【篇一：五一烧烤行】

今年的五一小长假，有一点不一样，从原来的三天假到了四天小长假，那感情好啊！可是我再用脚趾头一算，不对啊，补两天的课，再加上周末两天，凑了个小长假而已，不就等于没多放吗？不过连起来放假，还是倍儿爽的！

五月一日一大早，我们就开车去东莞。怎么又是东莞？因为老妈大人觉得那里清闲，安静。

我一听到要和同学斌哥、海哥同去烧烤，幻想着美食的诱惑，可口的酱料，还有必不可少的孜然和芝麻香味，内心美滋滋的：其一我又可以和小学的好朋友玩在一起，其二又可以解解我这吃货的馋意，一举两得，岂不美哉！想到这，我轻快得像一只鸟儿，走路都是带蹦的。

可是现实给了我当头一棒——去烧烤地的过程不是很称心如意，我们全家人都一脸看破红尘的样子——路上果然果然又堵车了（重要的事讲两遍)，从早上九点就开始堵。刚开始，车还只是比较多，后来车就如流水一般到处都是，果然五一就应该待在家里。历史总是惊人的相似，清明节堵车的场面还浮现在脑海。

毒辣的太阳不紧不慢地爬到了最高点，火热的阳光倾泻下来，刺得我睁不开眼。堵到大概十二点，我们总算到达了目的地。为了这次烧烤，妈妈特意买了一个新的烤炉，用电，无烟的那种，所以就算外面再热也不怕，依然可以享受在空调下吃烤肉这种嗨的感觉。这时，我爸还有同学的爸爸，分别从车上拿出三大筐食物，里面种类繁多：水果，饮料，还有鸡翅，肉丸，培根，五花肉，土豆，火腿，辣椒……主要以肉类为主。既然要来烧烤，肯定得多吃肉。看到这些食物，我感觉可能一辈子都烤不完了。

刚开始就由我和另外两个哥们儿来烤串，大人们聊天。起初，多年未见的朋友们都很羞涩，各烤各的，直到后来大家开始聊游戏后便开启了“开挂模式”，我们一边喝着饮料，一边烤肉，嘴里还大声说着话，感觉又回到几年前大家经常在一块玩的状态。

烧烤中，鸡翅是最难烤的，火不能开太大，不然会外焦而里不熟。所需时间非常长，但是偏偏又买得最多。“滋”的一声，鸡翅下炉后，第一步也是最重要的一步就是刷油，这是为了防止外皮太焦，然后得经常翻动，在此期间，也得反复刷酱料来增加口感，出炉时一定一定要加孜然——不然就没了烧烤的灵魂。为节约时间，可以在烤鸡翅的过程中放一些别的不需要怎么翻动的食物，比如金针菇、辣椒等，烤熟鸡翅至少需要半小时。

第二大主食是烤肉，非常好烤熟，而且深受大家喜爱，烤前阿姨已经提前加酱汁腌好入味，十分美味，酱汁是神来之笔，加重了烤肉带来的味觉冲击，如果这时再撒一把孜然和芝麻，你一定会爱上烤肉，那感觉真的很爽。

每当端着香喷喷的烤肉给大人们，看着他们合不拢嘴的笑容，就想：这个五一劳动节总算没白过，也算劳动了半天，劳动真光荣！

【篇二：快乐烧烤】

星期六，我们去烧烤了！我与同学周芸可、赖基睿坐一辆车。路上，我们有说有笑，玩得可高兴了。这不，一眨眼功夫就到了鄞江。

这真是个有山有水的好地方！我们几个孩子帮着大人们搬东西，忙得热火朝天。等大人们围在一起点火，翻食品时，我们却蹦着跳着都跑到小溪边去玩了。水里的石头又冰又滑，有的还翘起了角，我们刚踩下去就被刺疼了。可是里边有小鱼，我们就弯着腰，抓起了“小虾米”。

“快来品尝啦！”一股香味直扑过来，原来鸡翅烤好了，“真好吃啊！”我们津津有味地咀嚼起来。陆佳凯爸爸像变戏法似的拿出一口大锅炖起了鸭子汤。黄黄的汁水不停地翻滚着，飘出让人难以拒绝的香味。“鸭子汤真鲜啊！”我们争先恐后地喝着，嘴里啧啧地响着。还有好多食品琳琅满目，香味奇特，我们大饱口服。

饭后，我们几个孩子一起荡秋千，秋千荡得好高呀，我坐在上面像长了双翅膀飞了起来，不过心里真的害怕，于是哇哇直叫。我们还玩了大人叫不出名字的自创的游戏。等到大人们招呼我们回家了，我们这才依依不舍地离开这里。

【篇三：烧烤初体验】

星期一放学，我看见了路边卖羊肉串的人，我不禁想起了那次我们一起去烧烤的情景。

那是星期六上午，也是一个阳光明媚的上午，那天我们小荷的同学在路边等四路车，不一会儿，四路车到了，我们上车了。

到了襄河公园后，我们找了一个地方摆好烧烤架就开始分组了，我和刘雨嫣和百合班的四个女同学一组，分完组合，我们就开始烧烤了。

我先拿了酒精、工具，把准备工作做好后我就开始点火了，我先找了一个打火机，然后开始点火，第一次我是把打火机轻轻一按，“咦？没点着”我这句话引得我们组其余五个人哄堂大笑，我不服气，并决定再点一次火，而且要一次就点着。

这次我已经很生气了，我猛的一按打火机，“呀！好烫啊！”于是我把酒精随手一丢，丢到了烧烤架里面。

点玩火后，我们开始烧烤了，我把鸡翅放到烤架上，左手拿夹子，右手拿调料，我一边翻面一边洒调料，一边还想着：哼！我让你们瞧瞧我烤的有多好吃。我洋洋得意地想着。

快熟了，我拿着小刀在鸡翅上面狠狠地划了几刀，又想马上就要好了，我要你们尝尝我烤的鸡翅有多好吃。我一边想还一边傻傻地笑着，我们组的人都望着我，脸上满是惊奇的表情。

“啊！好了，我烤的鸡翅好了！”我把鸡翅发给我们组的每一个人，他们都说：“嗯，烤得还很好吃。”

啊！我真期待下一次烧烤，期待下一次我们小荷作文的同学和老师在一起玩。

【篇四：愉快的烧烤】

今天是周末，我和爸爸妈妈来到森林公园烧烤。我们带了烧烤的烤炉，铁丝网和一些食材，有糍粑，香干，海带，玉米和羊肉等，还带了孜然粉，烧烤酱，油，盐等调料。

爸爸把木炭放进炉子里，加了点固体酒精，很快点着了火，炉子烧起来了，要开始烧烤了。我说我先来，于是爸爸妈妈把铁丝网递给我，我快速地把几片香干放在铁丝网里，然后把铁丝网并拢，再把铁丝网架到烤炉上。过了几分钟，我发现所有的香干都冒了泡，再一翻面，啊！香干已经烤黑了。我一想是不是火太大了，把香干烤焦了？

我把烤黑的香干全倒了，我想要再试一次，于是我再一次把香干放进铁丝网里。我时高时低地拿着铁丝网。火大时，我拿得高一些；火小时，我放得低一些。过了约两分钟，我在香干的两面又涂上了一层油，再烤一下下，香干熟了。这次成功了，一点也没烤焦！我在妈妈和爸爸的碗里各放了一片香干，我自己也有一片，我尝了尝，还可以！

之后爸爸又做了一些烤羊肉，我就吃饱了。天色渐渐暗了下来，游客越来越少了，我就收拾东西，恋恋不舍地回家了。

烧烤真好！

【篇五：难忘的一次烧烤】

今天，同学们都佷兴奋，因为我们在老师的带领下，要去郊外烧烤。

我们坐在各自的座位上，等待着老师的命令，以便随时冲出教室（因为老师还没有来，我们也不知道要去哪里烧烤）。老师终于来了，等老师宣布好各项事后，我们就按照老师的安排来到烧烤地点。男生两组，女生一组，我们拿好自己的烧烤食材，来到了“摊位”前。

烧烤开始了，因为是第一次烧烤，所以还得老师的协助。老师对我们说：“你们先把烧烤的食材放在烧烤架上，然后涂点香麻油，还要注意不时地上下、左右翻动，直到烤熟了为止。”我们按老师说的做了。可是，没想到我的蟹肉棒却成了一个“爆炸头”。我偷偷瞄了一眼俊平的火腿肠，哎呀！不好，烤焦了，烤焦了！我情不自禁大叫起来。只见他手忙脚乱地把香肠翻来翻去，极力想挽留他那已经焦黑的香肠！可惜无力回天了。再看看轩楠的烤肉串都烤糊了，哈哈哈……

我们个个不死心，又烤上了。经过一番努力之后，大家终于吃上了美味的烧烤。火腿肠脆脆的外皮，甜甜的肉，外焦里嫩，那味道真叫一个“美”啊！这一次，我们成功了。这时，老师喊道：“这里有烧烤酱，要的话过来拿。”我一听，生怕被别人抢走，就飞奔过去拿了一盘烧烤酱。我拿起自己的烤香肠蘸了一点酱吃了起来。伙伴们见状，也纷纷上前，你蘸一口，我也蘸一口，然后“啧啧”地边吃边回味。要是你见了，说不定也会流口水呢！

美好的时光总是过得飞快。转眼间就到了太阳落山的时候了，我们依依不舍地离开了烧烤摊。

这是一次难忘的烧烤，培养了我们动手的能力，使我们在生活中得到了锻炼。我永远都不会忘记这一次的烧烤。

【篇六：快乐烧烤】

10月3日，阳光明媚，佳怡妈妈带着我们三（1）班的许多孩子和家长到她的家乡——平水王华村烧烤。

经过半个小时多的车程，我们终于到了期盼已久的平水王化村。那里空气清新，还带着一股甜甜的清香味。溪水清澈透明，流水叮咚。我们找了一块有水有花有草的“风水宝地”扎了营。

开始烧烤了，妈妈们负责洗菜串菜。爸爸们负责生火和烤食物。一切准备妥当。

陆迪妈妈快速地串着青菜，一不小心，一片青菜叶子像泥鳅一样滑落在地。“呵呵，青菜怎么也长脚了。”陆迪妈妈自我解嘲，逗得我们哈哈大笑。

我决定自己也动手体验一下。我左挑右选，最终选择了一串鸡翅。我兴致勃勃地来到烤炉边，远远地伸出手握住竹签将鸡翅小心翼翼地放了下去，生怕一个不注意，将自己的手指给烤了。一眨眼的功夫，我就闻到了一股焦味。我拿起我的鸡翅一看，贴着烤炉的一面变黑了。我一拍脑袋，叹气：唉，忘了刷油，忘了翻转啦。

大人们把食物在烤盘上不停地翻转，刷油。一阵阵香气扑鼻而来，肚子禁不住诱惑“咕噜咕噜”地唱起来。这时，逗逗妈妈给我拿了一串热气腾腾的骨肉相连。我拿起轻轻吹了吹，就迅速地往嘴里送。嗯！”脆中带嫩，非常好吃，那个香呀……真是“神马都是浮云啊！”

这个国庆，最难忘的就是烧烤了。