【篇一:美味的鸡肉卷】
飘香十里的香味扑鼻而来,令人无比陶醉,到底是什么味道?原来是同学们在做鸡肉卷呢!
来到这美味的课堂上,只见老师把准备好的材料放到桌上,看着这些诱人的食物,我不禁流出了口水。老师走到讲台桌前,面带微笑的对我们说:“今天我们来做美味的鸡肉卷!”同学们听完都十分激动,有的开心地蹦了起来,有的讨论要做什么样的鸡肉卷,还有的在说这个鸡肉卷肯定很好吃……
接着老师把食物和材料有序的分了下来,材料可多了:嚼劲十足的面皮、酥脆的鸡块、酸甜的番茄沙司等等……我把油纸铺在桌上,面皮都迫不及待的从我的手上跳了下去,像一个跳水运动员一样跳入水中。我拿起甜美的沙拉酱,从面皮的中心点慢慢的往外围绕,出现了一根白色的棒棒糖形状。下一步要用上番茄酱了,这个番茄沙司可调皮了,好像在跟我较劲,就是不让我打开它,我费了九牛二虎之力,这只猛兽终于被我驯服了!
突然出现了意外,从里面喷出了像血液的汁液,酱汁像血液一样流了出来,每一滴都落在它该在的地方。到我们的大王——鸡块上场了。它穿着金黄的外衣。闪亮的珠宝,显得十分大气,但在我的面前它的霸气不惧,鸡块被我依次的摆放在中间,下面铺着黄瓜条当床垫,上面铺了一层香肠当被子,鸡块就安心的睡在了中间,此时的它像一个小宝宝一样躺在那儿,非常可爱、诱人。通红的西红柿围在它们的周围。激动人心的卷肉卷的时刻到了,虽然卷得并不好看,但已经很不错了。
接下来就到了最神圣的时刻——品尝鸡肉卷!一口下去,嚼劲十足的面皮,酥脆的鸡块,夹杂着清脆的黄瓜丝和酱料,让人无比满足!
这就是美味的鸡肉卷,不仅非常美味,还非常营养。
【篇二:美味的三杯鸡】
周六,我上完舞蹈课之后,回到家里,一进门,一股香气扑来。我问到:“妈妈,你在做什么好吃的呀?”妈妈答:“我在做三杯鸡呢。”太好了,我可喜欢吃三杯鸡呢!
我还记得妈妈曾经告诉我,制作三杯鸡的原料除了鸡肉外,烹饪过程中不需要放水,只需放入调好的一杯米酒、一杯酱汁、一杯冰糖汁,所以称为“三杯鸡”。最最重要的原料还有罗勒叶,是一种香料,绿色的叶片像蚕豆般大小,白色的小花有九层,所以又名九层塔,有着扑鼻的香味。只有它才能带给三杯鸡浓郁的香味,所以罗勒叶也是这道菜的灵魂。
“做好了,做好了!”妈妈从厨房端出砂锅摆在餐桌上,我连忙上前揭开锅盖,哇!香气扑鼻而来,让我直流口水!酱红色的鸡肉上面点缀着几片小绿叶,一下子吸引了我。我毫不犹豫地抓起筷子一口气夹了三块鸡肉,狼吞虎咽地吃了起来。真是太好吃了,再加上罗勒叶的香味,令我陶醉其中。
“味道怎么样?”妈妈问我。我嘴里咬着一块鸡肉,完全顾不上回答,过了好一会儿才反应过来,含糊着说:“好吃的无法形容!”妈妈看我这么爱吃,脸上露出了开心的笑容!这道菜真是完美!如果用三个字形容的话,那就是鲜,鲜美可口;嫩,肉质嫩滑;香,气味浓香。最后妈妈收拾的时候,桌上的鸡骨头堆成一片,而我呢?正坐在旁边打饱嗝呢!
从这顿饭中我不仅尝到了美食,还尝出了爱的味道。
【篇三:美味的叫花鸡】
提到杭州之景,人们自然会想到西湖;那如果让你说出杭州之味,那非叫花鸡莫属了。
叫花鸡的来源可追溯到清朝。那时,一个饿了几天的叫花子在草丛中捉到一只鸡,但他身边什么也没有。无奈之下,他只好将鸡宰掉,去掉内脏,用几张荷叶包起来,外面裹上泥巴,生起一堆火烤了起来。待泥巴烤得发黄透时,往地上一摔,鸡毛随之脱落,扑鼻的香气四散开来。于是,这个叫花子不但填饱了肚皮,也成了叫花鸡的开山鼻祖。
叫花鸡的做法,既简单又粗暴。将鸡洗净放入碗中,让其在碗中用各种香料“沐浴”一小时,而后用开水烫过的荷叶将其包住,再裹上干净的黄泥,最后包上一层锡纸,就可以入烤箱了。
叫花鸡虽然做法简单,但味道可是十分了得。刚出炉的叫花鸡,表皮金黄,表层泛起一层从鸡肉中冒出的油脂,再加上那一股醉人的香味,俘获做为吃货我那是肯定的了。
再这样看上去,我流下的口水是要成一条河了。此时不吃,更待何时!于是,我伸出我的“九阴白骨抓”直奔那最显眼的鸡腿,而后一把将其拽下,啃了起来。鸡皮嫩滑爽口,鸡肉内包含了一股荷叶的清香,又不为清淡,又不为腻口,口感恰好保持在一个顶峰。
若李白还能尝到这个味道的话,那他就一定会发出“此味只应天上有,人间能得几回尝”的感叹吧!
【篇四:美味的一顿饭】
下午五点,我正在做作业。爸爸回来了,还提着一大袋子菜。今天爸爸又会做什么好吃的菜呢?羊肉?牛肉?土豆?还是鸡肉?我一心想着这顿饭,可能是我肚子也饿了吧,根本无心写作业了。
“吃饭喽!吃饭喽!姐姐!妈妈!吃饭了!”妹妹大声叫喊着。“来啦,来啦。”我急忙跑过去,拿好碗、筷子,摆好桌子、椅子。这时,爸爸端上一锅香喷喷的菜,边走边说道:“上菜咯,上菜咯。”我迫不及待地看了一下菜,不知道是什么,好像是只鸡,又好像是只鸟。我赶紧询问爸爸,爸爸说这是紫砂锅炖乳鸽。爸爸拿过我手上的碗,帮我盛了一大碗,起码有半只乳鸽,还有些汤。爸爸端给我说到:“汝楠多吃点这个,吃了很营养的。”“好的,谢谢爸爸。”我夹起一块鸽子肉就往嘴里塞,“好吃,好吃。爸爸的手艺可真不错啊!”
我们一边吃一边聊着天,我说:“真的好想每天都吃到爸爸做的美味佳肴。”妈妈说:“真是的,难道我做的菜不好吃吗?”我大声说道:“好吃,爸爸妈妈做的菜是天底下最好吃的啦,我特别特别喜欢吃,我的意思就是想中午的饭妈妈来做晚饭就由爸爸来做,知道了吧。”爸爸妈妈齐声回答:“汝楠,你嘴巴真甜,谢谢你的夸奖”。我笑了笑头,又大口大口吃起饭来。
吃完饭,我们大家都去看电视了,外面的人都能听见客厅里的笑声。
这真是美味的一顿饭呀!
【篇五:美味的鸡肉卷】
这节课,同学的桌子上摆着五花八门的美食:喷香的鸡排,甜津津的生菜,碧绿的黄瓜。这节课我们要自己制作鸡肉卷,我将面饼外面的保鲜膜撕开放在桌上,这时,面饼的香味好像闷在家许久的孩子,挣脱保鲜膜的约束,疯狂地溢了出来,深入人心。
接着,我将沙拉酱、番茄酱这俩兄弟均匀地挤在了面饼上,再用黄瓜丝当眼睛与头发,生菜当嘴巴,然后把剩下的番茄酱点缀,真是“万绿丛中一点红”呀,让人“口水直流三千尺”,最后我将两个大鸡排放在面饼上,一副令人垂涎的“画”就大功告成了。
紧接着,我开始了最难的一步——卷面饼。说起来容易,做起来难!我将两边的面饼往中间盖,可是这边刚刚盖上去,那边又落了下来,那边盖上去,这边又落了下来。我束手无策了,急的汗都要冒出来了。最后我把两边的面饼用力地压在一起,以为成功之时,它却又分开了。我灵机一动,将沙拉酱挤在面皮上,利用它的粘性,终于将面饼粘在了一起。
我将鸡肉卷拿起来咬了一口,这Q弹的面饼配上外酥里嫩的鸡肉,还有脆而多汁的黄瓜、生菜,又酸又甜的番茄酱,真是美味呀!
通过今天的活动我明白了,自己动手丰衣足食。
【篇六:爱的鸡肉】
有一天,我们拖着疲惫的身体回家。一进门,我就看见桌子上放着一个东西,外面用棉袄包着。我拆开一看,里面是一个盆子,打开盖子,里面装着黄澄澄的鸡肉。哇,好香啊!我情不自禁地用手一摸,咦,还是热的!
我仔细观察,发现鸡头、鸡爪等一些不好吃的部位都无影无踪了,剩下的都是“精华”部分。这是谁放的呢?爸爸漫不经心地说:“除了你奶奶,还会有谁?”我二话不说就给奶奶打了个电话:“奶奶,鸡肉是怎么回事?”奶奶笑呵呵地说:“我把家里最大最肥的一只鸡杀了,炖给你补补身子。”“奶奶,鸡头和鸡爪这些东西上哪去了?”我奇怪地问。“这些东西你们不要吃的,我就留给我自己吃了。叶涵,鸡肉还是热的!赶紧去吃……”听着听着,我仿佛看到了奶奶正用那假牙费力地吃着鸡爪子。我心头一热,“不,我要和奶奶一起分享!”爸爸连夜把一半香喷喷的鸡肉送到奶奶家。
晚上我大口大口地吃着鸡肉,心里始终被一股暖流包围着。这难道仅仅是鸡肉吗?不,这是面分明有奶奶无私的爱呀!