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走读东坞山

【篇一:走读东坞山】

五一劳动节上午,我们在盛老师的带领下,坐着大巴车从秦望广场出发,来到了鸟语花香的东坞山,这是我第一次参加走读活动,今天我们要体验如何制作陶瓷作品,心里很是期待!

我们先到了茂华工贸有限公司的展厅,分好小组后,我们跟着一位阿姨来到了二楼,去画想要做什么样罐子。我想画一个葫芦样子的陶罐,我就手拿铅笔一笔一画的把想的罐子画下来,铅笔稿完成后,我用记号笔描好,再用丰富的颜色把罐子涂上美丽的色彩,我的草样就完成了。

画好罐子后,我们下了楼要准备制作下一步了,我们要把画好的罐子外形,用陶泥做起来。排了一会儿队,终于轮到我了,我先拿了一些陶泥放在旋转盘上,我先用手打造出葫芦样子下面的大圆形,在民间陶艺大师周老师的帮忙和指点下,下面的大圆形很快就做好了。要做上面的小圆形了,我用手慢慢的把陶泥先做成尖着的花瓶样子。再用手往中间的地方,让陶泥在中间往里凹进去,把上下两个圆用手慢慢让尖着的变圆。周老师教我怎么把瓶口放大放小。陶泥在周老师的手下,好像一个乖小孩可以随便把瓶口放大缩小。后来,我把瓶口调到合适大小后,再把陶泥拿下了,一件艺术品就完成了。

走读东坞山,让我知道了如何制作陶瓷品的整个过程,体会到了艺术在陶瓷作品中的美丽展现!

【篇二:舌尖上的富阳——东坞山豆腐皮】

受降镇东坞山村人世世代代经营着豆腐皮生意,据说有1300多年历史。东坞山豆腐皮是富阳的汉族传统豆制品。东坞山水质独特,再加上技艺与众不同,所以制作出来的豆腐皮薄如蝉翼,分量极轻,落水不糊、外形美观,味道鲜美。因产于浙江省富阳区受降乡东坞村而得名,在浙江、上海、江苏一带,尤在佛教界中久负盛名。产地古时有九庵十三寺,佛教兴盛,山民多制作豆腐皮供僧尼食用,由于产品品质优异及寺院相互传播,东坞山豆腐皮名气愈著,供应范围扩展至杭州、宁波、上海、苏州各大寺院,明代被列为贡品。

听着东坞山豆腐皮悠久的历史,我和几个同学一起去东坞参观山豆府皮的制作过程。进了东坞山村,我们先来到一家手工制作豆腐皮厂。刚走进去,便看见一张张薄如蝉翼的豆腐皮悬挂在头顶,上面还粘着两根吸管,听工作人员说是为了烘干时不让豆腐皮缩小。正在这时,一个工作人员又将一张豆腐皮挂上去。我来到锅前,只见热豆浆上慢慢出现一层薄膜,工作人员一手拿着小棒,一手拿着细细的竹签,他先小心意意地将竹签伸入薄膜下面,挑上来,挂在小棒上,然后用竹签轻轻地刮去粘在上面的豆浆,粘上吸管,最后挂在一根大麻绳上。等豆腐皮上的热气散发完,一位阿姨把这些豆腐皮推入烘箱里烘干。

随着科技的发展,东坞山村里有了一家机器制作豆腐皮的工厂。我和同学们来到制作豆腐皮的车间,一股热气迎面扑来。一排排巨大的机器正在工作,我好奇地凑过去,只见豆浆从一根根管子里源源不断地流出,进入一个长方形的大铁锅,不一会儿,豆浆上便结了一层薄膜,这层薄膜通过履带的转动进入一个烘烤箱里,再从烘烤箱另一个口子出来。工作人员按照固定的长度用小刀把它截断,然后整齐地叠在一起。看着工作人员熟练的动作,我也拿起小刀来试试。我们来到豆腐皮食品车间,看到阿姨们正在做素烧饿。一说到吃的,我们可来劲了,洗了手我们就迫不及待地品尝素烧饿。嗯,味道真不错,滑而不腻,很有嚼劲。阿姨说:“豆腐皮还能做出许多美味,素牛肉、万里香、干炸响铃、素卷……馋得我们口水直流。

从工厂出来,顺着东坞山的村道,不一会儿来到东坞山先人走过的大洋坞古道,这是他们到杭州唯一的通道,以前没有车的时候东坞山人就是通过这条千年古道步行三、四十公里路将制作好的豆腐皮运到杭州各个餐馆和寺院里,再从杭州买黄豆回来。走走大洋古道,静谧的山林鸟鸣悠长,我真佩服东坞山先人。

东坞山豆腐皮真是富阳的一大特产,它不仅色、香、味俱全,还有助于身体健康呢!

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