【篇一：小小月饼师】

今天的小记者活动真特别，水晶老师竟然让我们做冰皮月饼！月饼不是从超市里买来的吗？从来没有听说过可以自己动手做，还是冰皮的！嗯，这个活动当然不能错过！

长长的桌子上，已经放好了红色的石榴汁、绿色的猕猴桃汁、橙色的胡萝卜汁、和白色的牛奶，那是用来和面的。水晶老师一声令下，我们就把五颜六色的果汁和牛奶分别倒入三个装有面粉的盆里。

我负责和牛奶面。和面可是一项体力活。我要把牛奶倒入面粉里，搅拌成一个面团，把面团掰了又揉、揉了又搓，反反复复，直忙得满头大汗！渐渐地，面团变得有弹性了，用手按一按，呀！QQ地，手感真好！

接下来是制作环节啦！我取下一小块面团，揉圆，用手掌肉最厚的地方（就是手掌跟啦）把它压扁，再捏成中间厚，四周薄的圆面皮，在面皮中间放上一块豆沙馅，像包包子一样包拢、捏紧。当我以为大功告成时，忽然发现面皮底下裂开了一个裂缝，豆沙馅露了出来。我马上补救，将裂缝捏拢，可是面皮的另一边又裂开了！我越补越糟糕，面皮上沾满了豆沙馅，都分不清到底是面皮包豆沙呢，还是豆沙包面皮了！

这是怎么回事呢？我发挥研究精神，仔细观察别的小朋友是怎么包月饼的。终于发现，原来是我豆沙馅放多啦，捏的又紧，面皮撑不住，当然裂开了呀。我兴致勃勃地决定重新再做一个，这次，我减少豆沙馅，再小心翼翼的将面皮合拢，用手指尖在顶端捏紧，一个不露馅的月饼终于做好啦！

不过，这个月饼可一点也不好看，它歪歪扭扭，皱巴巴地像个大核桃！别着急呀，我们的模具就该大显身手啦！模具像个红酒起瓶器，有各种各样的花纹：有可爱的多啦A梦、凯蒂猫、也有代表吉祥如意的玫瑰和菊花。我选了一个玫瑰花纹的，将包好的月饼小心地塞进模具里，轻轻一按，打开模具，只听“啪”的一声，神奇的事情发生了！一个圆圆的月饼稳稳地落在盘子里。它洁白如玉，上面印着美丽的玫瑰花图案，四周是像波浪一样的花边，就像冰雕玉镯一样精致啊！仔细闻闻，啊！月饼还散发着淡淡的奶香和甜丝丝的豆沙香，怪不得叫冰皮月饼啊！

我开心极了，这可是我有生以来做的第一个月饼啊！我一鼓作气，又做了几个猕猴桃味和石榴味的冰皮月饼。水晶老师想得真周到，她给我们每人一个礼盒，装进礼盒的月饼看上去更精美了！

我迫不及待、又小心翼翼地护着月饼回家去，我要和爸爸妈妈、爷爷奶奶都能吃上我亲手做的月饼哦！

【篇二：爷爷的月饼】

一路迤逦而来，多少美丽风景，而您对我深沉的爱永驻心间。领会到这份深沉的爱的那一刻，我哭了。

“八月十五月儿明呀，爷爷为我做月饼”，正如这句歌词所描绘的那样，每年中秋节，爷爷总会亲自动手做月饼吃，他总说，在商场里买月饼还不如自己做的好，也总是训斥我们不要被那些五花八门的馅料所迷惑。为了做月饼，爷爷要提前开始上超市买几斤面粉。我曾经劝过爷爷几次，可是爷爷就是“一根筋”。

买好东西后，便开始做月饼了。月饼做完后，我把月饼放进嘴里一咬，里面什么馅也没有，味道也远远没有想象中的那么好。我象征性地一咬，噘着嘴对爷爷说：“爷爷，咱们下次还是去商场买月饼吧，什么红糖馅啊、五仁馅啊、凤梨馅啊，要比这好吃的多！”

爷爷呵呵地笑着：“就知道你不爱吃，那也得吃了，商场内的月饼都不纯正，吃了不纯正的月饼怎么会使家庭圆圆满满呢？”

我不可置否，把剩下的月饼慢慢塞进嘴里，细细咀嚼。渐渐地，月饼的的味道在嘴里调和变化，好像也别有一番滋味。突然我的鼻子陡然一酸，泪珠从眼角流出，心想：也许，这小小的月饼的味道已然不重要，爷爷对我的爱才最重要！

【篇三：做月饼的过程】

今天的月亮是一年中最圆的一天了，没错，今天是8月15中秋节。

俗话说的好，中秋月圆人团圆。下午，我们去了外婆家，正好赶上大妈妈做月饼，已经做完一批了，顺手拿了一个，想起来老师说要参加有关中秋节的活动，我想：这不正是一个有关中秋节的活动吗？就坐下和大妈妈一起做起了月饼。

我看着大妈妈做的有模有样，就向她探讨这个怎么做的，大妈妈告诉我有秘诀，就是手机上下载“下厨房”APP软件，就能找到你想做的美食的制作方法。我们做的是咸蛋黄月饼，查了出来，材料不少：咸蛋黄、黄油（或猪油）、水、面粉、玉米油、白糖、红豆沙、低筋面粉，有一些还要精确到克，差一丁点就可能改变月饼的味道。

接下来要开始做了一看步骤，没想到那么复杂：先把咸蛋黄放入白酒里浸泡一会儿，去腥，在预热180度烤10分钟，把白糖、水、玉米油和面粉一起揉成面团，摸着光滑，这是油皮，再把黄油和低筋面粉揉成摸起来粗糙的油酥面团，然后分成相同的数量，用油皮包住油酥，压成长条形，卷起来放一边松弛，同时利用松弛的时间做馅，把红豆沙做皮，包住咸蛋黄，和油团一样多，最后把松弛完的油团两边往上一拉，一边捏，擀园皮，把馅包住，再刷上蛋黄液，撒上芝麻，一个个搬至烤箱中，同时把烤箱调至180度，烤上30分钟，这样一个个白团团再水深火热中慢慢烤熟。时间一分一秒的过去了，烤箱中的香味扑鼻而来，我的口水情不自禁的流了下来，实在太香了，因为月饼还没散热，我只能对着烤箱垂涎三尺，等到温度一点点的散去，月饼一个个蹦跶在我的面前，我立马拿起一个往嘴巴里塞，这个时候我的味蕾得到了满足，实在是太好吃了，我两眼冒光，立马又拿了一个吃了起来，等到两个月饼光荣地躺在我的肚子里的时候，我终于饱了！

在我和大妈妈的分工合作下，我们做了整整100个月饼，真的是自己动手做的味道也不一样，这真的是一个难忘的中秋佳节！

【篇四：吃月饼】

我家有一盒神奇的月饼，你只要向月饼提个问题，月饼就会告诉你答案，这是真的吗？我可不相信月饼会告诉我答案。

但是这盒月饼真的会告诉你答案的，这个月饼盒是长方形的，上面写着四个大字，日新月意，打开盒子，盒子里又有三个不一样的小长方形的格子，格子里面又放了小盒子，第一个小盒子里放了切月饼的刀和叉，第二个小盒子里是六个不同口味的月饼。有两个是奶黄流心味的，有两个是抹茶味的，还有两个是巧克力味的，每个味道都有两个，还有一个盒子里装了一些月饼卡牌，里面有九张卡牌，其中一张是月饼卡牌的使用说明，上面写着，第一步，吃月饼前，心中默默向月饼提个问题，第二步，心怀诚意的享用月饼，第三步，吃完后抽取一张卡牌，这就是月饼给你的答案，我真的这样做了，我许了一个愿望，并向月饼提了一个问题，我迫不及待的吃了一个月饼，是奶黄流心味的，我吃完后抽了一张卡牌。上面写着，三天后好事将悄悄发生，我的问题是，我想预测未来将发生什么，月饼的回答，让我感觉这一切好像都是真的。

这盒月饼是不是很神奇呢？

【篇五：第一次做月饼】

中秋节是我们国家的传统节日，一听到中秋二字，我想大家一定想到了月饼吧！为了让我们亲手做月饼，小主人报特意举办了一个大型活动——做月饼，而且这次做月饼还有一个重大的使命，就是送给敬老院爷爷奶奶呢！

我们早早的来到了万和九龙湖售楼部，到了场内，我们都异常开心，同学们有说有笑的讨论着这次做的月饼，会是什么样？正在大家讨论的热火朝天时，老师说：“同学们，你们想做月饼吗？”“想！”我们异口同声的说。“那我们现在开始吧！”“好。”然后，老师给我们讲了一些关于中秋节的小常识，然后就开始做月饼啦！我们做的是——冰皮月饼，这个月饼做起来还是挺简单的哦！首先，把一块冰皮（比鸡蛋小一些）压成一个圆饼。然后，把豆沙球（一点就够了哦）放进去。最后，让冰皮包住馅揉成球状（豆沙要在里面呢），放到磨具里一压就好了。 我迫不及待的把刚“出炉”的月饼偷偷地放进了嘴巴，嗯，真甜，真好吃！我又按着这个方法一口气做了五个，两个送给敬老院的爷爷奶奶们，把我们的爱心包进去，让他（她）们过一个快乐的中秋！还有两个是留给爸爸妈妈的，让爸爸妈妈吃上我亲手做的月饼，我想这会是一件最幸福的事情。最后一个当然是留给我自己的啦，让我吃上我劳动而得来的成果，太开心啦！看着自己的劳动成果，我们开心的笑了！

通过这次学校组织的活动，我觉得其实有些事情看起来难，但只要是用心去做，尤其是在这件事情上赋予更大的意义，那就一点也都不难了哦！

【篇六：甜甜的月饼】

又到了每年的中秋佳节，这天正是我一家人，一起坐到阳台上，赏月，吃月饼的时候。这不，又要去街上买月饼了。

我们来到杏花楼，这里的人可真多，大家把里里外外围得水泄不通。我们好不容易来到柜前挑选月饼，这里的品种可真多啊！有甜的，有咸的，有方的，有圆的。我看的眼花缭乱，目不暇接。左看看，右看看，最后我终于拿定了主意，选了一些杏仁味的和一些蛋黄馅儿的。在回家的路上，我还意外地发现了一家甜品店，这家店里有各式各样的冰淇淋月饼！我激动地拉着妈妈走进去，这种月饼可不是一般的月饼，它们的外表晶莹剔透像闪闪发光的宝石。有的是脆脆的外皮包着奶昔，有的像糯米一样的外表，里面包着一团冰沙，还有的是不同形状的，黏糊糊的小冰淇淋球。我的眼睛被这些漂亮的月饼吸引了，妈妈见到我嘴馋的样子，仿佛看透了我的想法，于是给我买了两盒冰淇淋月饼，说让我尝个鲜，试试味道。

回到了家，我们一家便早早的来到阳台上，静静地在夕阳中等待一轮圆月。

这夕阳真美，它就像是少女含羞的脸蛋，让人看了一眼就忍不住继续欣赏下去……这么多年来，我看过无数的夕阳，但永远都觉得中秋月亮出来前的夕阳最美，最迷人。

又过了很久，天边终于有了月亮的影子。她像一只巨大的白玉盘，一点点浮出地平线；又像一位睡着的少女，被风吹向高空。它慢慢地升上来了，露出了盈盈的半边脸。它一点点地攀上来，最后，终于整个悬挂在天空中。天也渐渐暗下来，只留下一轮明月，明晃晃地闪耀着。看着这轮明月，我一边与家人吃着月饼，一边回忆起往事。还记得小时候天真，以为月亮和童话里的一样，是一颗圆圆的，会发光的珍珠。我还对妈妈说过，等我长大了，一定要把它摘下来，给妈妈做项链。当时，妈妈甜甜地笑了，摸了摸我的头，没有说什么。把我抱在怀里，只是哄我睡觉了。回过神来，不知不觉月饼已经快被吃完了。那轮明月也是越发显眼，我感觉嘴里的月饼很甜很甜，就像妈妈的微笑一样甜。