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翡翠碧玉腊八蒜

【篇一:翡翠碧玉腊八蒜】

“腊八粥,腊八蒜,放债的送信儿,欠债的还钱。”这是老北京常说的一句民谚。

腊八是老北京过年重要的一天,三百六十行各行各业的龙头企业都要在这一天把一年的盈利算出来,债主们要把借出去的钱要回来。大家都知道“腊八儿”这天要喝腊八粥、腌腊八蒜,腊八粥有互相赠送的传统讲究,可是因为“蒜”与“算”同音,有“清算”的意思,腊八蒜可都是自家腌制,不愿假手于人的。如果你想上街卖腊八蒜人家会以为你是催账的,这买卖一准儿做不成。

我最喜欢腌腊八蒜了。每到这时,我和妈妈就满心欢喜地剥出一罐子白白胖胖的大蒜,装满米醋,再放上点冰糖和盐,就可以静待腊八蒜一点点变绿直到年三十儿色如翡翠了。用这样的醋蒜蘸着饺子吃,心里别提多有成就感了。

俗话说:“小孩,小孩,你别馋,过了腊八就是年。”今年我还真就犯了馋,为了能早些吃到色香味俱全的腊八蒜,还特意耍了个小聪明。我想,既然花草树木在温暖的环境里能生长得更快更好,那腊八蒜一定也能在温暖的环境里变绿得更快。于是就把一罐子腊八蒜放在了暖气边上。

我眼巴巴地等了一个星期,可腊八蒜一点也没变绿。往年这时腊八蒜早该泛绿了,我十分着急。姥姥是个地地道道的老北京人,我只好向她请教。姥姥听了煞有介事地说:“呦!那你不是在腊八那天泡的吧!咱老北京人讲究,腊八那天泡得蒜才能湛清碧绿呢。”

我细细一想,还真是,为了早点吃着蒜,我们在腊月初七那天就把蒜泡上了。难道真是这个原因?这没什么科学依据呀,我半信半疑。腊八蒜却真是吃完了都没见着绿。

直到前几天语文课上,才被刘老师一语道破天机。刘老师听说我的腊八蒜今年没绿,说:“不应该呀!是不是你们家太热了?腌腊八蒜得凉着点”。我大吃一惊:“哎哟!我的腊八蒜可一直是放在暖气边烤着的!”我回到家上网一查,果真如此。大蒜变绿必须要有低温这个条件。而且自然界中的很多植物都有这样一个特性,要经过低温之后才能成长。

这就是我爱的腊八蒜,这就是我爱的腊八,这就是我爱的中国民俗!

【篇二:描写碧玉的作文】

我们家的碧玉顽强又可爱,我可喜欢它了。

它有着又绿又肥的大叶子,看上去一位身着绿袍、耳听八方的老者。虽然我家的的小碧玉今年年龄不大,才三岁,可是俗话说:“人“不可貌相。它可不像铁线菊这样雍容华贵,不像金鱼花那样淘气顽皮,也不像红掌那样名贵娇羞……但是它有自己独特的的气质——顽强又不失可爱。

它顽强,是因为它不需要多少关注,一个星期只要浇一次水就够了,不需要捉虫。它默默的生长着。

它可爱,是因为它那又绿又肥的大叶,时而像老者,时而像一个没有糖吃的孩子撅着嘴,瞪着大眼睛。

其实,在小碧碧来我们家的头一天,我们非常喜欢它。可是呢,它不幸有了我这个“三天打鱼,两天晒网”的主人,前两个星期还好每天悉心照顾,不过之后我似乎就没有理会过它,一直是妈妈在帮我照顾小碧碧……

“啊!”我惊讶的发现,它竟然长出了几片新的叶子。看着这些嫩绿的小叶子,忽然有一瞬间感觉这些嫩芽多么像刚出生的婴儿啊!我忍不住把这个“新大陆”告诉给妈妈。

顽强可爱是它的特征,如果小碧碧是人的话,也许会是一位顽强,向梦想奋进的人吧!

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