【篇一:第一次做蛋糕】
呀!鸡蛋坏了!呀!放多牛奶了!此刻,我正忙着做戚风蛋糕呢!
那天晚饭后,妈妈对我说:“我们来做戚风蛋糕吧!”“什么?吃风蛋糕?”“是戚风蛋糕。”好呀!那我们开始吧!
我和妈妈先拿了五个鸡蛋,一袋低筋面粉,一瓶牛奶,第一步完成了!第二步,打鸡蛋。我们先把鸡蛋的蛋白和蛋黄分离,蛋白打发。妈妈提醒我,不要把蛋黄打发了!打发是什么意思?我问妈妈。妈妈回答:“就是不打出泡。”为什么不能打发蛋黄?我刨根问底。妈妈说:“如果蛋黄被打发了,会导致成品中出现大孔!”
随后,妈妈教我在鸡蛋里加砂糖和牛奶。我加了一些糖。呀!加多了!我不得不重新再做一次……我慎重的把糖加好了,哈!不多不少,正好30克!太好了!可是,我把牛奶放多了!不!那怎么办?加多少合适呢?最后还是妈妈帮我加好了牛奶。
把所有的材料倒进圆盘放进烤箱,烤十五分钟!我终于做完了!烤箱出炉的时候,香气扑鼻!真好吃呀!
【篇二:蛋糕的诱惑】
要说最爱吃什么,肯定很多人会毫不犹豫地说:汉堡包、冰淇淋……的确,这些食物很美味,但是我最喜欢吃的食物不是这些,它虽然常见,但是也很可口。大家猜猜看,这是什么呢?嘿嘿,就是蛋糕了!
记得一个星期五放学,我饥肠辘辘地回到家,望了望四周没人,就赶紧跑到桌子旁,准备偷吃掉那块蛋糕。蛋糕粉粉的,上面还摆放着几个可爱的小草莓。
什么?你问我蛋糕是哪来的?这是妈妈中午买的,还警告我不要偷吃,不过我实在忍不住蛋糕的诱惑啊,对不起了蛋糕,你的生命即将逝去,为你哀悼一分钟……
好了,我要开始“动手”,再见了,蛋糕!我吃了一口奶油,哇!甜而不腻,我又吃了一个草莓,甜甜的果汁流到了我的舌尖、我的心里。蛋糕真好吃啊!我忍不住吃完了整个蛋糕,心满意足地靠在沙发上,任凭我的嘴边上还留有奶油。
不好,妈妈回来了!妈妈看到我嘴边的奶油,笑着对我说:“你这个小馋猫,我早就料到你会吃掉蛋糕啦!本来这个蛋糕是留着晚上给你吃的,我刚买了蓝莓果酱,涂上去更好吃。结果你现在就吃了。”“啊?不是吧!”
蛋糕的诱惑真的是挡也挡不住啊!
【篇三:做木糠蛋糕】
我是一个爱吃甜品的小男孩,每次妈妈下班回家,我还要她给我做我喜欢吃的甜品,心里很不是滋味,今天适逢周末,我决定自己做一回最简单的甜品——木糠蛋糕。
我在妈妈的指导下,先准备好这些材料:一盒淡奶油、半盒全麦消化饼干、一小碟炼乳、可可粉,另外准备了几片薄荷叶做装饰品。接着我用擀面棍把消化饼干压碎,再把奶油倒进一个大盆子,用电动机打发奶油,要打2——3分钟。妈妈说,不要把奶油打过头,中间放入炼乳再打,喜欢吃甜的话可以多放些。
妈妈在旁边指挥,先把5个木糠杯排好,每个杯底用勺子铺一层消化饼干粉末,再用裱花袋裱一层奶油,反反复复铺四层就可以了。虽然我第一次做,但妈妈说都还不错,然后再洒上一些可可粉,插上一片薄荷叶,马上就变成了绿色的小盆栽。妈妈说冷藏一下再吃,我迫不及待地就吃了起来,啊!真美味!
妈妈也笑了!我心里好高兴,第一次做甜品就成功了。让我感受到做事情要用心去做,只要耐心就会有收获。
今天真是一个愉快的周末!
【篇四:蛋糕的自述】
大家好,我是香甜可口的蛋糕。我住在高先生的蛋糕店里,那里可舒服了,我整天躺在盘子里,很享受。
我的款式各种各样,有橙子蛋糕、提拉米苏、黑森林蛋糕等等。当我被客人买走的时候,我最高兴啦。
我的营养价值也很高呢!我含有碳水化合物、蛋白质、维生素和一些矿物质,比如钙、钾、磷、钠。不过我唯一的缺点就是有很多脂肪,所以高先生的店里有这样一条规矩:一个人一个星期只能买三次蛋糕。
我在城市里可谓是无人不知无人不晓,买过高先生店里的我的人排起长队大概都可以绕地球一圈了吧。今天的人是有史以来最多的一次,清晨5点就有人开始排队了。一直到中午队伍就没有断过,那场面人山人海,水泄不通,风都挤不进去,更别说人了。至于为什么每天会有这么多人来买我,是因为这座城市里就高先生这家蛋糕店做的蛋糕最好吃啊!
买我的人太多了,我的供应量总是不够,我希望高先生的团队多做出一些我,这样顾客们就不会抱怨买不到了。
【篇五:半块蛋糕】
爸爸下班带回来一块慕斯蛋糕,要求我和表弟完成作业后一起吃。
哎!实在太诱人了,那么好吃的东西都不拿出来,实在是太可惜。都怪爸爸,又不缺钱,为什么就那么抠门,只买了一块呢?为什么不能一人一块?我真是憋不住了,“表弟,你快点写吧,别三心二意的,都影响我吃蛋糕了,我真要给你磕头了。”我大声嚷嚷着。
咦?爸爸说不能吃,又没说不能看呀!我去看看吧!打开冰箱,一块慕斯蛋糕进入我的眼帘,为了解点馋,随手勾了一点奶油舔了舔。啊!真甜,那甜蜜从嘴里甜到了我的心里。突然房间里传来一点声响,我的心慌乱如麻,天老爷,不会是爸爸吧?我当作若无其事似的,向房间走去。原来是爸爸睡觉时翻了个身,我这才松了一口气。这时,又一个念头从我脑袋里跳了出来,反正早晚都得吃,既然如此,我先把我的那一半吃了吧。我又回到冰箱前,一鼓作气吃了一半。虽然心里明白一半到了,但此时的手和嘴都已经停不下来,再过去一点也看不出来吧。但是、但是……一不留神整块蛋糕都没了。
哎,我还是出门去躲躲吧!
【篇六:第一次制作蛋糕】
每次经过味多美,我都会停留在橱窗前观察面点师做蛋糕,心里十分羡慕他们能够做出美味而且漂亮的蛋糕。今天,我终于如愿以偿和同学们一起去义利面包厂做蛋糕。这是我第一次自己制作蛋糕,无比期待!
经过漫长的等待,我们随着一股蛋糕独特的香味迫不及待地走进了宽敞的蛋糕房。放眼一望,蛋糕房有学校两个教室那么大,窗明几净。最先映入我眼帘的是那些白色转盘上的蛋糕坯子,金黄色圆柱形,普普通通就如两片面包。一尘不染的不锈钢台面上安着七个白色转盘,转盘右边摆着一把长长却不锋利的刀,台子中间摆放着一盆白花花诱人的奶油,一大罐色彩缤纷的热带浆果和一袋袋漏斗形的五颜六色的果浆。我看着这些工具和材料,心想:“那么丑陋的坯子变成美丽绝伦的蛋糕,我今天岂不是要变成魔法师么?”
站在我的转盘前,我认认真真地听工作人员讲解制作蛋糕的步骤。我把做蛋糕的魔法一一记住之后,就开始行动了。我先舀起一大坨奶油,再用右手握着刀固定在三十度角上,左手不停地转动转盘,将奶油平平地抹在两块蛋糕坯子中间。然后挑选不同颜色的浆果镶嵌在奶油上,就像软绵绵的云彩上点缀色彩斑斓的宝石。接着,我把蛋糕坯子表面抹上厚厚的奶油,因为我最爱奶油。最后就是蛋糕的装饰了。我对装饰可是一窍不通,于是不管三七二十一,拿起各种颜色的果浆画了一个颜色表格,填入了代表秋天的颜色:火红代表枫叶;亮紫代表葡萄;粉红代表月季花;金黄代表银杏叶;艳橙代表柑桔;棕黑代表泥土;洁白代表棉花。我的蛋糕是有七种颜色组成的,就命名为“秋天的彩虹”。我觉得自己真了不起,已经成为蛋糕魔术师了!
我拎着装盒的蛋糕,心里美滋滋的,想着回家和妈妈爸爸分享蛋糕的快乐情景。妈妈看到蛋糕十分激动!我们一一品尝七种颜色的味道:火红是草莓味,亮紫是野果味;粉红是樱桃味;金黄是芒果味;艳橙是桔子味,棕黑是巧克力味;洁白是奶油味。每个味道都令我回味无穷,妈妈说秋天的蛋糕就是秋天的味道!
今天收获真大,我不仅学会了制作蛋糕的新技能,还感受到了秋天的美!