【篇一：美味的清汤面】
今天中午我们吃清汤面！耶！我最爱清汤面了，清淡可口，加入生菜和一个鸡蛋，美味至极！最开心的是，妈妈让我看她今天怎么做面条！
首先，妈妈让水在锅里面沸腾了一会儿，揭开锅盖敲进去一只生鸡蛋。鸡蛋一入水就四散开来，蛋清游来游去，眼看蛋黄也要散开了，妈妈赶紧拿筷子伸进水里顺着一个方向搅动，只见杂乱无章的蛋清一下子有序起来，围着锅边跳起了舞，蛋黄呢，则在中间转了起来，真是美极了！这情形，犹如一朵盛开的菊花，在海底随水缓缓飘动……
现在，要下面条啦！
妈妈抓了一大把面条，硬邦邦直挺挺的，像一群立正的士兵。可是一到锅里，他们立马瘫软了，一点力气也没有，任水摆布！
妈妈盖上了锅盖：“现在你猜会发生什么？”
“我怎么晓得？我第一次看！”我回答。
过了一会儿，锅盖突然“哧”地一声往上顶，我还没反应过来，一大滩乳白色的液体溢了出来，滴到了火苗上。火苗顿时“怒了”，窜起来变成了猛火，好像要把锅子给融化了似的！几秒钟功夫，火恢复了平静。
火下去了，可是锅盖缝隙中又冒出来许多白色泡沫，它们齐心协力往上用力顶锅盖，锅盖越来越热闹，好像在大声喊：“我要死啦要死啦！烫呀！”
妈妈一把掀开锅盖，那些乳白色液体立马像金兵遇见岳家军，退了下去，消失在水中。
这时我一看面条，天哪，它们缠在一起，就像几千只小章鱼在打架，场面颇为壮观！妈妈搅了一下，无数只“触须”一下子变乖了，安安静静的趴在了锅底。
妈妈切了一把绿油油的生菜，又往两只碗里分别加入了“胡椒粉”，“盐”，“鸡精”，“麻油”，最后加入一大坨猪油。
我看着这冰激凌一样黏糊糊的猪油，忍不住央求妈妈给我尝尝，天哪，油腻腻的，口感太差啦！
面好了，我迫不及待地尝了一口，太好吃啦，味道不咸不淡，清淡可口，正合我的胃口。我又尝了一口生菜，爽口极了，美味！鸡蛋少了点盐，味道有些淡，没关系，喝上一口汤，我马上“吃劲十足”！
对我来说，妈妈做到清汤面可是“美食霸主”！不知道你有没有兴趣来尝一尝这美味呢？
【篇二：美味正当时】
四季里我最爱秋，那嫣红的苹果、金黄的梨子、晶莹的葡萄……无一不惹人怜爱，可我却独独钟情那几欲酸掉牙的山楂。秋天，山楂，美味正当时。
这不，九月的秋风轻拂几下，那满树青涩的山楂便如小姑娘般羞红了脸。若你有耐心再等上些日子，那些红玛瑙一样的山楂便会自己从树上跳到地上来，此时的山楂味道恰恰好。妈妈就是这样一个有耐心的人，她极喜欢山楂。每年山楂成熟的季节，她都会买一些回家制作酸甜可口的山楂酱，而我则坐等美味的出炉，然后大快朵颐。
这个初秋，妈妈照例又买了山楂回来。妈妈很温柔，对待山楂也是如此。她把一颗颗洗净的果子顺着锅壁轻轻顺落到锅底，再倒入清水，然后开火。我站在妈妈的身旁，头抵在妈妈的肩膀上，目不转睛地盯着锅中玛瑙样的果子。不一会儿，水开了，山楂随着水花不断地在锅中翻滚。慢慢地，这些红红的果子裂开了一道口子，露出了鲜红饱满的果肉。那鲜红又渐渐透入水中，果子熟了！我知道，火候到了。揭开锅盖，水雾升起，在厨房中氤氲开来，温暖了我被秋风吹的冰凉的双手。
接下来就是妈妈大展身手的时候了。我趴在椅背上凝神望着妈妈忙碌的身影。她从锅中舀出山楂，逐个压碎，又细心地挑出果梗。热乎乎的山楂升起袅袅的白雾。妈妈熟练地将压碎的山楂挤成了果泥，缓缓倒入碗中。淡淡的酸甜化作一缕缕清香钻进了我的鼻子。“妈妈，什么时候才能好呀？”我心急起来。“快了，快了。”妈妈温柔地回应。“妈，好了吗？”我欲加不耐烦。“快了，快了……”妈妈加快了手上的动作。而我，不知不觉间竟然睡着了。
不知过了多久，窗外秋风的凉意沁人，我苏醒了过来。空气里到处弥漫着酸甜清香的味道。妈妈端着一大碗山楂酱放到桌上，大声招呼我：“好了，小馋猫，快来尝尝吧。”我彻底清醒过来，迅速坐到了桌边，拿起勺子舀了一大口放进嘴里。“好吃吗？”妈妈问。“好吃，还是我最喜欢的那个味道。”热乎乎的山楂酱，又酸又甜，细腻顺滑。一切都那么刚刚好，正如此时妈妈眼角的微笑。
这个秋天，美味正当时。品尝着妈妈做的山楂酱，我的心里暖暖的。其实，正当时的何止是美味，还有妈妈对我的爱与陪伴。这个秋天，母爱，正当时！
【篇三：美味的三杯鸡】
周六，我上完舞蹈课之后，回到家里，一进门，一股香气扑来。我问到：“妈妈，你在做什么好吃的呀？”妈妈答：“我在做三杯鸡呢。”太好了，我可喜欢吃三杯鸡呢！
我还记得妈妈曾经告诉我，制作三杯鸡的原料除了鸡肉外，烹饪过程中不需要放水，只需放入调好的一杯米酒、一杯酱汁、一杯冰糖汁，所以称为“三杯鸡”。最最重要的原料还有罗勒叶，是一种香料，绿色的叶片像蚕豆般大小，白色的小花有九层，所以又名九层塔，有着扑鼻的香味。只有它才能带给三杯鸡浓郁的香味，所以罗勒叶也是这道菜的灵魂。
“做好了，做好了！”妈妈从厨房端出砂锅摆在餐桌上，我连忙上前揭开锅盖，哇！香气扑鼻而来，让我直流口水！酱红色的鸡肉上面点缀着几片小绿叶，一下子吸引了我。我毫不犹豫地抓起筷子一口气夹了三块鸡肉，狼吞虎咽地吃了起来。真是太好吃了，再加上罗勒叶的香味，令我陶醉其中。
“味道怎么样？”妈妈问我。我嘴里咬着一块鸡肉，完全顾不上回答，过了好一会儿才反应过来，含糊着说：“好吃的无法形容！”妈妈看我这么爱吃，脸上露出了开心的笑容！这道菜真是完美！如果用三个字形容的话，那就是鲜，鲜美可口；嫩，肉质嫩滑；香，气味浓香。最后妈妈收拾的时候，桌上的鸡骨头堆成一片，而我呢？正坐在旁边打饱嗝呢！
从这顿饭中我不仅尝到了美食，还尝出了爱的味道。
【篇四：美味的西瓜】
夏天最爽的事情就是在房间里一边吃着消暑解渴、冰凉可口的西瓜，一边吹着空调了。西瓜家族可有不少成员的，有特小凤、8424、农科院西瓜、爆炸瓜、黑美人，西瓜的皮也可以跟菜一起炒，可好吃了，我最爱吃西瓜了。
西瓜圆滚滚的，像足球，只不过踢不了，又像一个气球，只不过飘不起来。我们的西瓜上有一块大大的黄斑，应该是放在地上的地方，我听别人说，靠在地上的地方是最不好吃的，也是最不甜的。西瓜是深绿色与翠绿色相间的，上端是它的藤，好似小姑娘的冲天辫，又好似一棵参天大树，下端则是一个黑黑的小洞。西瓜上深绿色的条纹一条一条的，像大海里一条一条的海草，那翠绿色的地方就像一片片汪洋大海。西瓜像大地球一样，上面是北极，下面是南极。
吃西瓜之前要先给西瓜洗个“冷水澡”，西瓜洗完后，便拿起小刀对准肚皮中间用力一插，只听“咔嚓”一声，西瓜裂了开来，真是名副其实的“爆炸瓜”呀。西瓜一裂开来，我们就闻到了西瓜发出的一股股清香味儿，可好闻了。老师用力一掰，红彤彤的果肉便呈现在我们的眼前，好似红宝石一般。这个西瓜原来是无籽西瓜呀，虽说是无籽的，可还是有籽，籽是淡黄色的，软软的，可以吃。果肉中间是淡粉色的，外面是深粉色的，这时我还看见中间还藏一个奔驰的车牌呢！
“什么时候才能吃西瓜呀？”在切完西瓜之后，我就一直在问。这下，老师终于把西瓜发下来了。哇！西瓜一发下来，我的馋虫就被西瓜的气味勾出来了，西瓜好像在对我说：“快来吃我吧，我可是很好吃的哟。”舔了舔西瓜，甜甜的、凉凉的、水分充足极了。咬一大口，西瓜在我嘴里沙沙作响，西瓜在我嘴里画成了一条西瓜小溪，经过我的嘴巴，流入我的肚子里。我觉得我仿佛置身于西瓜王国，划着小船，顺着西瓜小溪缓缓向前流动……
西瓜真美味啊！在夏天，一定要多买几个西瓜，让伯伯们早点回家。
【篇五：我喜欢的一种美味】
美味的食物有很多。有的小朋友喜欢吃宫保鸡丁，有的小朋友喜欢吃黄焖鸡米饭，但我最喜欢的还是自己家包的饺子。
每当我看到这些饺子时，我就迫不及待地想要学会捏饺子。首先要发面，上下的面团还是一小坨，下午就已经成一盆了；然后来调饺子馅。切一半韭菜和一半的肉馅，搅拌到一起，接着放一点盐和味精，放几滴油，整个屋子里就都是饺子馅的味道。饺子馅就做好了。最后一步就是包饺子了。往弄好的饺子皮放一小坨饺子馅，然后捏到一起，一个胖乎乎的小饺子就做好了。刚开始我捏的饺子大小不一，形态万千，到后面我就做的很好了。
饺子煮好了。出锅的饺子个个都是晶莹剔透的，而且隐约还能看到里面荤素搭配的饺子馅，从屋子的任何一个角落里都可以闻到饺子的香味。煮好的饺子就像一个个胖乎乎的小娃娃。吃饺子一定要沾调料。调料里面必须要有醋，再加一点香油，如果你喜欢吃辣的话，还可以加一点点的辣椒。
每当我咬下去第一口时，饺子的香味和汤汁就在我的嘴里细细地品味着。饺子馅的味道咸咸的，配上味道淡淡的饺子皮，味道刚刚好。
记得我第一次吃饺子还是在两三岁的时候。那个时候是冬至，奶奶给我说，冬至的时候如果不吃饺子的话，就会把耳朵给冻了。我问奶奶为什么，奶奶说是因为饺子长得像耳朵。于是，我赶紧大口大口地吃了起来，不一会儿，我碗里的几个饺子就统统到了我的肚子里。我心里想：这饺子就是好吃，我要一直吃下去。结果，我因为吃饺子吃得太多而生病了。
从此，饺子在我的心里留下了深刻的印象，如果你也想吃的话，就快点来我家吧！
【篇六：美味的家常小炒】
俗话说“民以食为天”，每个人见到美食就会口水直流，我也不例外。今天我就为大家带来一道令人垂涎欲滴的家常小炒——虾仁豆腐。
瞧，现在摆在桌上的便是虾仁豆腐了。哇，这道菜简直是精妙绝伦，一只只玲珑、晶莹的小虾仁外面包裹着一层金黄色的鸡蛋，就好像一个个脸被冻得通红的“小娃娃”缩进了温暖的棉衣里。这些可爱的小虾仁散落在盘子的各个角落，让人看了就会忍不住洋溢起微笑。咦，那一小块一小块镶嵌在盘子里的洁白无瑕的“果冻”是什么呀？仔细一看，哦，原来是细皮嫩肉的豆腐呀。看着这道巧夺天工的美味佳肴，我顿时口水直流三千尺。
迫不及待的我连忙从碗柜里拿出筷子，小心翼翼地夹起一个小虾仁，放到鼻子前，一股沁人心脾的香甜缓缓渗透进我的全身，顿时让我食欲大增。刚一入口，那种柔滑、细腻的感觉无法用任何语言来形容。待到虾仁外面的鸡蛋在口中慢慢融化，虾仁的嚼劲就出来了，我一边咀嚼着它一边看着精彩的图书，别有一番风味。这时，我仿佛来到了清澈见底的小池塘，池塘里不时跳出几只弓着身子的小虾来，它们有的在后空翻，有的在跳芭蕾，有的在跳高，似乎都在引诱我去品尝它们呢。
哎呀，讲了这么多，都忘了介绍这道菜的制作方法了。其实，非常简单。先将葱、姜、淀粉等材料倒入碗中调匀，然后把适量虾仁与盐、料酒、鸡蛋等材料放入另一个碗中，再准备一些已切成方丁的豆腐，最后把准备好的食材和调料倒入锅中，不停地翻炒就可以大功告成了。怎么样，很方便吧！
我今天推荐的这道菜不仅价格低廉，而且美味独特，是每个家庭的必备之选。元芳，你怎么看？