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美食记

【篇一:学做西红柿炒蛋】

肖语卉

放假了,妈妈教我做西红柿炒蛋。

首先,我们要把西红柿放进水里浸泡几分钟,在这几分钟里我把鸡蛋打进碗里加一点点、一点点盐搅拌,直到均匀。再把西红柿切成小块后,拿出葱洗干净并切成葱花放在碗里。然后,把准备好的蛋倒进油锅炒几分钟,熟后装进碗中。最后,把西红柿倒入锅中翻炒,等到快熟时,把刚才炒好的鸡蛋倒入一起炒,再加入一小勺盐调味,几分钟后香喷喷的西红柿炒蛋就出锅了。

我和妈妈同时尝了一口,我觉得自己烧的菜真是美味极了,因为这是自己的劳动成果。这时,妈妈也夸奖道:今天的西红柿炒蛋真好吃!瞬间,我的心里乐开了花。

通过今天的劳动,我知道了做事要勇于尝试。所以,以后我会叫妈妈教我做更多的美食。

【篇二:学煮饭】

黄思颖

平时都是奶奶煮饭给大家吃,今天我要做一名小主人,亲自为家人煮餐饭。

首先要把锅洗干净,接着根据家里的人数放适量的米。洗米了,我把米洗了三遍,原本泛着淡淡的黄的大米,经我一折腾,像钻进雪堆里洗了一个澡似的,雪白雪白的。米洗好了,最关键的一步是要放多少水。妈妈教我用手指伸下去量一量水,水量的高度要和米量的高度一致,不然煮出来的饭有可能太烂或太硬。再把锅放在电饭煲,插上电源,最后按煮饭键,大功告成了。等十几分钟后,香喷喷的饭就出炉了。

从这次学煮饭中,我明白了一个道理,只要肯学,无论什么东西,都是很简单的。

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