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黄鱼面

我爸爸会给我做黄鱼面,那面竟然和有名的黄鱼面饭店味道一样,他究竟是怎么做的呢?让我慢慢地讲给你听。

那天我刚刚起床,却听到厨房里一阵阵声音挤进我的耳朵。我一脸问号,和厨房走去,一看,是爸爸在厨房!我想:爸爸不是不会做早饭的吗?我轻轻地打开厨房门一看,爸爸是在做黄鱼面呀!我惊奇地看着爸爸做黄鱼面。

爸爸先把烧好的黄鱼汤,用筛子把黄鱼肉和汤过滤分开,在黄鱼汤里加入了一些牛奶,再把黄鱼肉放在平底锅里炸一下,捞出来放在一边备用。黄鱼肉因为炸过,鲜香的肉味溢满整个厨房,钻进我的鼻腔。黄鱼汤烧开后放入面条煮熟,要起锅前加入一些鸡毛菜和葱,爸爸将黄鱼面平均放入了三个汤面碗中,最后仔细地把炸好的黄鱼肉放在每碗面上,这就完成了。

我们一家吃着黄鱼面。我吸溜了一口,那味儿还带着一丝丝奶香味,黄鱼肉也是难以言说得那种好吃的味道,再喝了一口汤,别提有多好喝了,这种味道我觉得可以回味三天三夜。吃完这碗面我就觉得这面比什么都好吃。

现在这三天爸爸出差去了,我每次看到饿了么外卖平台上的黄鱼面,都会想到我那亲爱的爸爸和他给我做的黄鱼面。

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