里送。皮香肉酥！回味无穷！KFC的味道又找回来了！

【篇二：第一次做薯条】

上完辅导班，饥肠辘辘的我回到家，完成了老师布置的堆积如山的作业，肚子里“咕噜噜”唱起了空城计。妈妈又不在家，让我回味起了昨天在肯德基吃的薯条，口水似乎要流出来，强烈的欲望促使我准备做一次薯条，于是就拉过爸爸，让他做我的厨师向导。

先拿来马铃薯，洗干净后，第一道工序就是削皮，马铃薯黄黄的皮像落叶一样飘进了垃圾桶，可总有几片不听话地跑到桶外，不管它，做完了再收拾。第二道工序就是切成条，我把光滑的马铃薯竖起来，一劈成了两半，爸爸说：“把平面朝下，先切成片，再切条。”我按方法试着切，嘿！还挺快，真为我的刀工自豪。我打开了煤气，往锅中倒了适量的油，很开油温升高，我把切好的马铃薯条倒进去，“噼里啪啦”欢快的马铃薯吵起来，继而抱作一团，我不停用筷子夹来夹去，生怕他们太亲热，黏在一起可就报废了。几分钟功夫，薯条慢慢变成焦黄，我夹起一根尝了一口，“味道真不错，跟肯德基的味道有一比哦！”

我狼吞虎咽地就吃完了，肚子终于饱了，妈妈回来了，她左手和右手提着盒饭，吃惊地望着我们……

【篇三：做薯条】

要说我的本领嘛，画画、弹钢琴、唱歌、跳舞，都难不倒我。但我自己认为最拿手的本领要数炸薯条了。周末，我自己炸了一碗薯条，津津有味地吃了起来，眼前依稀浮现出我刚开始学做薯条的情景。

那天，我早上起来，突然想吃“麦当劳”，可妈妈不一定会带我去，怎么办？“有啦！”我一拍脑袋，“我自己做呀！又健康，又不耗时间。”说完，我拿来两个马铃薯——也就是土豆，一小杯自来水，一匙盐，一本书——它会教我怎么样做薯条。

我打开煤气灶，“一，把火开成小火。”我按了一下开关，可火并没有燃起来。我瞟了一眼锅，再次按下去，可火还是躲在里面不出来。我急得直跺脚：“怎么回事，怎么回事哩？”妈妈不知什么时候出现在了我的身后：“按下去得数五秒再松开。”我将信将疑，试了试，还真行！不管了，先把火放放，往锅里倒进油后，做第二步吧——将土豆切成条。

我拿起水果刀，仔仔细细地切土豆，可是切出来的不是歪歪扭扭，就是有粗有细、三长两短，活像一根根“打狗棒”。没事，新手嘛！我把土豆条一股脑儿统统往锅里扔，可我只顾着看书了，调皮的油一下子溅了三尺高，吓得我扔下铲子，退出去三步。呀！会烧焦的，我赶紧翻炒起来，加盐，搞定！原来淡黄色的土豆换上了金黄色的“衣裳”，可爱极了。我吃着自己的劳动成果，心里可开心了。

现在，我做薯条已经很美味了，有客人来，我也会端上我的拿手好菜。下次也请你们来吃哦！

【篇四：我的“薯条”老师】

“咚、咚、咚”，门后面传来一阵脚步声，咦，这是谁呀？这就是我的“薯条”老师—卢老师。

卢老师，他的眼睛大大的，亮亮的，炯炯有神，每次他看我们的时候，眼里好像还有一个人呢！每当我的眼睛和他对视的时候，就会有一种千奇百怪的感觉。他有一个大大的鼻子，像一个大苹果一样。还有个樱桃般的小嘴巴。卢老师个子高高、瘦瘦的像一根“薯条”走过来。

我的卢老师可凶了。有一次，我在练习毛笔字时，悬手没有把字写好，丢了一版字，卢老师凶凶地对我说：“下次一定要把字写好。”我看着卢老师的眼睛，他的眼睛一直看着我，好像冒出了一团火似的。我害怕极了，心想：下次，一定要把字写好。

卢老师，我希望以后你能要求更严格，因为“严师出高徒”嘛。

【篇五：制作番薯条】

今天天气特别晴朗，早上，妈妈指着地上的一堆番薯说，要做我最爱吃的番薯条。我立刻一蹦三尺高，开心得不得了。

我对妈妈说：“妈妈，我也要参加制作过程。”

首先，我们挑出一些个儿大大的红皮番薯。妈妈说先要去皮，于是妈妈就开始削皮。因为这个步骤要用菜刀削皮，怕出危险，所以妈妈亲自削，没让我做。可我也没有干闲着，我把妈妈削好皮的番薯再拿到水龙头下清洗一遍，以免有脏东西粘附在上面。

然后，妈妈把削了皮又洗干净的番薯，切成一小条一小条的形状，因为这个步骤也很危险，所以妈妈还是没有让我动手切，让我在旁边看着。接着，我们把切好的番薯条全放到锅里去蒸。

我们耐心的坐在锅旁边等待着它们蒸熟。大约过了几十分钟，蒸锅盖子的边沿腾腾腾冒出了许多白色水蒸气了，妈妈说番薯条就要蒸熟了。

最后，我们把蒸好的番薯条搬到太阳晒到的院子里，把它们一条条按序摆放在一个干净的竹筛子上。刚刚蒸好的番薯条很烫手，很脆弱，妈妈嘱咐我要轻轻地拿，轻轻地放。我和妈妈都小心翼翼，把番薯条摆放得整整齐齐，井然有序，就等着它们被冬天温暖的阳光慢慢地晒干。妈妈说，要几天大太阳才能晒干，晒出韧性，到那时，番薯条嚼起来才有味，才有劲。如果用油炸过，那就更加美味，既香甜，又松脆。

温暖的阳光照射在院子里，照射在竹筛子上，照射在湿漉漉的还冒着热气的番薯条上。院子里，我们母子俩一边摆放，一边说笑，仿佛嘴里已经吃到这些美味的番薯条了，那么香甜，那么松脆，还那么美好。

【篇六：炸薯条】

今天真是个令人高兴的日子。爸爸答应我，在家里亲自动手炸薯条给我吃。

之前就听堂姐说，她妈在自家给她炸薯条吃，特别好吃。我曾几次要爸爸做给我吃，可爸爸都说不会做。这次趁放暑假，我在网上搜了一些炸薯条的方法给爸爸看，爸爸琢磨了一会还是答应了我。

今天我早早起了床，跟爸爸一起去市场买了土豆和面粉。回到家，我们就开始动手了。第一步把土豆剥皮，第二步把土豆切条，第三步把土豆清洗两遍，第四遍把土豆条放入锅里煮四分钟后捞出来冷却，第五步把土豆条抹上面粉放入冰箱冷藏一小时再拿出来，第六步把土豆条炸成金黄色，冷一下就可以吃了。

我把薯条端出放到餐桌上，先拿一根给爸爸吃。爸爸说：“可好吃了。”“真的吗？”我迫不及待也尝了一口。啊！又香又脆，这是我和爸爸吃过最好吃的薯条了。以后我要爸爸常做这样的薯条，全家人一起吃。

今天真开心，因为我大饱口福了。