【篇一：春节传统美食之腊肉】
过春节总少不了一种传统美食——腊肉。在我家乡，家家户户腊月初旬就开始忙着制作腊肉。因为腊肉是春节饭桌上必不可少的美味佳肴。
腊肉全体呈金黄色，瘦肥相间，只是看看就让人口水直流，胃口大开。
腊肉的制作材料很单一，就是猪肉。虽然制作材料简单，但制作过程不简单哦！首先把买来的的猪肉放上盐巴，放在通风处晾几天，然后烧柴生火，切记火不要大了，再在火上撒一层厚厚的木屑。等有烟冒出时就可以熏肉了。
熏肉时，要用专门的架子把肉架住，并且盖上盖子，以防因为烟火散开，导致猪肉熏烤不均匀。虽然不用专人一直看着火，但每隔一段时间就必须去看看。这不仅是因为怕肉被烤糊，也是为了把握火候。——火太大或太小都烤不出原汁原味的腊肉。两三天过后，金黄喷香的腊肉新鲜出炉了。这时候，人们通常用绳子把腊肉从小到大串好，再整齐地晾在房梁或竹竿上，以备春节时享用。
腊肉的烹调也很有讲究。它是烹饪界的“百搭王”，与任何一种食材搭配，不仅能成为一道色香味俱全的美味佳肴，还别有一番风味。就拿小炒中的芹菜炒腊肉来说吧。先把腊肉切成薄片，再往锅里放些许油，待烧热后爆炒姜蒜和腊肉，最后放入芹菜一起炒。用不了多久，美味可口的芹菜炒腊肉就做好了，真让人垂涎三尺啊！
腊肉既是春节的一道家乡菜，也是中国传统美食中的一员。但在我心目中，它不再只是一种食材，而是属于中国的一种传统习俗文化。它源远流长，深厚久远，它将在历史长河中永远闪闪发光！
【篇二：春节的美食小学生作文】
再过几天，就是春节了。每个家庭都在贴春联，看精彩的春晚。我们一家人聚在一起，很热闹，很开心。我们的孩子玩得很开心，街上到处挂着灯笼和灯笼，这是一个生动的场景。大人们聚在一起，孩子们穿着新衣服，开心地跳舞唱歌，妈妈和奶奶忙着做年夜饭，爷爷忙着包饺子…
下午大家忙着贴春联，放烟花。为什么贴春联放烟花？原来它还包含一个故事！传说有个妖怪叫年兽，每逢节假日总出来伤人伤禽。后来有个农民在山上烧竹子的时候，发现年兽吓了一跳，那人就多放了一些，年兽就逃跑了。他把这件事告诉了每个人。因此，每个人都应该在每个新年燃放鞭炮。至于春联，应该是吉祥的。
晚上，我们小朋友一个接一个祝全家身体健康！父母很开心，希望我好好学习，天天向上。我们也向我们的叔叔阿姨们致以新年的问候，他们也很高兴。
元旦的食物真的很丰富，有金鸡，有好吃的菜，还有很多好吃的菜。而做仪式性食物的菜的功劳属于厨师爷爷。他专门为我们准备的，这样每个人都可以吃一顿开心的饭。
晚上八九点，夜幕渐渐降临。当我们抬头仰望夜空时，许多五颜六色的烟花纷纷射向天空，五颜六色的'烟花形成了色彩，天空装饰着五颜六色的色彩。我爬上屋顶向下看。每栋房子都灯火通明。仿佛整个世界都笼罩在光里。街上人来人往，我不禁感叹：“这个小山洞，能在这个夜晚带出这么多人！"一岁在鞭炮声中分。它包含了新的一年，我们的明天会更好！
我是来过年的！…
【篇三：春节的美食小学生作文】
只要是中国人，不管身在世界何处，一定都知道我们中国最隆重的节日--春节。孩子们爱过春节，因为春节能拿到压岁钱；大人们爱过春节，因为春节朋友能欢聚一堂；老人们爱过春节，因为春节在外忙碌工作的儿女能回家。
春节，是中国人最重视的节日。每年这个时候，除非万不得已，不管是在异乡打工的人们，还是在外地读书的莘莘学子，无不毅然决然地加入浩浩荡荡的“春运大军”，所谓“一票难求”，那可不是盖的！
春节，是阖家团圆的节日。当人们风尘仆仆地从天南地北赶回温馨的家，推开门的那一刻，面对亲人们的张张笑脸和热情的拥抱，旅途的劳累一扫而空，脸上无不洋溢着幸福的微笑。女儿急着打开行李箱：“妈，快来试试我给您买的新衣服。”父亲拉着儿子的.手：“来来来，幺儿，快坐下来跟我聊聊你的工作。”你听，那一声声、一句句，全是亲人们一年到头最盼望的团聚的幸福！
春节，更是品尝美食的节日。年夜饭的餐桌上，摆满了各种美味佳肴，空气中弥漫着诱人的香气。厨房里忙碌的人们，恨不得把自己的拿手好菜一一端上餐桌。亲朋好友们你一杯我一杯，美酒中斟满了对彼此的祝福。所以说，“每逢春节胖三斤”，不是没有道理的哦。
一年又一年的春节，就这样满载着团圆，满载着感恩，满载着向往，让人们在这年复一年的等待与团聚中，慢慢地从收压岁钱的孩子，变成发压岁钱的父母，再变成等待儿孙归来的祖父母……
【篇四：春节的美食小学生作文】
哇！大街上一夜之间仿佛变了个样，马路中间的花坛里种着五彩斑斓的花朵，两旁挂着一个个红红火火的大灯笼，家家户户贴着“倒福”、对联。
今天是大年三十，随着噼里啪啦的鞭炮声，春节拉开了序幕。
我和爸爸、妈妈还有妹妹历经千辛万苦才去到了外婆家，我实在无法忍受自己激动的心情！大家喜气洋洋围在一起吃团圆饭。
晚饭的.品种可真丰富：有大姨做的蚂蚁上树，那鲜红的酱汁配上柔软的粉条，光是让人看着就垂涎三尺了！还有妈妈和外婆包的饺子，皮薄肉多，不仅看着相貌好，味道也让品尝的人“甘拜下风”！而且吃起来还让人觉得有一种家一般温暖的感觉。还油炸里脊肉，冻、冰菜沙拉……各种不同的丰富佳肴！这种味道是只有一个地方才能有的味道，那就是——家！
接下来长辈们要给小孩子们发红包啦！这对于孩子们来说可真是一个激动人心的环节啊！一句句新春祝福，一个个道谢的甜言蜜语，让所有人在此时此刻都感到更加珍贵！
这时外面放起了五彩缤纷的礼花，有的像钢花飞溅，有的像麦浪滚滚，有的好比金雨阵阵，有的仿佛银花朵朵……这个礼花总结了过去的一年，又揭开了新一年的序幕。真是美丽极了！
就在这时所有人都不知不觉站在了外面欣赏这美丽的一瞬间。这一刻我就希望时间能永远停留在这里，永不流逝。让家人的温暖都凝聚在这里，让我回忆那些和家人团聚的时光。
只要春节有家人在一起，所有的寒冷终究会化作成一股暖流涌上心头。
【篇五：春节的美食小学生作文】
今年春节我是在家乡德清度过的。这是一个特殊的春节，因为地理信息小镇就坐落在我的家乡，这是小镇的第一个春节！
爷爷的家就在小镇的边上。小镇以前是一块荒地，只有一些田地、杂草和枯树。如今，小镇上建起了德清国际会议中心，环绕着会议中心的是一湖碧水，湖中还有一座音乐喷泉，这一切都让人流连忘返！
蛋形的会议中心是一座造型奇特的建筑，它是小镇的`象征。“蛋”从中间被分割成两部分，俯瞰就像一个裂开的蛋壳，仿佛里面会蹦出一只振翅飞翔的凤凰似的。每到夜晚，会议中心顶上的景观灯就会射出五颜六色的光芒，把夜空都染上了颜色，给人以金碧辉煌的感觉。
会议中心的四周环绕着一潭的湖水，绿的像碧玉，清的可以看见水底的沙石，水面平静得像镜子一样。不知哪儿飞来一块小石头落入水中，水面上泛起层层涟漪，一圈一圈地荡漾开来，像一朵正在绽放的花朵。
湖中还坐落着音乐喷泉，这可是我的最爱！当夜幕降临，所有的灯光都会打开，一条条水龙冲上天空，忽高忽低。高时就像要突破天际，低时又像是要潜龙入水。美妙的音乐，狂舞的水龙，这真是美不胜收！
我的家乡通过三年奋战，从无到有建成了地理信息小镇，成为联合国地理信息大会的永久会址，这是一个了不起的成就！今年是小镇的第一个春节，以后每年我都要回来和小镇一起过春节！我为小镇而自豪，我为德清而自豪！
【篇六：春节的美食小学生作文】
春节，使我们国家的传统节日之一，每家每户都期盼着春节的到来。
这样，每家每户都要团聚在一起吃饭，聊天……我的家乡在南方，风俗和北方的不一样。除夕夜那天早晨，我们全家凌晨2，3点都爬起来，先是在一起聊了一会儿，然后人到齐了，时间到了，我们开始轮着烧香，拜佛，因为以前我比较小，所以一直跪着磕头，有的时候，夸张一点，还会把头磕肿。
现在长大了，明白这种事情是不能开玩笑的。天稍微亮一点，我便听见了四周邻居们放鞭炮，点烟花的`声音了，我便问：“我们家什么时候才开始放烟花啊？”叔叔说：“别着急，现在正在放鞭炮，一会就点。”大概过了3分钟左右，我便看见爷爷跑过去点鞭炮，“噼里啪啦，啪啪啪……”地响着，除旧迎新，人人开心啊！结束了，我们跑到被窝里睡觉了，7点了，我们开始去串客了。在这一年里，我最喜欢串客了，为什么呢？有的人甚至认为那样很累，厌恶去串客，但我就是喜欢。
因为这样我还可以赚上一笔（就是因为这样，我才有了“财迷”的称号）到了晚上，一家人早早的就到饭厅里去了，一进饭厅，我就闻到了饭香（因为太饿了，所以有点夸张），大家都并排等着，等着饭菜上桌。但是，我还是比较惨！为什么呢？因为我是家里的老大（孩子里）所以，即使饭菜上桌，我也要最后吃。
但值得高兴的是，吃完饭后，我们排着队领压岁钱……这就是我们家乡的春节，你们呢？