【篇一：第一次做蛋糕】

做蛋糕听起来挺难的，实际操作比较简单。

做蛋糕需要准备的材料有：鸡蛋，白糖，蛋糕粉，食用油，牛奶，柠檬汁，小称，但是这些材料不是想放多少就放多少的，是要按比例的，我今天做的蛋糕是用5个鸡蛋，白糖70克，蛋糕粉100克，食用油60克，牛奶100毫升，柠檬汁下3∽4滳。

接下来我就开始制作了，我准备了两个大盆子，盆子里不能有一滴水或一滴油，如果大盆子里有东西，必须要用厨房纸把盆子里的东西擦干净，要不然这个蛋糕就做不成了。把5个鸡蛋都打出来，蛋黄蛋清分离，然后再把牛奶搅拌均匀，再往蛋清里加入3~4滴的柠檬汁，然后就可以使用搅拌器开始，把蛋清搅拌，在搅拌蛋清的过程中，将70克的白糖分三次倒入蛋清中，将蛋清搅拌成黏糊糊的，拿一根筷子插入蛋清，不让筷子倒下，这样，你的蛋清就打好了。现在就可以开始用筷子搅拌蛋黄了，先开始搅拌30秒钟，然后，就可以放入60克的食用油，再搅拌30秒后，就可以下入100克的牛奶，加完牛奶后，还要继续搅拌，再继续搅拌3分钟后，我们又可以使用打蛋器开始继续打了，打得差不多像蛋清一样就可以了，然后我们继续加上100克的蛋糕粉，继续搅拌，搅拌均匀后，就可以把打好的蛋黄，直接倒入蛋清中继续搅拌，可是这个时候我们就不可以按着圆圈的方法搅拌，我们要按照“Z”字行的方法搅拌，如果继续按着圆圈搅拌，这个蛋糕也就做不成功了，搅拌5分钟后，我们就可以把搅拌好的东西放入模具里，这时我们会看见顶上有许多泡泡，现在的蛋糕不可以直接放入烤箱中，要怎么样才可以消泡呢？我们拿起模具抬高5厘米左右，直接放手，你会听到“咚”的声音这时泡泡就会消失很多，我们继续把它摔4五次，摔完后泡泡基本上就消掉了，这时我们还不可以把模具放入烤箱中，我们要先预热烤箱，烤箱预热完后，我们就可以把蛋糕模具放入烤箱中，把烤箱调至120度，调至60分钟，这个时候，做蛋糕的步骤就完成了，接下来，等一个小时后，我们就可以开始吃蛋糕了。

我等啊，等，等了一个小时，我终于听见烤箱“咚”的一声，我就带上了手套，将蛋糕从烤箱中取出，取蛋糕的时候一定要注意，烤箱的边边是非常热的，手不能碰到，我成功的把蛋糕取出来了，然后我取了一个盘子过来，将蛋糕的模具倒下来，放入10分钟左右，我们就可以把香喷喷的蛋糕从模具中取出来。

取出蛋糕之后，我们就把蛋糕切成一块一块的，这时我忍不住先尝了一小块，嗯，非常好吃，我觉得，我做的蛋糕还是不错的，这次蛋糕做得非常成功，做任何事都要尝试，尝试过了，成功率就很大。

【篇二：蛋糕的诱惑】

要说最爱吃什么，肯定很多人会毫不犹豫地说：汉堡包、冰淇淋……的确，这些食物很美味，但是我最喜欢吃的食物不是这些，它虽然常见，但是也很可口。大家猜猜看，这是什么呢？嘿嘿，就是蛋糕了！

记得一个星期五放学，我饥肠辘辘地回到家，望了望四周没人，就赶紧跑到桌子旁，准备偷吃掉那块蛋糕。蛋糕粉粉的，上面还摆放着几个可爱的小草莓。

什么？你问我蛋糕是哪来的？这是妈妈中午买的，还警告我不要偷吃，不过我实在忍不住蛋糕的诱惑啊，对不起了蛋糕，你的生命即将逝去，为你哀悼一分钟……

好了，我要开始“动手”，再见了，蛋糕！我吃了一口奶油，哇！甜而不腻，我又吃了一个草莓，甜甜的果汁流到了我的舌尖、我的心里。蛋糕真好吃啊！我忍不住吃完了整个蛋糕，心满意足地靠在沙发上，任凭我的嘴边上还留有奶油。

不好，妈妈回来了！妈妈看到我嘴边的奶油，笑着对我说：“你这个小馋猫，我早就料到你会吃掉蛋糕啦！本来这个蛋糕是留着晚上给你吃的，我刚买了蓝莓果酱，涂上去更好吃。结果你现在就吃了。”“啊？不是吧！”

蛋糕的诱惑真的是挡也挡不住啊！

【篇三：做木糠蛋糕】

我是一个爱吃甜品的小男孩，每次妈妈下班回家，我还要她给我做我喜欢吃的甜品，心里很不是滋味，今天适逢周末，我决定自己做一回最简单的甜品——木糠蛋糕。

我在妈妈的指导下，先准备好这些材料：一盒淡奶油、半盒全麦消化饼干、一小碟炼乳、可可粉，另外准备了几片薄荷叶做装饰品。接着我用擀面棍把消化饼干压碎，再把奶油倒进一个大盆子，用电动机打发奶油，要打2——3分钟。妈妈说，不要把奶油打过头，中间放入炼乳再打，喜欢吃甜的话可以多放些。

妈妈在旁边指挥，先把5个木糠杯排好，每个杯底用勺子铺一层消化饼干粉末，再用裱花袋裱一层奶油，反反复复铺四层就可以了。虽然我第一次做，但妈妈说都还不错，然后再洒上一些可可粉，插上一片薄荷叶，马上就变成了绿色的小盆栽。妈妈说冷藏一下再吃，我迫不及待地就吃了起来，啊！真美味！

妈妈也笑了！我心里好高兴，第一次做甜品就成功了。让我感受到做事情要用心去做，只要耐心就会有收获。

今天真是一个愉快的周末！

【篇四：蛋糕的自述】

大家好，我是香甜可口的蛋糕。我住在高先生的蛋糕店里，那里可舒服了，我整天躺在盘子里，很享受。

我的款式各种各样，有橙子蛋糕、提拉米苏、黑森林蛋糕等等。当我被客人买走的时候，我最高兴啦。

我的营养价值也很高呢！我含有碳水化合物、蛋白质、维生素和一些矿物质，比如钙、钾、磷、钠。不过我唯一的缺点就是有很多脂肪，所以高先生的店里有这样一条规矩：一个人一个星期只能买三次蛋糕。

我在城市里可谓是无人不知无人不晓，买过高先生店里的我的人排起长队大概都可以绕地球一圈了吧。今天的人是有史以来最多的一次，清晨5点就有人开始排队了。一直到中午队伍就没有断过，那场面人山人海，水泄不通，风都挤不进去，更别说人了。至于为什么每天会有这么多人来买我，是因为这座城市里就高先生这家蛋糕店做的蛋糕最好吃啊！

买我的人太多了，我的供应量总是不够，我希望高先生的团队多做出一些我，这样顾客们就不会抱怨买不到了。

【篇五：半块蛋糕】

爸爸下班带回来一块慕斯蛋糕，要求我和表弟完成作业后一起吃。

哎！实在太诱人了，那么好吃的东西都不拿出来，实在是太可惜。都怪爸爸，又不缺钱，为什么就那么抠门，只买了一块呢？为什么不能一人一块？我真是憋不住了，“表弟，你快点写吧，别三心二意的，都影响我吃蛋糕了，我真要给你磕头了。”我大声嚷嚷着。

咦？爸爸说不能吃，又没说不能看呀！我去看看吧！打开冰箱，一块慕斯蛋糕进入我的眼帘，为了解点馋，随手勾了一点奶油舔了舔。啊！真甜，那甜蜜从嘴里甜到了我的心里。突然房间里传来一点声响，我的心慌乱如麻，天老爷，不会是爸爸吧？我当作若无其事似的，向房间走去。原来是爸爸睡觉时翻了个身，我这才松了一口气。这时，又一个念头从我脑袋里跳了出来，反正早晚都得吃，既然如此，我先把我的那一半吃了吧。我又回到冰箱前，一鼓作气吃了一半。虽然心里明白一半到了，但此时的手和嘴都已经停不下来，再过去一点也看不出来吧。但是、但是……一不留神整块蛋糕都没了。

哎，我还是出门去躲躲吧！

【篇六：第一次制作蛋糕】

每次经过味多美，我都会停留在橱窗前观察面点师做蛋糕，心里十分羡慕他们能够做出美味而且漂亮的蛋糕。今天，我终于如愿以偿和同学们一起去义利面包厂做蛋糕。这是我第一次自己制作蛋糕，无比期待！

经过漫长的等待，我们随着一股蛋糕独特的香味迫不及待地走进了宽敞的蛋糕房。放眼一望，蛋糕房有学校两个教室那么大，窗明几净。最先映入我眼帘的是那些白色转盘上的蛋糕坯子，金黄色圆柱形，普普通通就如两片面包。一尘不染的不锈钢台面上安着七个白色转盘，转盘右边摆着一把长长却不锋利的刀，台子中间摆放着一盆白花花诱人的奶油，一大罐色彩缤纷的热带浆果和一袋袋漏斗形的五颜六色的果浆。我看着这些工具和材料，心想：“那么丑陋的坯子变成美丽绝伦的蛋糕，我今天岂不是要变成魔法师么？”

站在我的转盘前，我认认真真地听工作人员讲解制作蛋糕的步骤。我把做蛋糕的魔法一一记住之后，就开始行动了。我先舀起一大坨奶油，再用右手握着刀固定在三十度角上，左手不停地转动转盘，将奶油平平地抹在两块蛋糕坯子中间。然后挑选不同颜色的浆果镶嵌在奶油上，就像软绵绵的云彩上点缀色彩斑斓的宝石。接着，我把蛋糕坯子表面抹上厚厚的奶油，因为我最爱奶油。最后就是蛋糕的装饰了。我对装饰可是一窍不通，于是不管三七二十一，拿起各种颜色的果浆画了一个颜色表格，填入了代表秋天的颜色：火红代表枫叶；亮紫代表葡萄；粉红代表月季花；金黄代表银杏叶；艳橙代表柑桔；棕黑代表泥土；洁白代表棉花。我的蛋糕是有七种颜色组成的，就命名为“秋天的彩虹”。我觉得自己真了不起，已经成为蛋糕魔术师了！

我拎着装盒的蛋糕，心里美滋滋的，想着回家和妈妈爸爸分享蛋糕的快乐情景。妈妈看到蛋糕十分激动！我们一一品尝七种颜色的味道：火红是草莓味，亮紫是野果味；粉红是樱桃味；金黄是芒果味；艳橙是桔子味，棕黑是巧克力味；洁白是奶油味。每个味道都令我回味无穷，妈妈说秋天的蛋糕就是秋天的味道！

今天收获真大，我不仅学会了制作蛋糕的新技能，还感受到了秋天的美！