【我的拿手好戏做饭】

王宁远

我的拿手好戏是做饭，每次有客人，我都会露上一手。

在这么多的“亲中，我做得最好吃的便是手抓饼了。

先从箱子里拿出手抓饼皮，放进热好的平底锅里，当然，你可以往锅里放少许油，也可以不放。等上一会儿，将两面的生皮煎烤至金黄，就有了初始的香味。然后，再将事先打好的鸡蛋倒进饼的正中央，接着煎直至鸡蛋煎熟。

接下来是我做手抓讲最为来键的一步，从我收集的众多看茄口中，找到我独家密制的番茄酱挤在刚出锅的饼上。如果再放些洗干净的生菜就会变得更好吃。

吃了我的手抓饼，会让你身心愉悦，回味无穷。但在这成功的背后，我也遇到了许多的困难，比如有一次，我在前饼时，没有看准时间，多煎了两分钟，以至于饼变得又黑又苦，十分难吃难闻。

或者在最后吃得时候，发现一片鸡蛋，我才明白是在打鸡蛋时壳掉了进去。

我在一开始第一次爱上做菜是过年时，姑姑做得一道菜，让我们全家都赞不绝口。从那以后，我便喜欢上了做菜。做菜是一门艺术，我有信心将菜给做好，让大家都喜欢。

中国的烹饪技术十分悠久，很举世闻名。而且也在不断创新，没有特别华丽，但很惹人喜爱。我要不断学习，掌握更多的烹饪的技术，做更多更好吃的饭菜，让他成为我真正的拿手好戏。

我的拿手好戏并不是一帆风顺，经历了许多困难，但是一直坚持不懈，迎难而上，不放弃，而是努力。我的拿手好戏并不是一时的梦想，要坚持下来，越做越好。

【我的拿手好戏炒菜】

罗可怡

我最擅长的是做蕃茄炒蛋，那我是怎么练成的呢？因为我特别喜欢吃，所以想让自已学会做，经过我的反复练习，终于学会了。

今天就是展示练习成果的时候，“爸爸，妈妈，今天我来给你们做一次蕃茄炒蛋吧！”我没等他们回答就去做菜了。

我选了几个鸡蛋，打入碗中，打碎，“啪啪啪”的声音从厨房传出，很有节奏，我开始切蕃茄，我拿了一个蕃茄开始切，切好后拿出调料，做最后一步。

最后当然是炒在一起了，也是最难的一步，我内心很紧张，生怕这次会做错，生怕第一次展示会弄砸，我会搞砸吗？搞砸了会怎样？我要怎么办……一连串的问题从心里冒出了，我放入菜油，开始翻炒着，我会炒糊吗？又一个问题从我的脑袋里冒出，我咽了咽口水，开始放调料，“嗞嗞嗞”又紧张起来了，终于好了，我长叹了一口气，把它装盘，去给爸，妈吃。我紧张地搓着手，等着他们的评价，妈妈用筷子夹了一口，只见她皱着眉头，那一刻，我觉的空气都凝固了，只听到我和妈妈的呼吸声了，突然妈妈紧皱的眉头舒展开了，绽开笑脸翘起大拇指说“好吃”顿时一股暧流涌入我心中，爸爸起来拍了拍我的背，看来我这几天的努力没有白费了，真棒！

做这道菜只需三步，但看似简单，其实很难，要经过练习才能做出来，特别是要爸爸和妈妈的认可，在困难也是值得高兴的。

【我的拿手好戏下象棋】

说到我的拿手好戏，当然要数下象棋了。“将帅多有趣”！

“残棋半局，车无轮，马无鞍，炮无烟火卒无粮，喝声将军提防提防。”每次下象棋之前我都必定会吟诵一首关于棋的诗，这对赢棋很有帮助，下象棋是我的拿手好戏，之所以说是拿手，是因为我百战百胜，别人要么不会下，要么下不过我。总要拿出一些

“大将”——“兵车马炮”让让他们才行。

如果把精力全部投入到下象棋之中，那就会常常从口中说出“双炮”，“将军”，“绝杀”一类的词。当我下得入了迷时，不知不觉从嘴巴里说出“绝杀﹑绝杀﹑绝杀，”……言外之意则是经常赢（绝杀是指棋无路可走了，走哪都输）。

要说能和我一争“天下”的人，只有潘家伟，他眼疾手快，脑瓜机智，与他下象棋就好比展开了激烈的“楚汉之争”。

这时，我和潘家伟就像进入了一个虚幻的世界，在“古战场”上，到处充满了“喊杀冲天，战火纷纭”的场面。作为”一国之君”，我有信心带领着“千军万马”保卫自己的“国家”，抵御着“敌军”，潘家伟的“军队”也不示弱，发动猛攻。但他急于求胜，最终被我看出破绽，打得他落花流水﹑丢盔弃甲，致使全军覆没了。

瞧，就连潘家伟也对我甘败下风了，不断赞叹我的棋技高超。

这就是我的拿手好戏——下象棋，益智于乐，增进友谊，如果你不服，来找我，我愿意随时奉陪到底！

【我的拿手好戏爬树】

刘昭瑞

每当说起我的拿手好戏，我就会自豪地说：“爬树”。呵呵，是不是感觉很奇怪。

但是说起我们的爬树技术呀，那是相当得高。在老家，我们一群孩子里面爬树，我可是数一数二的“大人物”。就算你是天神下凡，金刚转世，都未必能胜过我。

在我们一群孩子里就爱搞一些千奇百怪的比赛活动。这不；就组织了一个“爬树比赛”。来听听吧。

在某一天的黄昏，在一棵粗壮的杏树下，拥簇着一群孩子，他们正在商量着要进行一场爬树比赛，一会儿他们叫来了一位爬树高手，那就是我，我受邀来参加这场比赛，他们看到我，就把我拉到杏树下，与他们共同商量这场比赛。

经过一系列的准备，我们选了；主持人、裁判、选手。

“比赛开始！”裁判员一声令下，作为选手的我们，像猴子一样噌噌地往树上爬。但是，我比他们更胜一筹，我感觉现在像有一强力吹风机把我往上吹，我感觉这扬比赛的冠军就是我。

“嘟――嘟，嘟。”裁判员模仿哨子的声音，说明比赛停止了。最后，裁判员念出冠军、亚军、季军。很显然，我就是冠军！

爬树让我理解了一个道理：一件事，如果你想做，你爱做，你就一定能做好。在爬树的过程中，使我感受到树是我的朋友，我在树上就像在我的家里；让我体会到人与自然融为一体的那种奇妙的感觉。

【我的拿手好戏折纸】

房依诺

有人天生擅长唱歌，也有人画技十分出色……人人都会有自己的特长，我也有个拿手好戏，那便是折纸了。

记得那天，我无聊地坐着，一份广告上的纸模型吸引了我的目光。我没多想，随意抽出一张草稿纸对着乱折。可是从没接触过折纸的我怎么能折出那纸模型呢？只折了一会儿，就和图上的差别越来越大。我正要放弃的时候，却发现手中的东西像起了“花篮”，我心中又重燃起了希望，慢慢琢磨，按自己的想法编起了“花篮”。在经过无数次练习后，折纸成了我的拿手好戏。

有一回，我和好朋友一块去郊游。半路上，没有垃圾桶，我们正为瓜子壳儿发愁呢！我想起了什么，迅速抽出一张白纸，对折，再对折，插入一小角，打开，不消片刻，一个“吃瓜子神器”变魔法似的从我掌心中呈现出来。它长长的扁扁的，中间被一分为二，下边尖尖的，握在手中，一头放瓜子，另一端放壳儿，好似在我手心中绽开了一朵莲花，大家纷纷向我投来赞赏的目光。好朋友拉起我的手，看着我折的作品，激动地说：“你可真是心灵手巧啊！”妈妈走到我身侧，拍了拍我的肩膀，脸上露出了自豪的微笑。我暗自窃喜：我“苦练”许久的折纸技术有朝一日总算派上用场了！我又赶紧再折了几个，有了这“神器”，大家都不用再吃得小心翼翼担心壳儿落了一地。现在都可以放开了潇洒得吃。

我的拿手好戏折纸，不仅为我的生活带来了便利，更让我在制作过程中感受到了满满的乐趣。

【我的拿手好戏】

孙锦涵

说起我的拿手好戏，那当然就是认字识人了！

认字识人便是从四年级开始，我发现自己可以认出好多同学的字。“联系性格认，小静很内向，写出来的字也很细小，又不失顿笔；联系学习认，小磊成绩优异，自然清爽的字就是他的标志了。”我大声发表言论，引起同学们一阵疑惑。

“我不信。”小谷听完我的讲述，抽出一张纸来，让我辨认。“这个……一看，就是一个男生写的，字迹端正，那是小天没错了！”我早就一目了然，只是故意绕个圈再说出来耍耍威风。讲台下一片又一片的掌声响起。看到小天眼里闪着光，我得意地笑了。

“不可能？”小谷搔搔后脑勺，又给我一张。我仔细看了看，这么生硬，一定是模仿的吧？我正愁着，发现上面的墨迹，不禁笑出了声。“傻乎乎的，学我的字为什么不用我的笔写？小林同学？”林同学马上意识到了错误。不好意思地摆摆手。“真厉害啊，不过我可没有你这么有侦探头脑。”又是一阵惊呼和赞许声。我整个人都要飘了起来。认字这种东西看来很受大家欢迎呀。

第三张纸拿到手后。我仔细寻思了一遍，什么性别啊，什么性格啊，最终我觉得是她，“小雨的字”我毫不犹豫地报了上来。班里静的连根针掉下来都能听见，所有人的目光都聚集在我身上，“这是我的啊那只是小雨以前的字”雪儿不满地盯着我。我只好苦笑两声。“认字大侠也会看错的嘛。”同学又是一阵哄笑。小雨也笑得前俯后仰，十分钟的课间也就这么过去了。

认字也是一门学问，看来我要好好研究研究。