【篇一:包饺子作文】
我姥姥是包饺子的高手,平时,她一个人就能很快的包好我们全家人吃的饺子,今天我跟姥姥学了包饺子。
包饺子主要有三道工序,或者叫三个环节。一是和面,二是盘馅,三是包。也有先盘馅,后和面的,没有必须遵守的次序。
先取出适量的饺子粉放到盆子中,慢慢加水,用手搅拌,先是面絮,后成块,用力挤压,反复不断。一定要先硬后软,不能一步到位。等到面揉得软硬适中后,已经是面光、盆光、手光。和好面后,用湿布盖上,让面醒一醒,姥姥说,这样包出来的饺子才筋道,口感好。
下一步,盘馅。馅的种类很多,五花八门,大体上有两类,肉馅的和素馅的。添加的食材更多,有韭菜、茴香、芹菜、白萝卜……根据爱好而定。我们家今天吃的是大肉韭菜馅的,姥姥很早就把韭菜择好,洗干净,控好水,切成细小的段。先将肉馅中放入适当的盐、酱油、五香粉、香油,用筷子搅拌成稠糊状,再将切好的韭菜放入肉馅内,反复搅拌均匀,直到它们均匀的和肉馅结合在一起。这时,面也醒得差不多了,再揉几下就能用了。将面取出,在案板上撒上面粉,把面块分成乒乓球粗细的棍状,用刀再切成小团,大小要均匀。再撒上些面粉,避免它们粘在一起。拿出一个,用手掌挤压,变成一个饼状,用擀面杖在上面擀,使饺子皮均匀的展开。还要不停的,有节奏的左右压擀面杖两端,这样擀出来的皮中间稍厚,周围较薄。将擀好的饺子皮错落有致的放好,下面就进入包的环节了。左手持皮,右手用筷子夹馅放在饺子皮中,太多,皮包不住,馅太少,则不好吃,然后,放下筷子,把饺子皮包着的馅尽量向中间挤压,力量也要适中,两手指一捏,皮就合拢,看不到馅了。包好后,排列整齐,放在拍子上,等到锅中的水一开,就可以下饺子了。点滚三次,饺子浮到水面,就熟了,盛入盘中,上桌。
所有的工序,我都在姥姥的指导下尝试,可惜我和面时,满手、满身、满脸都是面粉也和不到一起,擀的饺子皮像“小褥子”,我包的饺子,总是“露馅”。但是,全家人都说,吃我包的那些饺子,别有一番滋味。
【篇二:以吃苦为话题的优秀作文】
一粒细沙是怎样变成珍珠的呢?两点:能吃苦和懂得怎样付出。
中国古代有一句老话叫“不吃苦中苦,难为人上人。”一粒细沙想成为珍珠,除了远大的志向、正确的选择和坚定的恒心之外,还要有能吃苦的精神,也要懂得怎样的付出。那粒沙子付出了几千天的漫长等待,数十年的寒冷,失去阳光的沐浴,海水的抚摸,吃了苦中苦,付出了别人不可能去付出的`东西,才能脱颖而出,成为一颗价值连城的珍珠。
众多人之所以成功,是因为他们能吃苦、懂付出。前世界首富比尔、盖茨,就是在青年时期,放弃了人们梦寐以求的哈佛大学的学业,付出了许多汗水,吃了不少的苦,终于发明了WINDOS系统,几年内把几百美元魔术般的变到了139亿美元,又变成了后来的564亿美元。人们都以为他收获太简单了,那你不想想,有学业却放弃了,自己去创业,吃了多少的苦,付出了多少?这一切,又有谁去想过?
只有付出的早,付出的多,付出的好,才能有好的回报。
仔细品味一下,人生亦是如此。当你去炒股时,想成功,想赚大钱,就要做到:把握时机早付出、找准方向好付出,选好股票多付出,三条缺一不可。当你是教练时,想培养好运动员,好苗子,就要早去付出精力来找,找到真正的人才好付出,然后在他身上多付出。
所以,只要一个人能够去吃苦,能够懂付出,那么,成功者就一定是他。
【篇三:考试的作文】
很快,一个学期就要过去一半了,眼看着期中考的逐步逼近,每个人的想法都不一样。有的人已经做好了准备,摩拳擦掌就等着这个契机了;有的人战战兢兢,紧张又害怕;而我的期中考…………
这是我小学的最后一个期中考了,为了这次期中考我已经准备好久了,每天放学就到补习班做作业,做完作业回到家里,还要在妈妈的帮助下复习功课,我也提前做了很多复习题,把错了的题重复练习。每个星期六还要去BOB学习英语。老师经常跟我们说这是最后一学期了,我们一定要努力,认真复习我们之前的课程,把不会的重复练习,一直到会为止。这次期中考试更为重要,我们可以通过这次期中考试看出我们还有哪些是不过关的,不过关的.还要继续努力复习,好为我们后期的期末考试也就是升学考试做好准备。所以我很努力的准备这次期中考试。经过努力我的这次期中考试考得不错,班主任老师还表扬了我,说我这次我的表现很好,希望继续努力。
通过这次期中考试,让我心理有了底,知道我接下来应该向不足的地方努力,加油。期中考试就是为我们的期末考试做准备。
【篇四:中秋节叙事作文】
中秋节是我最喜欢的传统节日,是家人团聚的日子。想想一家人一边吃月饼一边赏月。啊,别提多漂亮了。
期待已久的中秋节终于到了,我为此兴奋了一整天!我环顾四周,终于盼到了晚上。我家牵着手,走到小区对面的花园。今天的夜空很晴朗,月亮像玉盘一样挂在夜空中,整个城市笼罩在淡淡的月光下,一切似乎都蒙上了一层白色的薄纱。我们在花园里找了一条长凳坐下。仰望漆黑的夜空,所有的星星都藏在云层里。夜空中只有一轮明月在守护。星星大概祝福了中秋节。月亮真的很孤独!这让我想起了那些因为某种原因无法与家人团聚的人。他们在这一天会想念他们所爱的人吗?然后多陪陪你爱的人。
闻着淡淡的桂花香,吃着月饼,看着又大又圆又亮的月亮,欣赏着美丽的风景,周围静悄悄的。突然一声巨响打破了寂静,我惊呆了。终于,我恢复了。广场上响起了烟火和鞭炮的声音。像流星雨一样的烟火划过天空。“好美!”我们不禁赞叹。“看,又有一颗流星来了!让我们每人许一个愿吧!”我向父母哭诉。我闭上眼睛,双手合十,许了一个美好的愿望。“啪……”美丽的烟花在夜空中绽放,红、黄、蓝、紫。多彩的;烟花可谓千姿百态!有些像迎着秋风开放的菊花,有些像灿烂的笑容对我们微笑,有些像迎风飘扬的红旗。当烟花表演结束,我们应该回家,但这个夜晚的每一刻都深深地反映在我的脑海中......
中秋节!你是家人团聚的日子;中秋节!你是快乐的源泉;中秋节!你是我最喜欢的传统节日!
【篇五:消防的作文】
4月1日愚人节突变的风向跟我们开了玩笑,四川凉山发生森林大火,30名扑火人员牺牲,其中有80后,90后甚至00后,无情的山火带走了我们的英雄,我们最可爱的人。
山火爆发时他们奔赴火场,临行前,他们约定这次任务成功后,就一起喝酒吃饭,但他们都“食言”了,这个约定再也无法实现。
其中一位19岁的少年消逝在这场大火中,他只是一个精力旺盛的`孩子,年龄最大的老刘有几岁大的女儿,每次提到女儿,他那被熏黑的脸上总会扯出一抹温暖的微笑。一名队员在生前的一条朋友圈上写着:“来,赌命!”未曾想,这一次他们却赌输了,他们喜欢一起打游戏一起玩闹,训练时总是会互相较劲……这样一群可爱的人奉献了自己的生命,他们是我们的英雄!
“世界上最远的距离,是鱼与飞鸟的距离,一个在天,一个却在深潜海底”。而世界上最近的距离是平凡与伟大,他们都是平凡的人,有着平凡的家庭,平凡的经历,他们又都是伟大的人,有着伟大的工作,他们是伟大的森林守护者,不管是否需要,他们一直都在守护着森林,守护着人们,实现着他们的职责,履行着他们的义务。
尽管山火汹涌,地形崎岖,甚至几个火点在悬崖峭壁上。但他们凭借着冷静沉着与不畏艰难的精神与山火搏斗,这场人与自然的战斗他们坚持到了最后,他们是我们的英雄!