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捣蒜

【篇一:捣蒜】

捣蒜想必是每个孩子都会做的事,可是我却不会捣蒜。

在家里,我是爸妈的宝贝儿子,平时,他们不让我干这干那的,我心里非常难过。因为一个十三岁的孩子的生活还不能自理,还要完全依靠父母,我非常难过。于是,我决定以实际行动来让自己变得坚强起来,今天,机会终于来了,因为今天家里吃饺子,而我负责把蒜捣好。

我先剥了几个蒜瓣放在碗里,接着用捣蒜槌使劲往碗里砸,可这捣蒜看起来是一件容易做的事情,可做起来可就没有那么容易了,因为这些蒜表面很光滑,一砸就会蹦到地上,于是我想起父亲捣蒜时瞅准一个就砸下去,可他还真行,不到十分钟蒜就砸好了。我也学了一下,可情况还是和原来一样,妈妈在一旁看见了,她就耐心的教我怎样捣蒜,而且她还亲自示范了一次,只见妈妈用一只捂住碗口,另一只手拿着蒜槌把碗里的蒜瓣一个一个地压扁,然后放了少许的盐,最后妈妈说:“这样可以使蒜和汁掺和在一起,不再向外蹦,再用蒜槌捣几下,蒜就捣好了。”

我按照妈妈所讲的方法试了一试,果然在天黑之前把蒜捣好了,爸爸回来了说:“我长大了。”我心里甜滋滋的。

这一件小事让我明白了一个道理:无论做什么事,都要有耐心,还要掌握所做的事的技巧,这样做起来才会有事半功倍的效果。

【篇二:捣蒜泥】

五一劳动节那天,妈妈要做一道蒜泥拌黄瓜,我自告奋勇捣蒜泥。

首先是剥蒜。我先把蒜头的外衣一层一层剥下来,再把蒜瓣儿兄弟们的内衣一一脱去。脱了衣服的蒜瓣儿像一个个白白胖胖的小娃娃。

接着就是捣蒜了。我给娃娃们洗了澡,把它们放进蒜臼里,拿起蒜槌就使劲地捣起来。可娃娃们一点儿也不老实,上蹿下跳地纷纷逃跑,有的甚至跳到了地上。我直埋怨:“真不听话!”

妈妈听见我嘀咕,叫我到厨房,把娃娃们全放在案板上,用刀一拍,娃娃们全扁了,再把它们放进蒜臼里,撒些盐。妈妈说:“再试试。”我一试,娃娃们果然听话了。我用力捣啊捣,胳膊都酸了。当蒜臼里发出“吧唧吧唧”的声音时,妈妈说行了。啊,蒜泥终于捣好了!

最后,我把蒜泥拌入妈妈弄好的黄瓜里。我“哧溜”着鼻子一闻,蒜香直窜入鼻孔;吃了一口黄瓜,辣辣的、脆脆的,好爽口!

嗯,那天的蒜泥拌黄瓜特别好吃!

【篇三:第一次捣蒜】

童年就像金色的沙漠,童年的趣事像永远捡不完的贝壳,其中有一件事让我记忆犹新。

记得七岁那年过中秋节,爸爸安排我捣蒜,我毫不犹豫地答应了,当时我以为捣蒜很容易。

我先把蒜臼和蒜锤洗干净,把蒜皮剥下来,蒜瓣就像刚出生的蚕宝宝一样,十分可爱!

我把蒜瓣放到蒜臼里,用蒜锤砸了几下。可蒜瓣跟长有腿似得,我往左砸,蒜瓣就往右躲,我又往右砸,蒜瓣又往左闪,这些小蒜瓣真像机灵的孩子,总能躲过我的大蒜锤,让我束手无策,怎么也砸不到。我定了定神又砸几下,小蒜瓣们生气了;开始向我发起进攻,他们把汁喷到我的眼睛里,害得我直流眼泪,连声叫苦。

这时,妈妈过来了,他看到我不敢睁开眼睛,就拿来湿毛巾给我擦了擦眼睛,妈妈把盐拿过来放到蒜臼里,说:“孩子,你再砸一砸试试》”这次,我摩拳擦掌,咬紧牙关用力砸去,呵,小蒜瓣们无力反抗,甘拜下风了,当时的调皮劲早飞到九霄云外去了,它们乖乖地待在蒜臼里,再也不敢向我发起进攻了,不久,蒜瓣们就被我砸的粉生碎骨了。

原来在生活中也有许多值得我们学习的小窍门啊。不管做什么事情都要细细琢磨,认真学习,积极实践。

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