位置:首页>四年级作文>端午节吃粽子
端午节吃粽子

【篇一:端午节吃粽子】

前几天,我过了一个开心的节日——端午节。端午节与春节、清明节、中秋节被称为中国民间四大传统节日,它的叫法有二十多个:如端阳节、龙舟节、屈原日、女儿节等等。端午节有许多习俗,包粽子和划龙舟是普遍习俗,不同的地方还有挂菖蒲、喝雄黄酒、放风筝等习俗。端午节有一个来历,就是纪念古代爱国诗人屈原,他眼看自己的国家被侵略,心如刀割,投江自尽。百姓们怕鱼虾糟蹋屈原的尸体,就把米团投入江中,后来就成了吃粽子的习俗。

端午节最常见的事情就是吃粽子。粽子的品种有很多,有肉粽、白粽、蜜枣粽、蛋黄粽等等,我最喜欢吃的粽子是肉粽。你们没想到吧,我妈妈也会包粽子。妈妈先把糯米和咸肉混在一起,再倒点酱油,放点水,浸泡一段时间。然后妈妈拿起两片长长的粽叶,弄成一个圆锥形,把糯米填进椎体里面,再用绳子捆紧。妈妈说,在这时候要注意一点,米不能装得太满,不然煮的时候会撑破的。妈妈用这种方法快速包了两大锅粽子,直接放在高压锅里煮。没过多久,粽香和肉香飘荡开来,我仿佛身处粽子的世界里,不停地咽口水。粽子出锅了,我迫不及待剥开粽叶,咬伤=上一大口。粽子又香又糯,美味无比,邻居们都被这香味吸引过来了。

端午节不光是玩耍、品尝美食,其实更需要的是家人团聚,这样生活才会更美好。

【篇二:粽子那些事】

浸在水中的粽叶,和加了碱的糯米,还有洗好了的红枣,这是要干什么?当然是要包粽子啦!

“先拿一片粽叶,像这样,卷成漏斗的形状,把手放进去,转一圈,这样才能保证有手掌大小的空间,然后……好,最后用绳捆好。”姑姑正在传授包粽子的要领,我认认真真地听着跃跃欲试。

我拿起一片粽叶,按照姑姑说的,将粽叶卷成了漏斗的形状。眼尖的姑姑马上发现了破绽,摆摆手让我改正:“你这样就不对了,有尖的这一头要高一些,不然用绳捆的时候不好捆。”我连忙改正,将它转了一圈,“漏斗的出口”果然小了很多!

米要放多少?一勺?还是两勺?我在心里暗自盘算着。算了!一勺吧!接下来要干什么?哦!要用筷子把米戳到“漏斗的出口”。

我戳得正起劲,眼尖的姑姑又发现了破绽:“你手不要抓得太紧啦!不然米又戳不下去啦!”

好了,该放馅了。我拿起一个红枣,狠狠地摁下去,摁扁了才肯松手。

接着,我又舀了一勺米,盖在红枣上。又用大拇指狠狠地摁紧、摁实。

接下来,是时候“全军出动”了。我仍然一只手抓着粽子,另一只手则立刻将多出的粽叶包上。抓粽子的手则迅速翻下上面多余的粽叶,在下面的大拇指和中指马上抽开,盖住了翻下来的粽叶。另一只手又抽开,将向上翘起的粽叶折出条痕,立刻又向左边偏。哈!这一部分完工了!

经过“紧锣密鼓的收割”,只剩下收尾工作—捆绳。

姑姑从椅背上捆着诸多缝纫线中抽出一根,并让我用大拇指、无名指和小拇指抓着粽子。

啊?用无名指和小拇指?它们可最不听使唤!

想着想着,大拇指竟“擅离职守”,我忙把它“抓”了回来。

就在姑姑捆绳时,中指不知哪儿冒了出来,“抢夺”了小拇指在半“领地”。直到姑姑绕到第二圈,才发现这个“不速之客”,硬是费了九牛二虎之力,才捆好绳。

在姑姑的帮助下,我的第一个粽子勉强“完工”了。吃一个粽子连简单都不算,可做一个粽子困难却比攀登蜀山还要难,由此可见得:有付出才有回报。

【篇三:端午节包粽子】

我的家乡在淄博,端午节有吃粽子的习俗,包粽子变成了过节必不可少的一个环节。

粽子做法并不单一,有豆沙的,黑米的,红枣的等,五花八门,在端午这一天,家家都会包各式各样的粽子。

小时的回忆,爷爷摸着黑就会起床,忙前忙后,先用水把粽叶洗净,晾干,再准备好糯米,洗净放在一边一会儿用,再拿出豆沙,红枣,黑米放在一边。等一切准备停当,我们就开始盼着爷爷的话了。

爷爷是一个比较守旧的人,定要等到十点十分——十全十美,而我们却不敢顶撞爷爷,只好在一旁等候。

十点十分爷爷一起身,我们就来桌前,爷爷可是一个包粽子老手了,他一拿,一盛,一放,一包,一个粽子就包好了,爷爷一边包,一遍不一会儿,一筐粽子就包好了,而我呢,却把米搞得一身,好不容易包好了一个,一拿,米像一个不听话的孩子一样冲了出来,满地都是,而大人们呢,则在一旁哈哈大笑,爷爷却和蔼的看着我。

这包进去的,是我的快乐,包进去的是馅,是美好的心,更是大人们对我们的关心和耐心。

没过一会儿,一锅美味可口的粽子被蒸好了,刨开一层粽叶,吃到了那甜甜的腻腻的味道,吃到了爷爷那辈的老手艺,带着对岁月沧桑的处置坦然,带着对传统的毕恭毕敬,带着对一家人的十全十美的祝愿。

吃在嘴里,甜在心里。

【篇四:端午节包粽子】

“五月五,是端午,插艾叶,带香囊,吃粽子,撒白糖,龙舟下水喜洋洋”,这首民歌唱的就是端午节的各种习俗。

端午节这天,妈妈买来粽叶,端出泡过的江米,洗好蜜枣,准备开始包粽子。我也想自己动手包粽子,便自告奋勇要帮妈妈包粽子。我拿起粽叶一卷,挖了一大勺江米倒在粽叶里,双手一合,结果粽叶散开,里面的江米也散落一地。看来包粽子并不像我想的那样简单。

妈妈笑着说:“你要仔细观察,多多练习,就能包成一个漂亮的粽子”。我又一次拿起粽叶,认真观察妈妈如何包粽子。只见妈妈不慌不忙地拿起两片粽叶,卷成圆锥形,往里面倒进少许江米,然后放入一颗甜丝丝的蜜枣,再倒入一些江米盖住蜜枣,然后用粽叶包裹形成一个三角形,最后用绳子把粽子紧紧扎住,一个饱满、精致的粽子包好了!在妈妈的帮助下,我又尝试了几次,终于包成一个“合格”的粽子。

妈妈问我端午节为什么要包粽子,我知道那是因为人民为了纪念古代一位爱国诗人屈原。妈妈还说包粽子是流传很久的民俗,我们要学会这门“技术”,更要从小树立远大的理想,努力学习知识,长大才能做像屈原那样对国家有贡献的人。

哎呀,我的粽子煮好了,我可要好好品尝一下自己的劳动成果啊。

【篇五:端午节包粽子】

端午节前一天下午,妈妈说:"苒苒(我的小名)我来教你包粽子吧!″我听了一蹦三尺高,说:"好呀!″

妈妈把洗好的叶子拿出来,我说:"妈,你从哪儿弄来的树叶子呀?能包粽子吗?"妈妈听了说:"傻孩子,这是槲叶,专门包粽子用的,它和糯米是很好的搭档。″妈妈把糯米拿出来,妈妈对我说"糯米要在水里侵泡7到8个小时才可以包粽子。"

我等啊等啊,等到花儿都谢了时间才到,妈妈把糯米拿的出来,然后又把槲叶拿出来。妈妈说:"叶子要拿好,糯米放中间堆成一条线,中间要弄好,底下往上放,手拿住,放点糯米水,两个绑一起。″我疑惑地问:"妈妈这一句绕口令到底是什么意思呀?″妈妈说第一步,要找两片不错的槲叶,然后坏的槲叶往上面放,好的槲叶往下面放。槲叶中间有一条黄线,这个就是它的茎。上面槲叶的茎和下面槲叶的茎要对齐。我说:"第一步也太简单了吧。"妈妈说:"难的还在后边呢!″我却不以为然地说:"!有什么能难住本大小姐的?"妈妈说:"你真不知天高地厚!第二步要把适量的糯米放在槲叶中间像一条线。"我一听就十分沮丧,刚说过的话在耳边回荡。我的天呐,刚说完就像被一个响亮的耳光扇了过来一样,我的世界一刹那间倒塌了。妈妈说:"别急,别急,还有第三步,第三步就是要把口闭上。″我装疯卖傻:"什么闭嘴呀,我会。″妈妈说"你的小计谋我早就发现了,你看二三步太难就不想做了,准备打退堂鼓了啊。"我狡辩道"怎么可能?″妈妈说″那你就跟我好好学。"看来我的小计谋早就被妈妈识破了,唉,硬着头皮也得上。

"四五步很简单,下面没闭口就让它往上面放一点。然后用手先拿住,再放点糯米水,这样上边也闭口。把两个做好之后就把它绑到一起,一个粽子就做好啦。"我说:"妈妈,咱们两个合作吧?""好吧,你一个人包又慢又不好。还是让我来帮你一下吧。″妈妈我们俩合作,我做一四步,妈妈做二三五步,就这样,我们俩做了一个又一个粽子。第二天也就是端午节这天,我便吃到了我亲手包的粽子。因为太好吃了,我吃货的本性就暴露无遗啦,偷偷告诉你:我一连吃了三捆粽子。

包粽子不仅能让我们感受到端午节的气息,还会让我们锻炼动手的能力。这个端午节你包粽子了吗?

热门推荐
1石缝间的蒲公英
2爱是沉默
3难忘的背影
4茶花
5关于改变的作文
6我和我的祖国
7观察植物日记
8我心中的老师
9未来的房子
10游白沙门公园
11三只小熊
12蜘蛛风波
13这件事真让我难忘
14找秋天
15珍惜
16军训日记
17弯弯的饺子
18琴棋书画
19挖野菜
20看木屑起舞
21一个有趣的梦
22我的田园家乡
23游记的作文
24好久不见
25难忘的第一次
26国庆趣事作文
27人生杂感作文
28八年级作文
29我家的小狗
30一次“忐忑”的经历

渝ICP备15013281号-1 ©Copyright 2022-2024 三文学作文 www.3wx.cn

All Rights Reserved