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除夕的年味儿

【篇一:除夕的年味儿】

每到除夕,我都会去住在大山里的亲戚家过年,今年也与往年没什么不同。

我们的汽车踏着新年的暖风在陡峭的山路上行驶,看见路边家家户户都贴上了红春联,连远处的依稀人家也都挂上了红灯笼、小挂饰,别有一番风味。

一到亲戚家,发现这里已不是原来的破旧样,门前最显眼的就是那副大红春联了。走进房门,一下就看到电视旁边那两个又红又大的灯笼,预示着一年红火美满。

我正看着,只听外公一声大喊:去扫墓了!原来是去扫墓啊,我最喜欢了!

我和家人们走在盘山小路上,路非常陡峭很难走,但往远处眺望可以看到连绵起伏的大山。看,那些山脉在薄雾的遮掩下,像含羞的少女披上了薄薄的面纱。

我们停下来,眼前出现了一座高大的坟墓,是祖外婆的墓。大人们都去祭拜、烧钱去了,而我们小朋友则在到处寻找树枝,向烧纸钱的火里“加点料”。这一连串的忙事都过去后,幺外公就点燃火炮,只听噼里啪啦一串声响起,我和妹妹就嘻嘻哈哈跑了,只剩下嘹亮的炮声还在耳边回荡。

扫墓结束,我们怀着欣喜的心情回了家。只见幺外婆做的喷香年夜饭已经上了桌。

看,今夜的食物真丰盛啊!有鲜嫩多汁的豆花、有麻辣鲜香的炒鸡杂、有脆脆香香的木耳炒肉丝、有肥肥嫩嫩的豌豆尖炒腊肉,还有新鲜馨甜的水果汁。我一看见这些就垂涎三尺,大口吃起来。

喷香的食物裹着年味儿朝着嘴巴卷去,嚼着地只有对来年的期待与对往年的回味。

吃完年夜饭,天色暗了下来。

突然,不远处一个光点快速升上天,只听“啪”的一声,夜空中开出了一朵无比绚烂的烟花,就像舞蹈家的裙子一样美丽,映照了整个天际。

但就那么一瞬间,世界又一次沉浸在黑暗中。我不经意抬头:天啊!我看到了一颗颗银白的星星在夜幕中闪闪发光。我惊叫起来:“这可是城市里看不到的景像!”这时,两旁响起了震耳欲聋的鞭炮声,除夕夜就在热热闹闹地说话声、锅碗瓢盆的碰撞声和漫天的烟火中悄悄地过去了。

我们即将告别狗年,向金猪之年走去!

【篇二:探寻年味儿】

年味是什么?

常听长辈说,年味淡了。初时不以为意,毕竟孩子式的过年,是一气睡到天亮,只要懒散悠闲就好。然而当抢红包玩手机充斥着四周,往年的厚重仪式感荡然无存时,我才惊觉缺了些什么。

是什么呢?是满桌年夜饭的满足感,是亲人欢聚一堂的幸福感,还是鞭炮声声的热闹劲?都是,然皆不尽然。

乡下的年味最足。或许是传统保留多的缘故,腊月就开始了过年的准备。杀猪宰羊购年货,不一而足。家家户户里里外外都拾掇得干净亮堂,四处贴对子,上福字,长辈们脚不沾地,小子们也假正经帮忙,等真正布置好了,却又得去灶房蒸年糕,下饺子,进行下一轮的忙碌了。

食物是顶讲究的。千张,豆干,黄花菜,牛肉,胡罗卜备好,从瓶盖厚切成透明的薄片,层层叠在一起,拌上烧肉圆的油,在蒸柜里放上一小时,终于成为一道美食,而只作早餐佐粥之用。至于年夜饭更折腾,都是功夫菜,挑剔火候。往往是老人小火慢炖,敦实厚重。做的卤要实,蹄筋炖到酥烂,汤底也须采隔年土鸡汤上层的精华,方能煮出鲜味。菜品大约是有了时间作调料,总能尝出十足的过年味儿来。人们手脚不停,只为这品尝时刻的滋味,似乎过年就得费时费力,是骨子里的折腾劲与忙碌感。

然而过年不止如此。记忆深刻的,是年初一的祭祀,等到深夜,外婆便摆好果盘,端端正正上三炷香,又拉我上前,让我磕头。我懵懂地俯身,却听见外婆喃喃着保佑我上大学的话语,烛光映照下的脸慈祥而虔诚。当时不解,现在回味来却是满心的温暖。对儿孙的祝福,或许也是年味的真谛吧。

过年的晚上,人们围炉而坐,老人们念叨过去的往事,孩子早在院中耍火,青壮则谈论今年的收成,大家聚在一起,凑成热闹与温馨的氛围。仿佛找到了闲散的理由,嚼零嘴,看电视,砌城墙,都因着过年嘛的解释而顺理成章。因为是过年,哪怕是脾气再冲的大外婆,也会高高兴兴迎我们拜年,拿出十分的容忍与耐心来。看见街上的陌生人,也会忍不住向前,送上善意的微笑。人人都乐呵着,彼此喧腾热闹的问候与祝福。

现在上学了,临近寒假,教室里的我就坐不住,想念、盼望着过年。等到走下火车,迎来接送的亲人时,心中反而掺杂了一丝坦然,好像迎向既定的结局。这就是年,一个绝对笃定的存在。人们约定俗成,作为时间间段的结束与开始,一年之中似乎只有这一段是无比妥帖与安稳的。

所谓年味儿,大抵如此,不仅在于物质的充实、仪式的繁复,还在于平淡生活中的一段穷讲究、折腾劲儿,在于亲朋好友甚至陌生人之间努力维持的真诚和友善,在于逐渐走远的某种理想主义的价值观里。

【篇三:年味儿去哪儿了】

“噼里啪啦”的鞭炮声越来越小了,年味儿都去哪里了呢?

年味儿不只是鞭炮声,也是岁月流逝后的残存记忆。有幸刷到过一个视频,那是2013年的时候,子夜跨年的钟声一响,家家户户都满是幸福的欢笑声,到处是噼里啪啦的鞭炮声,别提多热闹,多壮观了。

可是近两年来,震耳欲聋的炮竹声离我们越来越远,只有零零散散的烟花冲向天空,以一种绚烂的姿态寂寞绽放,很少有人去察觉,很少有人会欣赏。就这样,这闹腾腾的炮竹声消失了,取而代之的是一家子人的空荡寂静与无趣。

年味之前也会在人们的脸上浮现出来,可现在过年人们好像是过一个稀松平常的节日,没有了之前的热情,没有了期盼。也许是现在的生活条件好了吧,人们不用盼着过年才能买到新衣服,或吃到平时舍不得吃的美食了。

也有的人不喜欢过年,而是喜欢过西方的节日。慢慢的传统节日春节就被遗忘了。你看!园子里,街道上,过年玩鞭炮的“小捣蛋”们不见了。现在的小朋友都被手机迷了魂,再也没有让小捣蛋们吓一大跳的经历了。

饺子的气味并没有过去闻起来那么强大了。还记得以前吃饺子总是太急,好几次都烫到舌头。对了,更少了从前和姐姐抢“硬币饺子”的习惯了。

不止这些,重要的是缺少了磕头拜年的习俗礼节。小时候,早早起床,坐在窗边看着一波又一波来拜年的人到我家来磕头拜年。现在磕头拜年这一项已经很少有人做了。那时家里可热闹了,每个房间都是欢声笑语,说不尽的话,笑不完的笑,吃不完的好吃的。

再也没有欢快的炮竹声,对香喷喷的水饺再也没有太多期盼了,春晚节目再也没有以前那么丰富有趣了。我也没有小时候那样的天真烂漫,没有拿着红包,塞满一口袋糖果时的喜悦了。

那年味儿到底去哪里了呢?可能被手机怪兽抢走了吧,也可能被我们丢失了吧,也可能是现在的生活条件太好,冲淡了过年时的欢喜味道吧……

年味儿去哪里了呢?我不由得问。

又有谁能回答我呢?

不止是年味儿,在时光的流逝中渐行渐远还有很多滋味体验,让我们且行且珍惜吧!

【篇四:年味儿悄然而至】

一阵寒风吹过,带来了浓郁的腊鸭、腊肉等风干年货的香气。一抬头,便看见家家户户的窗口挂上了风干年货,放眼望去,窗口被清一色的酱红色、白色等遮掩,增添了几许年味儿。

走在街头,道路两旁的店铺都基本打烊了,除了卖烟花爆竹的生意还挺好,不时有小孩子和大人过来购买;路上,车辆和行人都少了很多,远处传来稀疏的喇叭声,大多数人都赶着购物、拜年、回家过年……在空旷的草地上,传来一阵阵“嘭啪”的爆竹声,给冷清的大街小巷增添了几许热闹和喜庆。

傍晚,家家户户都飘出了酒肉的香味,引得流浪的猫狗都垂涎三尺。屋内,大人小孩围坐在一起,吃着“年夜饭”,聊着近期的生活,大家举杯换盏,谈笑风生。饭后,一家人看着春晚,嗑嗑瓜子,唠唠家常,很是温馨,连空气中也充满了浓浓的亲情;孩子们则冲上街头,用压岁钱买来了烟花爆竹,到家找个空旷的场地就“噼哩啪啦”放了起来,嘻嘻哈哈地玩耍一夜。

一串串烟花窜上天,在夜空中绽开出朵朵“火花”,把天地照得雪亮。除夕就这样热热闹闹、欢欢喜喜地度过了。大年,也正式拉开了帷幕,年味儿就这样悄然而至了……

【篇五:忘不了的年味儿】

世界上还有多少人家在过年的时候自己打年糕呢?

世界上还有多少人家在过年的时候杀自己养的猪呢?

世界上还有多少人家在除夕吃大猪头的呢?

还是从腊月初旬开始讲起吧!

“嘿哟!嘿哟!……”每到过年,爷爷定是要打年糕的,爸爸帮忙算账本。一大袋一大袋的糯米清洗过后,放进木头蒸桶里蒸煮,好长时间后,一桶一桶热腾腾的还未成型的年糕才出炉,马上就倒进一个石臼里,一群上了年纪的叔叔伯伯们拿着木棍,木锤子,轮流打起了年糕,一边打,一边搅动,加水。据老人说,打过的年糕吃起来更香,更有味儿。年糕坊里里外外都是人,大人总有忙不过来的时候,我和几个小伙伴就偷偷地弄一点儿年糕来吃,农村里管这叫“对食猫”,入口的年糕温热,香糯,吃了一口就想再吃一口,根本停不下来!年糕的寓意大家都知道,就是年年高升嘛!在农村,打年糕时,人越多越喜庆,来年的福气就越多。近些年来,手工年糕越来越少了,大多是用机器打的,也没有了原来那香糯可口的味道了。

第二件大事就是杀年猪,别的人家过年都是去菜场买猪肉,我们家可不这样。爷爷养了很多头猪,每年春节前,一群人围在一起,准备杀猪。不是有一句话是这么说“杀猪般的嚎叫”嘛!在杀猪时,那声音,绝对可以用惊恐来形容,充满了无助和绝望,那猪肥肥胖胖,猪肉切成一块儿一块儿,有的人特别喜欢,也有的人会觉得腥气。在我们家,肉会当成年货送人,留些分给邻里乡亲,自己却不多留,几块肉和一个大猪头足以。肉是早早烧了吃的,除夕那天也会吃,那大猪头会留着放起来,猪耳朵上串俩个纸铜钱,除夕前一天煮。

打年糕,杀年猪,充满了过年独有的味道,虽然现在是越来越少了,希望这些风俗习惯能永远传承下去!我永远忘不了这独特的年味儿!

【篇六:除夕作文】

虎啸山林牛退耕,神州万顷舞峥嵘。新年捷报虎添翼,盛世乾坤尽欢腾。伴随着冬日里温暖的阳光,满怀喜悦的心情。我们迎来了新世纪的第十个除夕之夜。一家人一边包团圆饺子吃年饭,一边围坐起来欢声笑语。这个时候是我们最开心的日子。虽说童年已经和我告别了,但此时的我,脸上是掩不掉的喜悦。晚上,我们全家老小聚在一起熬年守岁,欢聚酣饮,共享天伦之乐。从传统到时尚,千年不变的仍是中国人割舍不下的“年味儿”,和在“年味儿”里蕴藏的浓浓的亲情。

整,中央电视台的春节晚会准时开播,精彩的节目让辛苦一年的矿区职工家属忘记了疲劳,忘记了烦恼,忘记了痛苦,忘记了一切的一切。,难得相聚的一家人围坐在一起尽情的、专注的、兴奋的观看春晚节目,体会着家的温馨。

年的钟声还没有敲响,屋外的鞭炮已经接连不断地响起。临近12点,新年的脚步越来越近了。窗外,寒风凛凛,室内,暖意融融,“十、九、八、七、六、五、四、三、二、一”在亿万人民的瞩目下,我们终于迎来了这激动人心的时刻,洪亮的钟声敲响了神州大地。屋外,越发的热闹了。鹅毛大雪将整片整片的大地覆盖,却还是冻不住人们的一颗颗火热的心。

难忘今宵,飞扬的歌声,凝聚心头不变的情节,熟悉的旋律,回荡情怀不改的真切。告别今天,我们将站在新的起点,肩负着历史的重任,明天又起航。展望明天,我们将团结一心,众志成城,塑造更加壮美的七彩画卷。我们用有力的臂膀,拥抱祖国的蓝天;我们用智慧的大脑,铸就祖国的辉煌;我们用炽热的豪情,歌唱祖国的未来!祝愿我们的祖国繁荣昌盛!

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