【篇一：小学生观察日记】

9月29日

今天晚上，妈妈炒了一盘绿豆芽。吃着那香喷喷的豆芽，我好奇地问妈妈：“这绿豆芽是怎么种出来的？”妈妈告诉我，这绿豆芽不是种出来的，而是发出来的，这让我感到十分奇怪，加上秋季作业里老师还让我们些绿豆芽生长日记，于是我便让妈妈教我发豆芽。

9月30日

今天，妈妈买来了很多绿豆，只见绿豆穿着一件浅绿色的外衣，中间有一道裂缝，那是绿豆的种脐，剥开外衣，露出了两片嫩黄色的子叶。妈妈告诉我：选种时，要选颗粒饱满、没有蛀虫的种子，我选了几粒较好的绿豆，把它们浸泡在水里。

10月1日

我早上起来的第一件事，就是去观察绿豆，这时，盆里的'绿豆已经变肿变胀了，我把绿豆拿去给妈妈看，妈妈说，现在可以发绿豆了，我高兴地跳了起来。我找来了一个易拉罐，又找来了一些泥土，把绿豆种到土里。妈妈还叮嘱我每天要给绿豆浇两次水，这样就能够满足豆芽生长时所需的水分。

10月5日

今天早上，我看见绿豆的绿外套破裂了露出了嫩嫩的，乳白色的嫩芽，我兴奋极了，马上把这个消息告诉了妈妈。

10月5日

早上，那些绿豆都长出了很多能够白色的乳芽。茎顶着两片合在一起的子叶，就好像是绿绿的蜻蜓停在茎上，挺可爱的。我在给它浇水时发现，高的豆芽已经有5、6厘米，比较粗壮；短的却只有2、3厘米，比较细小，为什么豆芽的高矮会有这么大的差距呢？我把这个问题告诉了爸爸，他说，那是因为我们种豆芽的经验不够所造成的。

10月6日

中午，头等大事，就是去看豆芽的长势，我发现豆芽的生长速度更快了，昨天还是只有半个罐子高，今天已经长到罐子外面去了，塞满了整个易拉罐。这让我有些意外，妈妈说，豆芽长得差不多了，我高兴极了，又郑重其事地给豆芽浇了一次水。

我希望豆芽越长越大，知道开花结果。这几天的劳动让我知道了，只要细心照顾，就能让都豆芽长得如此粗壮，这让我感到十分开心。

【篇二：豆芽成长记】

10月3日 星期二 阵雨

今天下午睡完午觉，我就跑去厨房开始种起了绿豆芽。

我从家里拿了一袋绿豆，先抓了几把放进碗里，绿豆抓在手里滑溜溜的，一不留神，就会从我的手掌、手指缝里溜走。绿豆跳进碗里时发出“叮当、叮当”的声音，非常好听。我向碗里加入清水，淹没绿豆。绿豆舒舒服服地躺在水里，显得更绿了。

晚上，我来观察这些绿豆，发现它们个个都长胖了点儿。这些顽皮的小绿豆们也该进入了甜甜的梦乡。

明天，不知道它们会给我一个怎么样的大惊喜？

10月4日 星期三 阴

今天早上，我一起床，就迫不及待地跑去厨房看我的小绿豆们，我发现它们都膨胀了起来。我把水倒掉，把它们放在有网眼的铁篮子里，再仔细地看了看小绿豆们，发现它们的身上都有一个小种脐，好像人的肚脐眼，它们身上的绿色外衣都撑破了，露出了白色的肚皮。每一颗绿豆都有一点儿白白的小根。

我把铁篮子放在盆子里，用湿毛巾盖在篮子上，放到厨柜里，晚上又给小绿豆芽浇了一次水。

我非常喜欢这些小绿豆芽！

明天它们会有什么样的变化？我期待着。

10月7月 星期六阴

今天，我一大早就起来看绿豆芽们。

经过几天的早晚浇水，它们已经都有8厘米长了。绿色外衣已经全部脱掉，有的头部已经是粉红的了，并分成了两瓣，两瓣中间长出了两片小叶子，像舌头一样，伸了出来。上面的根又粗又壮，下面的根又细又长，闻起来很香。

这些绿豆芽终于长成了！

【篇三：绿豆生长记】

今天5点钟的时候，妈妈挑了一把大小均匀的绿豆，把它们放在经过精心改造过的可乐瓶里，那翠绿颜色明亮地照耀着我们的眼睛。而且，上面有颗“白宝石”，妈妈说这个部位叫种脐，种脐仿佛把绿豆装饰的更加美丽、漂亮了。我在杯子里装了有一分米的自来水，绿豆在里面挨挨挤挤，好像正在开会呢！

过来一个半小时，我迫不及待地去观察绿豆，真希望能有很大的变化，可是，让我大失所望，泡在水中的绿豆似乎没有什么变化，只是感觉它的“身体”稍微“胖了”一点儿。妈妈说我的心太急了，叫我耐心等待。我准备睡前再观察一次。过来两个多小时，咦！怎么还和两小时前一样，没有一点儿变化？我失望极了！小绿豆怎么还不发芽呢？

出芽

今天一大早，我一起床就飞快地跑到客厅，想看看小绿豆，沉睡的小绿豆终于有了起色，它们一个个长高、长胖了。绿豆因为太热了，就把自己的绿外衣“脱”了，露出了白白肚皮，肚皮裂口出现了一个小尾巴，大概有2毫米长。绿豆似乎像标点符号中的逗号，真是太神奇了！

下午放学，第一件事就是先看我的“绿豆宝宝”。哇！长得很快哦！嫩芽差不多有5毫米了，我赶紧给它们浇水，希望“绿豆宝宝”们快快长大！

生长（一）

今天，我早上起来的第一件事，就是看我的“绿豆宝宝”们长大了多少，哇！“绿豆宝宝”们全体脱掉了“绿衬衫”露出了白色的“大肚子”。而且尾巴长了许多，大概有1厘米左右，像一条条白色的蝌蚪，在杯子里游来游去，十分可爱！

到了晚上，“绿豆宝宝”的身体已经分成两半了，这可能就是芽瓣吧，豆壳挂在芽瓣边，像一顶漂亮的帽子戴在头上真可爱！

生长（二）

今天是观察日记的最后一天了，我真希望我的“绿豆宝宝”能有更大的变化！哇！今天的变化可大了，它的尾巴变得更长了，我用尺子一量，有的3厘米；有的4厘米；有的竟然有5厘米了。它们形状各异，有的像大象的鼻子，有的像小姑娘的马尾辫，还有的像五线谱中的音符，有趣极了！我还拿了一个在手上，我摸了一下“绿豆宝宝”胖乎乎的身体，我发现“绿豆宝宝”身体没有以前那么坚硬了，皮肤变得滑滑的，嫩嫩的。我忍不住想咬上一口呢！

短短的四天，我看到“绿豆宝宝”神奇的变化：膨胀、脱皮、发芽、长高，最终变成味道鲜美的豆芽了。这真是一件快乐的事情！

【篇四：绿豆生长记】

今天，老师给我们布置了一个作业——把绿豆变成豆芽。

回到家里，我打开冰箱将装绿豆的罐子取出，又拿来一个小碗，接了点水，大喊一声：“绿豆运动员跳水比赛，现在开始！”话音刚落，我就从罐子里掏出一大把绿豆，把手越抬越高，然后一下子撒了手，让绿豆垂直掉下，这场面可真够壮观！

沉到水底的绿豆好似一颗颗可爱的小绿珍珠，正懒洋洋地在水里泡澡呢！

第三天早上绿豆变得肿胀，有的种脐已经裂开，有的把翠绿色的外衣全部脱掉了，还有的只把外衣给扒了一半，露出了里面黄色的肌肤。原来长种脐的地方开始长出了一条白白嫩嫩的尾巴，活似一条小黄蝌蚪。

第四天晚上，绿豆的小白牙长长了，有的小芽伸得笔直，有的小芽弯弯曲曲，好似一根乳白色的象牙。每颗绿豆的小芽都长得上细下粗。许多绿豆开始比赛了起来，一阵风拂过，绿豆的豆瓣在空中左右摇摆，好似一面高高飘扬的黄色旗帜。

第五天早晨，我惊奇地发现：小芽竟然从豆瓣中间穿了过去！头上还盯着一只呈“V”字形的小帽子，这顶帽子是浅绿色的，它由两片子叶组成，椭圆形的叶子好像是一对即将飞翔的翅膀。

这时，我的豆芽已经完全成熟。在此，我告诉你们：像绿豆芽这种最难伺候的“花花公子哥儿”，如果你一天不用心，就休想养活它的一根茎！