有关肠粉的作文

【篇一:暑假记事的作文】

暑假里我和妈妈去广东看奶奶。

奶奶70多岁了,头发白花花,一双粗糙的手把我抱在怀里不停的摸着我的脸。妈妈说奶奶生了五个孩子,年轻的时候受苦受累把五个孩子培养成材,现在老了要让奶奶享享福。奶奶看到我们都回去,每天乐得笑呵呵。

广东人很爱保养,他们有许多美食,双皮奶,肠粉,海鲜粥,榴莲,芒果,木瓜,还有奶奶亲手包的`包子,每天我都吃得肚子圆鼓鼓,像个青蛙。广东还有很美的风景,有奇怪的鸡蛋树,笔直高大的棕树,路边到处都是艳丽的美人蕉,香香的茉莉花,我和陈昕姐姐还去了美丽的海滨城市——珠海,又宽又干净的街道,一排排的椰子树,我们抱着个大椰子喝着美味的椰子汁,漫步在海边的沙滩,和渔女合个影,真是太惬意了。

时间过得很快,又到了返程的日子,我们依依不舍,总想再留几天,奶奶流着眼泪向我们挥手,我从车里望着她渐渐变小的身影,我也哭了,妈妈告诉我这就是亲情。

快乐的暑假就要结束了,我的生活又恢复原样,我会继续坚持我的学业,一天一天茁壮成长。

【篇二:美丽的家——湛江】

我的家乡在湛江,这里景色优美,物产丰富。

湛江这座美丽的海滨城市有着非常出名的八大美景,如玛珥湖,海滨公园,观海长廊、寸金公园等,其中我最喜欢的是寸金公园。这里景色优美,公园里的月影湖水碧绿清澈,九孔桥倒影在湖水中,真迷人啊!公园除景色美,还有着很多受小朋友们喜欢的好玩项目,如碰碰车,旋转木马,过山车……而我对里面的动物园情有独钟。这里有东北虎,非洲狮,狼,金钱豹……好看极了!

湛江除了景色优美当然最让人难忘的还是它的特产和美食了。这里盛产的水果种类也特别多。有红橙,菠萝,龙眼,火龙果等等。它的肠粉,牛腩面,水煮鱼也是非常让人念念不忘的。当然,海滨城市怎能少的了海鲜呢?而我们一家都是海鲜的爱好者,每次家里有人过生日,绝对少不了海鲜大餐。看着一只只大虾和一个个大糕蟹真是令人垂涎三尺。

我爱我的家乡——湛江。

【篇三:我是个坏小子】

“咚……咚……咚”不知内情的人还以为发生地震了呢!其实不然,这是我上楼的声音。想着越来越近的家门,越发迫切起来,脚下不由又加重了脚步。

“砰”的一声,我刚把门打开,迎接我的不是妈妈满脸的笑容,而是一个锅铲。妈妈气冲冲地挥舞着锅铲,像子弹一样的一轮轮唠叨从我耳边经过:“臭小子,早跟你说过,走路不要这么大声!开门不要这么暴力!你看你……”隔壁家的大妈探出头来,满脸怒容:“安静点,吵死了!”妈妈连忙赔笑说对不起,边用刀子般的眼神狠狠地刮了我几眼。完了!一看这情景,我是逃不出老妈的“五指山”了。三十六计逃为上。我赶紧一溜烟跑到房间,把房门反锁,乖乖躲起来,等待着老妈的火气烟消云散。

第二天,妈妈买了我最爱吃的的肠粉。我像饿了几天几夜的恶狼一样扑了过去。可惜没得逞,反而被老妈一连串的“炸弹”把我给炸飞了。妈妈以迅雷不及掩耳之势抄起肠粉举到头顶,“说!昨天错哪了?”不好,妈妈兴师问罪来了。真是躲得过初一躲不了十五。“昨天?昨天有发生什么事吗?”我装疯卖傻,和妈妈打着哈哈。没想到妈妈瞧出了我的诡计,一动不动地举着肠粉,只扔出一个字“说!”一计不成,再来一计!我转动着脑瓜子,有了!我趁妈妈不注意,猛地一跳,抢过肠粉,一把抓住就往嘴里塞。妈妈看着我狼吞虎咽的样子,哭笑不得。

这就是我,我就是个坏小子。

【篇四:奶奶的爱】

我爱我的奶奶,她每天一大早起来给我做粉,例如:瘦肉炒粉、鸡蛋白菜肠粉……生怕我吃不饱,饿肚子。慢慢地,我引以为常,认为是理所当然的,直到我爷爷病倒了。

记得我三年级那年,爷爷突然中风病倒了,奶奶赶回老家照顾爷爷,父亲也回去看望了几天,没想到,我难熬的日子从此开始了。

我妈妈是值班医师,每天起早贪黑,早出晚归,平时都是奶奶照顾我。现在奶奶回了老家,我只好独立生活。奶奶回老家的第二天早上,妈妈早走了,闹钟叫醒了我,我洗漱完,来到了厨房。锅里放着温的包子和牛奶,我把它们端到了餐桌上。我咬了一口发现水分稀少得我难以入咽,可是已经没有时间待我去煮其他的早点,我只好咬了几口,喝完牛奶,就出去上学了。

那天可难过了,第一二节课还好,可等到第三节课我的肚子开始饿了,我越来越饿,无力地趴在桌子上,同桌还以为我肚子不舒服。终于到了中午,可学校的饭太难吃了,我吃了一点就倒了。这点食物,只坚持了一中午。下午在趴着度过了,基本没听课。

终于放学了,我回到家,狼吞虎咽地吃完早上剩下的,这才好些。我想早起煮饭,可起不来,这时,我才意识到,奶奶每天辛苦地早起,为我煮粉,是多么珍贵。那并非理所当然,是因为我有一个爱我的奶奶,我下定决心一定要珍惜奶奶的爱,不辜负奶奶对我的期望,我也更爱奶奶了。

那一碗热腾腾的粉,是奶奶的爱,也是人间最珍贵的感情。

【篇五:“傻”妈妈】

我有一个“傻”妈妈,经常做“傻”事,可多次说她“傻”,她就一笑而过:“傻人有傻福!”

周末的上午,我想吃叉烧肠粉了,老妈二话不说,拿了零钱,到小区对面给我买吃的去了……

下午,我正在埋头写作业,突然一声炸雷:“唉哟,死咯!”什么回事啊,值得老妈大喊大叫的。”

“上午买肠粉忘了给钱。”妈妈抓着从口袋里掏出的7元钱,懊恼得像个做错事的孩子。

“没给就没给噢!这么多人买肠粉,老板哪记得谁给谁没给。再说,不就是七元钱吗!”

“你这孩子,怎么说话呢?不管人家记不记得,是你付的钱你就得付,一分钱也是钱!走,送钱去!”

“明早再给也不迟嘛。再说,人家早收摊了。”我嘟着嘴说。

“不还给人家我心不安!”

这傻妈妈硬是拽着我敲了人家半天的门,终于送回七元钱。

还有更傻的呢。去年的一天,早晨上学在市政府路口等绿灯时,忽然看见路边有两个大哥哥旁边停放着两辆自行车。哥哥手举着牌子,“骑车路过贵地,因路费花完,恳求过路的好心人帮助。”妈妈二话不说,把包里仅有的200多元钱全部拿出来,“钊,快,给哥哥送!”

“老妈,马上绿灯了。”我实在不情愿。

“那你还不快!快点!”眼珠子差点没喷火。我只好冒着“生命危险”把钱送给了哥哥。

“会不会是骗子呢?”我担心妈妈被骗了。

“就算是骗子,一个大哥哥在这人来人往,车水马龙中举起这个牌子,我也认了。可如果人家是真有困难呢?那怎么办?你不觉得很可怜吗?”

还有一次,妈妈帮十几位同学订书,不知怎么的把价格弄错了,结果自己倒贴了300元钱,还千叮咛万嘱咐不让我说出去。我说要把钱收回来,被妈妈严厉制止。

“孩子,做人要讲诚信,说话要算话。”妈妈还语重心长地教育我:“是自己错了,就该自己承担错的责任,这是做人最基本的原则,这也是自己粗心造成的后果。所以,不管做什么,都一定要细心,‘细心驶得万年船’。”

我的天呀,老妈趁机给我“洗脑”来了。我又不“傻”!就这样,老妈经常犯错,所做的“傻事”数不胜数。不过我还是挺喜欢我这个“傻”妈妈的。

【篇六:厦门的美食】

厦门不仅景色独特迷人,而且美食也让人垂涎三尺。暑期来厦门,我也尝到了厦门的美食,让我一一介绍给大家吧。

厦门美食之一——芒果。厦门的芒果品种很多,有青芒、彩芒、腰芒……妈妈买了一个大芒果,只见店家用刀削掉外皮,露出金黄色的果肉,再把果肉切成小方块放进碗里,我迫不及待地用牙签叉一块放进嘴里,哇!那又甜又软又香的口感一直在我的嘴里打转。

厦门美食之二——海鲜。靠海的城市招牌美食都是海鲜。厦门海鲜种类很多,有鲍鱼、多宝鱼、花螺、咖啡蟹、花蟹、海瓜子……到达厦门的第一天,我们就找了一家海鲜大排档,点了清蒸海蟹、炒海瓜子……海鲜陆续上来了,我们都一一品尝,这些海鲜味道鲜美、又新鲜又便宜,原汁原味,份量十足。

厦门美食之三——闽南肠粉。这是一种特色小吃,滑嫩的粉皮包着嫩嫩的鸡蛋和新鲜的肉沫,再加上鲜美的酱汁汤和辣椒粉,配上绿色的蔬菜,真是色香味俱全。我有幸吃到鼓浪屿福建路57号的沈家闽南肠粉,真是正宗的美味。

厦门美食之四——烧仙草。烧仙草的用料十分丰富,有芸豆、红豆、花生、龟苓膏等,最后加入甜甜的蜂蜜和浓郁的奶茶,真是绝妙的搭配!满满的一杯喝下去,甜甜的伴随着浓郁的特殊的香味,让你回味无穷。

厦门的美食可不只这些哦,还有冰冰凉凉的双皮奶、口感独特的海蛎煎、营养丰富的沙茶面……

听我介绍了这么多厦门美食,你们是不是口水都要流下来了呢?那就赶紧来厦门痛痛快快地尝个遍吧!

【篇七:就这样幸福地长大】

爸爸是从农村里读书出来的,上了个大专便参加了工作。他被分配到一个说大也不大,说小也不小的局里,工资涨幅也慢得与现代社会物价发展极为不适应,可他却还是硬着头皮撑着这个家,因为他才是家里的顶梁柱。他总是把高大雄伟的一面展露给我们,心中想说的委屈,积累的压力却从不给我们看。崇拜他的我只知道,他是想让我健健康康地成长,想让我们一家人快快乐乐地生活。到了该懂事的年龄,有些事便从朦朦胧胧中一步步慢慢地清晰了过来。他既然不想我知道,我还是装作不知情好了。这或许是对他最大的鼓励吧。

小时候,从幼儿园大班到我能自己独立去上学的期间,都是爸爸那双温暖而又长满老茧的大手紧握住我那双小手,从春到冬,从家门口到校门口,一直不停的来来往往。那时候,妈妈似乎找了份辛苦的工作,每天下班回来都是劳累的,所以接送我和煮饭的担子落在了爸爸的肩上。每天的清晨,他让我自己漱口洗脸后,帮我扎马尾。记得开始的时候,他用力太猛了,疼的我“哇哇”大叫,再加上他手上的老茧每每都勾我的头发,我便叫得更疼了。他虽厉声呵斥着我不许在大清早的大嚷大叫,却还是不由得把力道放柔了点,尽量不让老茧勾住我的头发,快速的帮我梳好头发。出门后,入正街,直径走,一会儿便到了这家熟悉的肠粉店。他本来不是喜欢这种口味的人,可却因为我的挑剔,硬生生的改了。他把我带到座位旁,便细心的帮我把桌子擦干净,接着又倒一杯白开水给我。肠粉和牛肉面上得很快,都还冒着热腾腾的白气,他先顾不上吃,要了一个小碗,帮我把长长的肠粉用筷子夹成一小段一小段刚好入口的长度,放到我的小碗里,我便乐呵呵地吃了起来。他见我吃了第一口之后,才把目光收了回到了自己的牛肉面上。他先把牛肉全选出来都放在凉茶里洗了又洗,然后再把它们一点一点夹给在我的碗里,(因为我那时是很怕吃辣的)他再吃那碗光秃秃的没有料的面条。吃完后,出了店,我一路上都被他紧紧的牵着。我好奇的用两只小手紧紧地抓着他的小指和中指认真的端详起来:爸的手很大却显着干枯,一道道沟壑张牙舞爪地刻在他的手上,手上也似乎并没有许多血色,一个个老茧微黄微黄的。我幼稚的一二三数着,却好像总是数不清,我用手指轻轻地揉着老茧,就像没有磨光滑的木头一样,每一条纹路都是那么清晰,那么沧桑。我好奇的用指甲去刮那老茧,它却发出细细的微响,好像是在向我诉说些什么,但我始终是没听清的,我睁大眼睛好奇地问:“爸爸,你手上长的是什么?”

他瞧了瞧自己的手,笑而不语,摸着我的头说:“这个叫茧,你以后不乖的时候就会长出来哦。”

我不满的嘟嚷了一声,却也还是止不住目光的微倾,脑子里又在胡思乱想,却还是紧紧的握住了那只温暖却又长满了茧子的大手,沿着人行横道,伴着两旁绿荫,直到在平行线上留下一大一小的黑点,最后慢慢消失,这成为了记忆的录影中,最不能磨灭的一段。

我长大了,开始尝试着放开他的手,去寻找自己的天空了,可这时我却发现他老了。饭还是照旧他来做,可不知怎么的今天他却不小心切到了手指,并留下了一道血淋淋的伤痕。也不知怎么的,今天变成了我教训他,他也乖乖的听着了。我帮他耐心地贴好创可贴的时候,我又不禁地瞟向他的手,那一道道沟壑更深了,深的像是要把他的手撕裂开了似的,那老茧还是越发顽固地留在那,我也终于知道我为什么数不清那些老茧了,因为是肉是茧已经分不清了。爸的手干枯的出现了微小的刺粒,用手拍拍身上的时候,我几乎能听到刺耳的声音,我不禁有股想哭的冲动,再看看他的头上,那儿早已经秃了,只着有几根他一直不想剃的头发,他的面容上也渐渐有了皱纹,他脸上的麻子好像也越来越多……我随便找了个理由搪塞着离开,终于跑到没有人的地方留下了一滴滴年少无知的泪水。

爸,如果可以请让我也为你撑起一片天,直到有一天你可以用那满布着老茧的双手卸下你身上所有的担子,然后微笑的看着长大的我。

【篇八:一碗肠粉】

记得那时是五年级上册,我还住在奶奶家,奶奶家边上有一家很美味的肠粉店,我特别喜欢吃。

有一次,我发烧了,温度到了40度,我烧得迷糊,就连下床的力气都没有。在爸爸妈妈带我去医院的同时,我的嘴里还念立夏什么:“天上好多星星啊!”“地球转得好快啊!”等等的胡话。

在回到家之后,我躺在床上,闻着中药的苦味儿,就说:“放鞭炮了吗?怎么这么的臭呀!”不一会儿,我就睡着了。

在我睡得朦胧时,有一只手从我的背下穿入,把我扶了起来,我口渴,突然感觉到了有一些液体流入了我的嘴中,我什么也不管,就喝了进去,还边写边说:“这肠粉汤汁真好喝。”喝完,我又睡了过去。

我睡得很深,我梦见自己在吃很多很多好吃的东西,我躺在床上在那里笑着,嘴里不流出了口水。

不知过了多久,我闻到了一股香味,酸酸的,辣辣的,香香的。我被这股味道唤醒了。

我醒了过来,看见床头柜上看见了一碗我梦寐以求的肠粉。

我拿起勺子,打了一勺汤,喝进了嘴里,顿时,我忘记了我的病痛,沉醉在幸福和快乐之中,我仿佛在天上飞,在云海中快乐的游着,充满了幸福!

【篇九:家乡的特产作文300字三年级】

【篇一:我喜欢的特产】

方佑楷

每个地方都有自己的特产,如北京的烤鸭,天津的狗不理包子,重庆的臭豆腐,甘肃的兰州拉面……我的家乡在揭阳,这里的特产数不胜数。如绿豆饼、乒乓粿、普宁豆干、果汁……其中我最喜欢的是家乡的特产——肠粉。

有一天,我和爸爸出来吃肠粉,卖肠粉的人动作熟练地做着,让我的手也动起来了。肠粉的做法很简单,要先浸泡糯米,过四五个小时后就可以和水按一定的比例放进机器里磨成浆。

浆磨好后,将它放进蒸笼里,蒸半成熟。根据顾客喜欢的口味,加入调料,再蒸两三分钟后,取出蒸笼,淋上蒜头油,即可食用。

肠粉吃起来口感润滑,鲜嫩无比,甜中夹香,口味特佳。

看着这肠粉,让人垂涎三尺,这肠粉饱含着人们的无数智慧,历经千辛万苦,才把肠粉做出来。

我喜欢家乡的特色小吃,更爱我的家乡。

【篇二:家乡的特产】

黄桁

揭阳是我的家乡,这里的特产有很多,有草粿、乒乓粿、粽子、豆腐花等食品,其中让我回味?已的是美味的肠粉。

肠粉是一道既简单做又好吃的小吃,它的做法很简单。首先把大米浸泡上七小时,然后再磨成米浆,再准备一下食材:食用油、莴菜、火腿、油条、香菇、肉末等自己喜欢的食材,还要准备一个长方体的容器。

接着在容器里刷上一层食用油,倒入一点米浆,放入肉末、鸡蛋等准备的食材,放进蒸锅里蒸两三分钟。

当然不准备蒜头油是?行的,先把锅热一下,在热锅的期间,要把几掰蒜头切成蒜末,锅热好后倒入一点食用油,把切好的蒜末倒进去,再倒上几勺酱油,铲几下就可以了。

最后往肠粉里淋上两三勺蒜头油就大功告成啦。

这样做出来的肠粉很光滑,很柔道,吃完一盘还想再吃,每次吃肠粉,我都能吃三四条。

我太喜欢家乡的肠粉了,你们听完我的介绍,有没有要流口水呢?

【篇三:我喜欢的特色小吃——肠粉】

陈予

我的家乡有许多特色小吃,如粽子、粿汁、乒乓粿……其中我最喜欢的是肠粉。

制作肠粉很简单。首先,把一些糯米放在水里浸泡及格小时后拿出来洗干净,接着把糯米和水放进磨浆机里磨成米浆,拿个大铁盘,上面刷点儿油后把米浆倒上去摇均匀,再根据你的喜好放上一些蔬菜,肉等等这些东西就可以放进蒸笼去蒸了。等差不多三分钟后就可以拿出了。最后,再拿些酱油倒在上面就可以享用了。注意!别烫到嘴巴哦!

听完我的介绍!你有没有对肠粉垂延三尺?我自己已经感觉饥肠辘辘了!来吧!亲爱的朋友们!我家楼下就有好几家肠粉小店!一起去享用美味呗!

【篇四:家乡的特产—水晶粿】

陈宝仪

俗话说:“民以食为天”,世界各地都有当地的特色美食。揭阳的美食数不胜数,如,牛肉丸,粿汁,肠粉,功夫茶?令我垂涎三尺的是水晶粿。

水晶粿不仅好吃,价格还实惠。制作方法也很简单,先准备材料:红薯粉、马玲薯淀粉、擀面杖、根据个人口味加入不同的馅。首先将红薯粉和马玲薯淀粉倒入锅中。边倒热水边搅拌,搓成小条切小块。擀成圆薄片,包上馅就制作完成了。

水晶粿的食用方法很简单。水晶粿可以拿来煎,煎至金黄色即可。蘸上辣酱,一盘色香味俱全的水晶粿就好了。

每逢佳节,我妈妈会做上一盘水晶粿。水晶粿的香味让我回味无穷,咬上一口很有嚼劲儿。吃上一个还想吃第二个,我一口气可以吃三个。

我爱家乡的特产—水晶粿。

【篇五:我喜欢的特色小食——粿汁】

吴心烁

各个地方都有各自的特色小吃。如北京的冰糖葫芦,重庆的酸辣粉,四川的麻辣烫,天津的狗不理包子……我们潮汕地区,也有不少的特色小吃,如肠粉、豆腐花、乒乓粿等。其中,我最喜欢的还是粿汁。

每逢周末,只要妈妈不上班,她就会煮粿汁给我们全家吃。当然,家里得备有粿皮。

制作粿皮也是挺费功夫的。一般在前一夜把糯米浸泡在水里,第二天妈妈早早地起床。把浸泡好的糯米洗净,加点水,一起倒进磨浆机磨成米浆。

米浆磨好后,就可以蒸粿皮了。舀一勺米浆放在刷过油的蒸盘上,摇晃均匀,然后放进蒸笼里蒸。几分钟后,粿皮就蒸好了。把蒸好的粿皮从蒸盘上铲下来,放在粿架上晾干后切成了三角形,装袋子里备用。

我最关心的就是煮粿汁了。把一锅水煮开后,下一些糯米粉和粿皮一起煮。一边煮粿汁,一边可以煮配料。妈妈根据我们的喜好,准备了香菇、五花肉、卤鸟蛋、腊肠、生菜等,等这些配料煮熟,粿皮也差不多熟了。怎么看粿皮是否熟了呢?当然是要看它有没有浮起来,浮起来就说明熟了,没浮起来就还没熟。把粿汁盛在碗里,再把配料铺在上面,最后再洒上一些香菜和卤汁,这样,一碗香喷喷的粿汁就呈现在你眼前了,真让人直流口水。

粿汁,我喜欢的特色小吃。几乎每个周末,我们都要吃上一次。每次吃完都回味无穷。

有时候,我们也到外面粿汁店吃。在潮汕地区,到处都有人卖粿汁,又实惠又好吃。

我爱家乡的粿汁,更爱我的家乡!

【篇六:家乡的特产】

安建业

每一个地方都有很多特产。我的家乡在揭阳,这里的特产有很多,如肉丸、粿汁、草粿、豆腐花等。但我最喜欢的是肠粉。

肠粉可以说是揭阳人早餐中的首选之一了吧。

早上,我去吃肠粉。刚到店门口,就闻到了香喷喷的肠粉味。急忙走进店里,跟老板说我吃什么,下什么佐料,然后我就在座位上。老板先把一种白色的液体倒入一个长方体铁锅中。很多人都不知道那是什么,那其实是米浆。然后再放入自己喜欢的食物,最后在放入蒸笼中蒸,再过几分钟,香喷喷的肠粉出锅了。

看到香喷喷的肠粉,竟忘了自己的吃相,就狼吞虎咽地吃掉了。

如果你能来到揭阳,可以的话,来品尝一下。

尽管揭阳的特产很多,让我喜爱有加,但我还是偏爱这一条普普通通的肠粉,因为这一条肠粉里,充满着家乡独特的情怀与味道。

【篇七:家乡的特产——粿汁】

林思媛

家乡的特产数不胜数,有肠粉,有乒乓果,有牛肉粿条,有红桃粿等美味的特产。但是,我最喜欢的还是粿汁。

在潮汕地区,粿汁是人们常吃的小食,味道非常鲜美,让人们每一次都吃得津津有味。粿汁到底是怎么做的:首先需要一些大米泡水,浸泡大约要四——五小时,然后再把它们倒进石磨里磨成米浆,再倒进锅中蒸干。接着粿汁中最主要的粿皮就完成了。接下来就要煮粿汁了,我们通常会看见在粿汁店里的店员总是熟练地拿着一把大勺子在锅中来回搅动。他先是把倒进汤里的粿皮煮熟,再根据顾客想要的食物放入锅中。顾客们大多都有下鸡蛋,猪肉,肉末,香菜等,但其中最不可缺少的还是蒜头油。一碗极其美味的粿汁完成了,然后再按顺序把粿汁端到顾客的餐桌上,让人想迫不及待的吃下去。

每当我走去粿汁店时,总会看见不少人在粿汁店里徘徊。粿汁的香味不仅在店里闻着香,而且走在街上也感到香味扑鼻,当粿汁端上来时,它就让我沉醉在味道之中了。我津津有味的吃起来,吃完了还想吃。最后,我打了个满意的饱嗝……

我爱我的家乡,更爱家乡的特产。

【篇八:家乡的特产】

黄沛栩

我的家乡在揭阳,这里的特产数不胜数,有肠粉、牛肉丸、乒乓粿等。其中,我最爱的是那独一无二的肠粉。

肠粉的做法十分简单,就是用米磨成浆,盛一勺米浆均匀地布满一个长方形的小铁盘,然后在上面放上鸡蛋、火腿、菠菜、香菇、肉碎和鸡柳等,最后放入一个小铁箱里蒸。等四至五分钟左右,把蒸好的肠粉装在一个盘子里,浇上店家“秘制”的蒜头油,一碟香喷喷的肠粉就出现了。

肠粉的味道十分诱人,刚吃下肚,那香喷喷的味道会不断的冲击你的胃,让你感觉整个肚子都是香喷喷的。吃下去的口感,更是妙不可言,“啾啾的”就好像是滑进肚子里似的。

肠粉是一种宵夜。我们家附近刚好就有一家肠粉店,所以每到晚上的时候,附近肠粉店的香味就会向我家这边飘来,每到这时,我的口水就会“飞流直下三千尺”。有时妈妈看到这一幕,就会拿钱给我去吃肠粉,还会让我捎几份给她和姐姐妹妹们。每当我吃完的时候,总还想在吃一碟,因为肠粉真是太美味了。

不过,世上没有东西是十全十美的,肠粉也是如此,肠粉虽说好吃,但是却会让人容易发胖,所以肠粉就成了那些怕胖少女的恶梦,她们只能坐在桌前干瞪眼!

当然,我们家乡的特产可不只有美味的肠粉,还有许多特产,就怕你吃不完呢!

【篇九:家长的特产】

许梓豪

俗话说:“民以食为天。”我的家乡的特产有很多,如粿汁、牛肉、乒乓粿……其中,我最喜欢的是肠粉。

肠粉的做法很简单。要先把米泡上一晚,再把它磨成米浆。然后把一勺米浆倒入铁盘里,把它弄均匀,然后放到一个蒸笼里蒸上半分钟,再放入鸡蛋、香菇、蒜头油、肉碎、鸡柳等佐料,蒸上几分钟,再用铲子把肠粉铲到一个盘子里,再浇上酱油,这样,一盘香喷喷的肠粉就大功告成了。

每一次练跆拳道回家的时候,都会吃上一盘香喷喷的肠粉,第一口的口感很细滑,第二口妙不可言,第三口直冲味蕾……让人回味无穷!

肠粉中也可以加上面条或是饺子,但我最喜欢的还是什么也不要放,这样子可以保留肠粉的原汁原味,但还是有许多人喜欢吃有面条和饺子的,因为这样既可以口感更丰富,也可以让他吃得饱一些。

我喜欢家乡的特产——肠粉,让人垂涎三尺,乐吃不倦。

【篇十:家乡的特产】

林栩庆

我的家乡在揭阳,我们揭阳有许多好吃的特产,例如肠粉、粽子、淉汁、茶、豆腐花,乒乓果,在这几种特产当中,我最喜欢的是在端午节里吃的粽子。

关于粽子也有一个传说,在春秋时期有一个伟大的诗人屈原,因为他忍受不了亡国之痛,就去跳江自尽,之后人们坐着船去寻找他的尸体,从这里就形成了划龙舟,但是人们后来还是找不到它的尸体,于是人们就往河里扔米,这是为了不要让鱼吃掉他的身体,而是先去把米吃了。后来人们为了纪念我们伟大的诗人,所以就在每一年的五月初五定为端午节,还要吃粽子和划龙舟。

粽子是由米去浸泡十几小时而成的糯米,再去用一些猪肉、鸡蛋、花生、火腿、虾肉、香菇等等的配料合成的,再用竹叶去捏成三角形,还要用草绳子把他绑起来后,然后在蒸上一个小时左右,那粽子的味道,特别的香,吃了后你会有一种还要再吃一个的感觉。

这就是我家乡的特产。

【篇十一:家乡的特产——肠粉】

陈纪涵

我的家乡在揭阳。这里的特产很多。如:粿汁、红桃果、乒乓果、肠粉、牛肉粿、酱油等等。我最喜欢吃的要属肠粉。每次只要闻到味道,就能让你垂涎三尺。

肠粉不但很美味,也很实惠。我们几乎每个星期都要吃上一盘。肠粉的做法说简单也不简单,首先需要把米浸上4-5时,再把米磨成米浆,这时,还需要一些铜盘,把这些米浆到在铜盘里,再加上一些豆油,蒸一会儿,拿出来再加上一些青菜、蘑菇、火腿肠、鸡蛋,肉末,等到入再蒸一会儿就好了,蒸好的时候,你会闻到味道极其好闻的香味。蒸好后用铲子把它盛在盘子里,浇上一些卤酱或蒜头油,再放上香菜、菜脯,一盘美味的肠粉就完成了。

在晚上的时候人最多,因为肠粉可以当做夜宵吃。一盘香喷喷的肠粉上来后,能让你垂涎三尺。还可以根据自己的喜好加上配料。拿上筷子,有时不用几分钟,我就可以把它吃掉,有时会慢慢的享用这香喷喷的肠粉,先吃掉青菜,再吃鸡蛋,最后吃粿皮,这样吃也极其有趣!

这就是我们家乡的特产——肠粉,有机会请你来揭阳尝一尝,一定会让你回味无穷的。

【篇十二:家乡的特产】

林彤

在我的家乡,有不少名扬中外的特产。其中我最喜欢的是端午节的传统美食——粽子。粽子用竹叶包成了三棱形美食,是以糯米为主料做成的。

端午节这天,潮汕地区几乎家家户户都会包粽子。包粽子之前,得先把食材准备好,然后洗干净,捞起来晾干后小炒一会儿,同时煮好酱油,卤汁。准备完毕,便可以开始包了。

从盆里拿出洗好的竹叶,卷成一个圆锥体,然后摇起一勺米料放进这个小圆锥体,再加入冬菇,虾米,腊肠,花生等佐料,压平后将上面长出的竹叶向下则把馅料包裹严实,为了避免露馅,要按紧,最后用棉绳绑紧,打个活结,这样一个粽子便成型啦。

看着爸爸包粽子,我也有些迫不及待想要大显身手,依着父亲的办法,我也包了起来,动手之后才知道,包粽子可真不容易,我摆弄了好久也做不好,这时妈妈鼓励我让我不要气馁,慢慢来,总会成功的。终于在数次失败之后,一个粽子成功诞生了。我将它用棉绳绑好。打个活结,这样我就完成了第一份作品。

包好粽子还要放进锅里煮熟,大概要煮一小时即可,这样鲜美的粽子就出炉啦。

好不容易待到祭拜完,我迫不及待的拿起了一个粽子,脱下它墨绿色的“外衣”,一口咬下来,顿时,那香味弥漫在口中,糯米非常滑嫩可口,其中还包含着竹叶的香味。

我爱家乡的特产——粽子,更爱我的家乡。

【篇十三:家乡的特产】

何填熙

我的家乡在揭阳这里有许多美食,如乒乓粿、红桃粿、还有粿汁、草粿、豆腐花、肠粉等,但我最喜欢的还是肠粉。

肠粉可以说是我的生活中不可或缺的一部分。而且肠粉的做法也十分的简单。先把大米浸泡七八个小时,然后磨成米浆,米浆放到一个模具中,再放入一些配料如蘑菇、肉末、青菜、鸡蛋、菜脯、蒜头油等各种各样的配料。接着把模具放在蒸盘里,蒸上三至四分钟,再用铲子铲出来放到盘子里,最后再浇上酱油,这样一份美味的肠粉就出来了,每当你闻到肠粉那香喷喷的味道就让人垂涎三尺。

刚蒸好的肠粉吃上一口,真的是非常美味,再吃一口肠粉,香喷喷的味道瞬间充满了我的味蕾,这简直就是人间美味呀!每个周末我都会到外公家隔壁的肠粉店里去吃肠粉还会遇到米浆没有人的情况,我就会十分的伤心,仅仅是因为没有吃到那里的肠粉而伤心。

肠粉真的是非常美味呀!我家乡的特产当然也不止肠粉一种,还有很多很多种特产就怕你吃不完呢。

【篇十四:家乡的特产】

郑桂跃

我的家乡是揭阳潮汕,这里的特产数不胜数,有肉丸、肠粉、草粿、豆腐花等,但我最喜欢的还是粿汁。

粿汁是潮汕人生活中不可或缺的一部分。早晨、中午、晚上,处处都离不开鲜嫩爽滑的粿汁。在冬天,北风呼啸的早上,潮汕人的桌上总少不了一碗热气腾腾的粿汁。粿汁非常嫩滑,几乎不用咀嚼,就可以一口吞下去。一碗鲜美的粿汁下肚后,整个人顿时神清气爽,精神百倍,之后就开始了一天的东奔西走。

粿汁之所以美味无比,是因为制作方法独具一格。先把米碾成米浆,再放入少许淀粉,然后搅拌均匀,放入蒸笼蒸两三分钟。出笼之后,散发着一股淡淡的米香,还黏黏的。接着下锅煮熟。起初粿汁的卖相还不太好,看上去索然无味。可要是加入一点蒜头粒和肉碎,粿汁就会变得香飘十里。一股清香里面还掺杂着一丝肉香,肥而不腻,还非常弹牙,使人吃了还想吃。最后一口浓汤下肚,那滋味,别提有多香了。

尽管家乡的特产很多,让我喜爱有加,但我还是偏爱这一碗普通的粿汁,因为这碗粿汁里,充满着家乡独特的情怀与味道。

【篇十五:家乡的特产】

蔡思蕙

各个地方都有一些美味的特产,我的家乡的特产也是妙不可言,如,乒乓粿、粽子、工夫茶、草粿、豆腐花等,其中我最喜欢的还是那人见人爱的肠粉。

肠粉可以算是我小时候每天必不可少的食物了。

制作肠粉时必须用到的就是米浆。制作米桨时,必不可少就是大米了。如果没有磨浆机,就用水泡一个晚上,第二天沥干后拿到石磨上磨出米浆也可以。如果有磨浆机就更加方便,有了米浆,再加上一个蒸盘,在肠粉浆上面打一个鸡蛋,撒一些肉碎和青菜,放到蒸炉上面加热,稍等十分钟左右,香喷喷的肠粉就可以出炉了,再加上蒜头油和酱油,那就十全十美了。

我第一次吃肠粉时,吃了再吃,吃了再吃,总是吃不够,一连吃了好几盘,妈妈怕我吃不下晚饭,就不让我吃了,我就哭鼻子,妈妈无奈,只好把肠粉当成晚饭让我继续吃下去了。

肠粉可以说是我们家乡最高人气的食物了,我家每个人都喜欢肠粉。

这肠粉,真是人见人爱,花见花开。

【篇十六:家乡的特产】

潘捷杭

每个地方都会有一些特产,如,北京有烤鸭,长沙有臭豆腐,天津有狗不理包子……我的家乡揭阳也有很多特产,其中我最喜欢的是粽子。

有这么一个传说,春秋时期,楚国有一位爱国的伟大诗人一一屈原,他因为受不了亡国之痛,所以跳江自尽,人们一直找他的尸体,到了后来,演变成了赛龙舟,可人们一直找不到,所以就用竹叶包着米饭,投入江,为了是不让鱼去吃屈原的尸体,这也表现了人们对屈原的尊重,后来演变成了吃粽子的习俗。

每逢端午节,我们都会吃粽子,这不,今年,妈妈想自己包,我和她一起包,妈妈先把糯米浸泡几个小时,在这期间,妈妈先把大蒜去壳,妈妈用刀背把大蒜敲一下,再去壳,我在一旁观看,妈妈示范几次后,对我说:“你来试试。”我二话不说,刀上说话,你可用刀背敲,可大蒜没碎,我再用大了力气,可这次用太大力了,所以蒜都碎得不堪入目,所以我直接放弃了,接着,妈妈把大蒜去完后,就去准备其他佐料了……到了包粽子的环节我才出现,先把佐料弄在糯米里面,再把糯米捏成三角形,再用竹叶把它包起来,在和妈妈包的一起蒸,蒸了一个小时,就可以享用了,吃着粽子香喷喷的,吃下去后,好像还含着竹香,我感叹道:“我居然会包粽子了。”心中涌上了一种成就感。

这就是揭阳的特产粽子,它做法简单、美味可口。

【篇十:品味苦笑】

清晨,汤圆出来散步。

这时,月饼也来了,它问:“汤圆,你为什么醒得这么早?”汤圆回答:“是啊,刚才被一阵奇怪的声音吵醒了!”月饼也感到奇怪,它也是被这声音吵醒了,这到底是什么声音啊?

“啊!”一个声音从几十公里外传来,“啊,我知道了,是桂花糕的叫声!”汤圆说,“一定是出事了,我们走!”

到了桂花糕住的村子里,一个巨大的身影在靠近。

“那是什么?”月饼问双皮奶。“那是UFO,外星人来啦!”双皮奶大叫。一个巨大的飞碟降落下来。

只见里面走出一个奇怪的甜点,这个甜点自我介绍:“我是饭,从晚餐星球来的,从今以后,这个甜点星球就是我的啦!我要把你们这些甜点吃掉!对了,我还有几位朋友:面条,肠粉和炒米粉。”

一听到“吃掉”这个词,全村的人四处逃跑。饭大叫:“你们这些队员,把全部甜点捉起来,一个不少!”“咦,队员?难道……饭就是队长?”汤圆想。管不了这么多,先把饭消灭了再说。

汤圆一下子跳到饭面前,说:“傻饭,来捉我聪明汤圆呀!”果然,汤圆把饭惹生气了,饭追着汤圆,追进了森林。

面条见饭队长不见了,大哭。谁知后面来了炸牛奶,一脚踢晕它。肠粉和炒米粉见势不妙,就知道它们跑进了森林,也追了上去。

这时,炒米粉看到饭回来了,问:“怎么了?”饭说:“它跑得太快,放弃了。”肠粉说:“我们回自己星球吧!”说完,走了。

月饼跑进森林,发现汤圆流了很多汁,脸上带着苦笑,原来汤圆刚才摔跤了。月饼感动地说:“没关系的,你拯救了整个星球!”汤圆的苦少了一点,它的笑仍然灿烂。

“再……再见了……”汤圆绽开了笑脸,但很快,又闭上了。“安息吧!”月饼说了一句,走了。

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