【篇一：昭平柚子酿】

在昭平这个山清水秀，风景如画的小城里，有着不少的美食，如：名满天下的黄姚豆豉、清香四溢的将军峰茶叶、入口留香的馄饨、甜而不腻的豆沙扣……它们像一朵朵光鲜亮丽的花儿，装点着这座城市。今天我要向大家介绍的是那昭平柚子酿。

柚子酿只需起锅烧热，放上蓬松的蒜茸、鲜黄的姜丝、洁白的大蒜、暗红的干辣椒入热油中，爆炒片刻，将镶好的柚子酿入锅，轻翻，放一些酱油和水，然后盖锅焖煮，文火十分钟后出锅即可。出锅后的柚子酿冒着淡淡的热气，给人一种云雾缭绕的感觉。

夹一块起来，仔细观察，你会发现它的颜色是绿里透黄，黄里透白，像一块晶莹剔透的琥珀似的，而酱汁和柚子酿的搭配更是相得益彰，再加上淡淡的柚子清香会围绕着你，会让你忍不住要咬上一大口。

柚子酿的形很美，但它的味更美。

想象一下，此时摆在你面前的正是一碗热气腾腾的柚子酿，它们排列整齐，一个挨着一个，仿佛在窃窃私语。夹起一块，轻轻地咬一口，你会发觉到它的口感松软适中，带着入口即化的感觉。味道淡雅而不浓烈，带着柚子的阵阵清香。肉末鲜甜可口，不咸不淡，刚刚合适。汤汁含在口中，在嘴里飘荡，轻飘飘的，仿佛翱翔在云中。微微苦涩的柚子皮丝滑柔软，仿佛能把人一天烦恼都抛之脑后，静静品尝着这人间美味。真是“此味只应天上有，人间难得几回尝”啊！

如果，你来到我的家乡昭平，就一定要试试我们的昭平柚子酿！

【篇二：吃柚子】

今天妈妈因为有急事就出去了，临走时妈妈叫我在家认真做作业，等她会来给我做晚饭，随后只听“哐”一声，妈妈关门出去了。

然而等到了六点五十分的时候，妈妈还没回来！这时我的肚子开始“咕咕”的唱起了空城计，没办法只得找东西吃了。

于是，我只好翻箱倒柜的找啊找，终于在厨房里找到了一个大柚子。

我把柚子放在灶台上，拿起了菜刀，模仿妈妈以前剥柚子的方法，向柚子的一端用力切了下去，只听“哐当”一声把我吓了一大跳！原来柚子太大了，我刚才用力时它滚了一下，所以没切着，刀直接切到了灶台上了。还好我小心，有惊无险，没有伤着自己。

可是，为了解决肚皮的问题，我还得继续努力的搞定它！

“哐当”，“哐当”，……

经过几次努力，我终于成功的把柚子切下了一大块！

接下来我又模仿妈妈的方法，开始用手剥皮。因为我的力气小，所以我用两手分别向外施力，手指压得很疼，连吃奶的力气都使了出来了！

只听“嗞嗞”的分裂声，柚子皮被我一点点的撕开了，露出了白白的果实，好高兴啊！

我赶紧掰了一瓣，撕去表面的薄皮，露出了里面一颗颗的小肉粒，迫不及待的尝了一口，立刻大声的叫了起来：

“酸酸甜甜的，真好吃啊！”

【篇三：我最爱的柚子】

今天，我为大家介绍一种水果，那就是柚子，柚子可以分为两大类，一类是红中红蜜柚(又名：红皮红肉蜜柚)，还有一种就是普通的柚子了。

柚子是芸香科植物柚的成熟果实，产于我国福建、江西、广东、广西等。柚子生长在热带（海南、广州南部），别的地方不能种，因为别的地方热量不足，不够甜。红皮红肉蜜柚的皮红红的，那不多以一个红苹果那么红的5倍，而且里面的果肉是红色的，吃起来甜甜的，口感非常好，而那种普通的柚子呢又叫文旦，柚子的果实小的如柑或橘子，大的如瓜，柚子皮很厚如10多张纸摞在一起一样，食用时需去皮吃其瓤，而且这个柚子是在10月~11月的时候果实才成熟。

而且这个柚子是中秋节亲人欢聚共赏明月的必备果品，而且柚子的用处还很多呢！味儿甘酸、寒性可以消食健胃，生津止渴，化痰止咳，滑肠通便之功效。要是大人们喝醉酒的话，柚子能解毒，还可以消除酒后口中的异味。柚子还可以治病呢！胃食积滞、消化不良时：可以这样做将适量的柚子皮切成丝与水同煮。柚子还可以当做茶，能使人开胃、通气使人舒畅。

可别小看了柚子，柚子中含有人体所需的营养成分，比如维生素C的含量较为丰富，胡萝卜素，钙、磷、铁、糖等的含量也较多。

这就是我最喜欢的水果，希望大家能喜欢吃这个柚子哦！柚子可是很有营养的。

【篇四：观察柚子】

今天，爸爸抱回来一箱沉甸甸的东西，我用好奇的目光打量着，只见外包装上写着“台湾文旦”几个大字，爸爸告诉我“文旦”是指柚子的改良品种，而“红”就是指果肉是红色的。

我拿起柚子开始观察，发现它是上大下小的梨形，果皮是浅黄色的，光滑的果皮散发出一股淡淡的清香。我轻轻一捏，发现文旦表皮有点软，就像一个黄胖子。用刀切开一看，果皮就像一床雪白的棉被一样，包裹着果肉，就算从树上掉下来，果肉也安然无恙。

我把柚子那厚厚的棉衣脱了下来，足足有两厘米厚。圆球形的果肉里面大概有十五六瓣，它们紧紧地靠在一起，爸爸用力把它一掰，随着“嚓”的一声，像粉红水晶一样晶莹剔透的果肉立刻呈现在眼前，我忍不住咬了一口果肉，感觉清香而又酸甜的果汁在我的口中炸开了，我被这美味陶醉了，一下子吃了四五瓣。

文旦红柚真好吃，希望以后柚子还有更好的品种培育出来，这样我们就有口福了。

【篇五：家乡的柚子】

今年国庆节，外公从老家寄来了一些柚子。

柚子表面坑坑洼洼的，像一张长满疙瘩的脸。但“人不可貌相，海水不可斗量。”柚子也一样，它的表面坑坑洼洼是因为它把养料输送给了果肉，使果肉更加甜美。

把柚子拿到鼻子前，就可以闻到一股天然的清香味，这可比那些加了添加剂的果汁好闻好多了！轻轻用手拍柚子，柚子会发出“噗噗噗”的声音，好像在说：“我的皮可厚了，你们不花点力气是吃不到我的！”

用刀切开柚子皮，去掉棉絮一般的瓤，一瓣瓣红宝石一样晶莹剔透的果肉就出现了，掰下一块，剥掉外衣，贪婪地送进嘴里一咬，那又酸又甜的滋味从舌尖滑过，滋润我的喉咙，整个人都变得神清气爽起来！柚子肉的颜色有好几种。这让我想起了一种“赌石”，就是用机器切开这块石头，切开后，有可能是红肉，有可能是白肉，还有可能是橙肉。

柚子有很多种类，如沙田柚，蜜柚，红肉柚，水晶柚，四季柚等，我都很喜欢，因为都是我家乡盛产的水果，也是美味的水果。我爱家乡的柚子。

【篇六：好吃的柚子】

秋天到了，秋姐姐带来了秋天气息，还带来了好吃的水果：有圆圆的橘子；有软软的柿子；还有甜甜的柚子……这些香甜的水果中，我最喜欢柚子。

柚子的形状像一个大胖子，它的颜色是黄色的，柚子皮上面还有很多斑点，就像一颗颗痘痘。

老师把柚子切开了，满教室都有柚子的香味。它的外面虽然是黄色，但是里面却是白色的，就像一团团棉花。你看，柚子的果肉圆圆的，像可爱的小雨滴，吃起来还酸酸甜甜的，真美味。

柚子的作用可多啦。柚子皮可以用来去异味，也可以用来泡茶。如果你不想吃饭，就吃一点柚子，你马上就想吃饭了。

这就是我在秋天最喜欢的水果，你只要吃一口柚子，你一定会喜欢吃柚子的，因为它真的很好吃，你快尝尝吧。