【篇一：炒菜作文】
炒菜，是让人们觉得很头疼的一件事，一会儿拿这个，一会儿拿那个，可是我却发现了炒菜的有趣。
我今天走在回家的路上，看见大风在“呼呼”的吹着，树叶在“沙沙”地响，快到楼道里，我闻到一股香味，我立刻“呼哧呼哧”跑上去，一推门，原来妈妈在烧红烧肉了。
只见妈妈把水龙头打开，“哗哗”流水就把肉洗的干干净净，放在刀砧板上，“啪啪”一切，肥肉站一排，瘦肉站一排。等烧热的锅冒热气时，倒入一点油，妈妈用铲子“叮当叮当”铲了几下，油便均匀的散布到锅底。肥肉该进锅了，于是妈妈把肥肉到进锅里，立刻就热的“哧哧”往外面冒油，瘦肉大哥还没来得及笑话肥肉小弟，自己也被倒进了锅里，肥肉和瘦肉在铲子上互相翻滚，生姜同志也被扔进来了，接着黄酒也来凑热闹，大家一起上阵，把肥肉和瘦肉的`腥味去得干干净净，后来，一个黑乎乎的锅盖朝它们扑来，大家在锅里煮了起来，过来一会儿，妈妈掀开锅盖，倒上老抽、白糖，肉就被染得通红通红的，“咕嘟咕嘟”在锅里面冒着泡。红烧肉烧好了，我忍不住尝了一口，真好吃。
这红烧肉不仅好吃，而且我还发现了炒菜的有趣——炒菜中的交响曲。
【篇二：我最喜欢的一道菜】
我最喜欢的一道菜莫过于是烤得香喷喷的羊肉串了。
你瞧，羊肉串们一个个在烤架上尽情地翻转自己的身体。伴随着金黄色的羊肉串带着黑色的胡椒粉有节奏的舞动，是那扑鼻而来的浓浓的香气，它慢慢地弥漫开来，即使你屏住呼吸，它也无孔不入地乱窜，让你情不自禁地放下戒备。它们一个串一个，在烤架里火红的烧炭的映照下晶莹柔软，显得格外的漂亮，好像下一秒就会使人掉下口水来。
拿起一根羊肉串，轻轻地咬下一小块，那羊肉的香味和胡椒的辣味完美融合，渗入到身体里的每一个细胞。你会感到全身清爽，陶醉在羊肉串的世界里无法自拔。吃完一串，还想一串，真是回味无穷。这时，你还可以拿起一串生菜，先咬一口肉，再咬一口菜。肉和菜完美结合，在口里的味道也不一样。肉掩盖了菜的生味，菜遮盖了肉的腥味。两者完美结合，组成了一个新式菜品——“菜包肉”。香郁的“菜包肉”在口中缭绕，会使你不禁闭上眼，沉浸在这时而单薄时而浓郁的香味中。
如果你想去吃羊肉串，我建议你去西安，那里有全国最地道的风味。那里的羊肉串一定会让你流连忘返，永远记住这道菜的。
【篇三：我努力读懂他对我的爱】
他是一个并不出众的人，白天上班，晚上回家。在这个大千世界里，他是显得那么平凡，但在我的生活中却无可替代。他，就是我的父亲。
升为初一的我，开始了住校生活，与家人相处的时间越来越少。每逢周末，大家就十分珍惜，这相处的时间，就连平时不下厨房的父亲也会为我煮煮饭。
又是一个愉快的周末，我放学后飞快地跑回了家。“回来啦！”父亲将门打开后，接过我的书包。“嗯。”我答道。我迫不及待地坐到座位上，却看到了最不想看到的菜——猪肝。我总觉得猪肝有一股腥味，再加上这几周一直都吃这个，我早就对它“恨之入骨”。还没等我反应过来，父亲说道：“来，多吃到猪肝。”我再也忍不住了，对父亲喊道：“爸，你别再给我做猪肝了，行不行。我不喜欢吃！”一霎时，父亲夹菜的的手在空中停住，脸红到了耳根，像个做错事的孩子，又不自然将手收了回去。整个家变得死一样的沉寂，空中弥漫着尴尬的气息。这时，我才意识到自己的不对，却已经晚了。
深夜，我躺在床上，心中满是愧疚。声旁的妈妈却对我说：“孩子，你知道你刚才的一句话对你爸的打击有多大吗？你爸为了周末给你，专门托人从乡下买回来的猪肝。就连彩礼的莴笋都是他平时将外面的菜叶吃掉后，留下的菜心。每个星期五，你爸都回来得特别早，还不都为了你做饭。唉，你自己好好想想吧。”妈妈的一番话，使我再也忍不住了，豆大的泪珠滚了下来。曾经我总是嫌弃父亲的胡子扎人，嫌弃父亲与别人讲价时丢我的脸嫌弃父亲脚臭，那一幕幕在我脑海中浮现。
如今，我每周仍旧能够吃上父亲为我炒的猪肝，不过，那却是我自己的要求。每次周末一回家，总会习惯地问一句：“爸呢？”我知道我为父亲做的是那么渺小，但我仍想用着两个极其平凡的字来表达我对父爱的理解。“这呢”父亲的回答也是那么简单，可总能让我心安。伴随着我一天天地长大，父母亲一天天地老去。迟早有一天，他们会变得迟钝，甚至连吃饭都不能自理，但我仍不嫌弃他们，就像当年我小时候一样，那样细心，耐心。一个温暖的问候，一盆清凉的洗脚水，一杯热腾腾的茶。或许是那么微不足道，但我知道他们能够明白我的爱，就像我懂他们的新一样。
“树欲静而风不止，子欲养而亲不待。”我不想等到我的那一天才开始珍惜。我开始观察父亲的任何一个动作。父亲不善言表，我只能从每个细节中，努力读懂他对我那深沉的爱，因为我已经长大，已经学会担当。
【篇四：会“发光”的染发膏】
有人问：“父爱是什么？”
有人答：父爱是一双宽大的手掌，牵着我们长大。
可，我却认为父爱是父亲头上熠熠生辉的染发膏。
仍旧记得，那天，我原本正在与同桌讲话，前桌突然转过来说了一个笑话（因时间太久，已不全记得），我和同桌忍不住捧腹大笑。笑着笑着，我突然剧烈咳嗽不止，满脸通红。等我开始意识到事情的严重性时，喉咙中一阵腥味涌上来，我忍不住张口一吐，却只见地上一滩鲜红的血液，口中仍旧一股腥味蠢蠢欲涌。
当同桌开始意识到我的异常时，低头一看，地上的鲜血将她吓得赶紧去找班主任过来。班主任过来一看，也吓了一跳，急忙把电话递给我，让我打电话给父母。我打通了电话，向爸爸说了我吐血的事。原本我以为爸爸会来接我，因为爸爸平时虽然嘴上不说，但心里最疼爱的人仍旧是我。
未料，电话里爸爸的回答却令我瞬间心如死灰，他，只在电话中淡淡地说道：“你，自己走回家吧！”这句话像针一样刺痛了我的心，我突然哽噎了一下，颤抖的含糊答道：“好。”便挂了电话，然后禁不住红了眼眶。
一旁，同桌已帮我写好了请假条。班主任匆匆签过字，问我：“父母要来接吗？”我强忍着泪水答：“我自己回家。”于是我背上书包，拿过请假条冲出了教室，独自踏上归途……
我一个人走在回家的路上，心如针扎似的疼。这条每天都必经走的路在这一天似乎变得格外漫长。曾经我以为爸爸最疼爱的人是我，但，我似乎高看了自己，否则爸爸怎么舍得在我最需要的时候让我独自面对，原来爸爸一点都不在乎我。想着想着，心里就好难过好难过，忍不住又红了眼眶……
临近楼下，我突然听见后面有个熟悉的声音在叫我，转身，我看见了妈妈焦急的眼神，妈妈向我解释说她原本正在买衣服，突然接到爸爸的电话才匆匆赶回家。
刚听妈妈说完，我看见爸爸骑着摩托向我们驶来，他的样子第一次这么滑稽，因为他的头发上沾着黑乎乎的黏稠液体————染发膏。而他的肩上披着的是染发用的皮具，耳朵上是染发时护耳的耳套。紧抿着嘴唇，眼里全是急切的眼神。可是看见爸爸最滑稽的样子我却有些难受，心底有一种暖流连绵不断地向我涌来。原来爸爸并没有放弃我，原来爸爸是在乎我的，原来爸爸最疼爱的人仍旧是我……
爸爸停住车，让我和妈妈上车。上车以后，我以为爸爸会转弯去医院，没想到爸爸竟然直接在单行道上逆向疾驰。因为转弯的话就要远一些。这也是我做过爸爸开的最快的一次车，我坐在爸爸身后，靠着爸爸的背，抱着爸爸的腰，看着爸爸头上黏稠的染发膏在灯光的作用下熠熠生辉，刺激着我的眼睛。那一瞬间我的眼里全是泪，心里全是温暖，一股名叫“父爱”的甜蜜在我的心头蔓延开来……
有人说，父爱如山，沉重笨拙。而我认为父爱是爸爸头上的染发膏————一种黑乎乎的黏稠液体。黑乎乎是因为爸爸的不善言辞与笨拙的表达方式，而黏稠是因为爸爸心底温暖如水、连绵不断的爱。
我想，这一生我见过最光芒万丈的东西大概就是那个黑乎乎又黏稠的染发膏了吧！
【篇五：孔雀鱼】
有人喜欢活泼可爱的小兔子，有人喜欢动作缓慢的小乌龟，而我却喜欢学校里的孔雀鱼。
远远的望去，生活在“水晶宫”里的孔雀鱼身体类似椭圆形，飞快地畅游在水底，凑上前去看，发现孔雀鱼的头是三角形，头上长着一双小巧的眼睛，圆圆的，好似一对小小的黑珍珠。在“三角形”的顶端，它的嘴唇厚厚的，一张一合，还吐着泡泡，仿佛在说：“我会吐泡泡，你会吗？”孔雀鱼的最美之处就是它们的尾巴，有的尾巴是红红的，有的是红黑相间的，还有的是透明的。它们的尾巴像极了孔雀开屏，因此得名：孔雀鱼。当我给它们喂食时，它们争先恐后，就像生怕吃不着一样，而吃饱了的鱼儿却吹着泡泡，悠闲地散步。我把鼻子凑上去，一股腥味扑鼻而来，有点像夏天在海边捡拾贝壳时，闻到的味道。有一次，我给它换水，一不小心用指尖轻轻的碰了它一下，它的皮肤凉凉的，滑滑的，我在心里赞叹道：小鱼的皮肤真“好”！
我看着这一条条的孔雀鱼，似乎也变成了一条小鱼，与它们一起畅游在“水晶宫”里，我与它们时而奔跑，时而驻足，欣赏水中的美景。
我似乎听到了鱼儿在我耳边轻声细语：“再好的水晶宫，也比不上广阔的海洋好啊！”我暗暗的下定决心：以后我要为保护水资源贡献自己的力量，让水变清，海变蓝，让鱼儿拥有更美丽更干净的家。
【篇六：中秋节】
中秋节是团圆节，月圆，人圆，月饼也圆。
我喜欢过中秋节，喜欢一家人坐在一起赏月时的情景。
中秋的月亮又大又圆，月光照在我和我的亲人身上，我感觉暖暖的，心里似乎被什么东西填满，虽然沉甸甸的，但是甘之如饴。
我们有说有笑的坐在一起，父母亲很少回家一次，但是中秋节他们会回来，所以每次到中秋节，我都会高兴好久好久，从中秋节前几天开始一直持续到中秋节结束，这之间，我都是蹦蹦跳跳的。所以一句话，我喜欢中秋节。
过中秋节，少不了月饼，同样的形状，各种不同口味的月饼就成为了我管不住自己嘴巴的对象，在众多月饼中，我最喜欢的是蛋黄月饼，月饼甜腻腻的口感配上蛋黄的浅浅腥味，混合着入口，甜而不腻，腻而不腥，味道棒极了。
中秋节里家里的月饼是最多的，爸妈回来会带上好几盒月饼，家里的亲戚串门又会带上月饼，不过，与我这个喜欢月饼的小吃货来说，家里人正好相反，他们都不喜欢吃月饼，要吃，整个中秋节顶多就只吃一个月饼，所以我的口福就大了，家里的月饼最后几乎都会归入我腹，逃不掉的。
不过，月饼吃多了，甜腻腻的感觉就重了，好在，妈妈给我支了一个招，就是在我吃月饼的时候，倒上一杯茶，感觉腻了的时候，就喝上一口茶，瞬间就会好多了。
过中秋节，我还喜欢的一件事情就是指月亮，谁叫当天的月亮又大又圆的，让我看着总是忍不住就想指它，但是，家里人不管是谁，就算是最疼爱我的奶奶，一见到我指月亮就会呵斥我，原因就是，月亮不能指，到时候烂耳朵了就有的我哭了。虽然我每次嘴上都说着不指了，不指了，但是心里还是一个劲的在叫嚣着，我才不信呢。
我每一次过中秋节，都是欢欢喜喜的。
【篇七：糖醋排骨】
糖醋排骨！今天妈妈要给我烧我最爱吃的糖醋排骨，我高兴地又蹦又跳。
妈妈从冰箱里拿出排骨，先把排骨放在烧开的水里煮上一小会儿，听说这样能把腥味去掉，再把排骨放进高压锅里煮。过了一会妈妈打开了高压锅。香气扑鼻。“真香呀！可以吃了吗？”我迫不及待的问。“还没呢，还要放锅里炒的。她往锅里先倒入红酒，又加了红糖、醋，翻来覆去的炒着，很快要做好的样子。我想：长大了也要学会自己炒。
糖醋排骨很快就炒好了，我帮忙在旁边摆上切好的萝卜片和香菜，急忙夹了一块吃了起来，满意的说：“这可比店里的好吃一百倍呢！”我不由的赞美着。妈妈问：“有这么好吃吗？”“有，这肉甜甜的，软钦的，萝卜脆脆的。我觉得你可以开一家饭店了，一定有很多人来吃糖醋排骨！”妈妈好奇的问：“糖醋排骨还有什么味道呢？”我想了又想：还有什么味道？我终于想出来了，高兴地说：“还有一种妈妈爱的味道！”
【篇八：做“美鱼宴”的惨案】
今天是星期四，我感觉是我的幸运日，想做点美食尝尝。刚好家里有鱼，我想：哈哈，我可以做鱼肉，就叫美鱼宴。
我首先要从鱼桶里抓鱼，想不到我抓了鱼中之最，即那条鱼最小、最滑、最活跃……我一把它抓在手里，它活蹦乱跳，拼命挣扎，由于它太滑，象一条泥鳅一样从我手里蹿出去，跑到了地上。于是我想办法戴上防滑手套，从地上把它抓回来，它再也逃脱不了了。
然后，我把它死死按在砧板上，我先用刀来削鱼鳞，削第一片的时候，鱼又一次拼死挣扎，终于在它的努力下，又挣脱了我的双手，开始上蹿下跳起来，一会儿跃上半空，一会儿蹦下地板，一会儿又摇头摆尾跳起舞蹈……最后横冲直撞地回到桶里。我想：这小家伙真够可以的，太有个性了。可是你再有个性终究没有我有个性。我终于发怒了，我生气地把这条鱼捉住，重重地抓住它的尾巴，把它提起来往砧板一摔，刚好跟砧板来了一个亲密接触。我拿着明晃晃的刀，怪腔怪调地说：“好好享受啊！”接着恶狠狠地说：“先脱一件外套。”随后，我用刀飞快地在鱼身上一顿乱削，三下五除二，鱼鳞顿时全飞了下来。可是我还是很生气，突然一股鱼腥味袭来，我更是生气，一股恶念在我脑袋飘过，我手起刀落，咔嚓，鱼的脑袋断了，血立刻喷了出来。我被这情景吓了一大跳，“啊……”地大叫一声，迅速跑了出去。
“美鱼宴”最终没有在我的手上办成功，有点小遗憾。
【篇九：我的爸爸】
我的爸爸今年四十多岁了，他很热心，只要邻居有困难，他都会去帮忙。可是他有一个最大的“缺点”，就是爱“撒谎”。
小时候，爸爸常常骗我，说什么吃饭不吃干净饭粒，长大后就会长花脸。当时我还小，特别相信爸爸的话，吃饭从来不吃剩米粒，就算掉了也马上捡起来吃掉，生怕长大以后会长花脸。
爸爸还非常疼爱我，只要是我爱吃的东西，他都“不爱吃”。有一次，爸爸亲自下厨，做了我最爱的红烧鱼。我说：“爸爸，坐下来一起吃吧！这鱼可香啦！”可爸爸却说：“你快吃吧，我不爱吃，嫌有腥味。”我心想，我怎么没吃出腥味？这时，扑面而来的香味馋的我直流口水，顾不了那么多了，我狼吞虎咽地吃了起来。不一会大块大块的鱼肉，都进了我的肚子里。等我心满意足回房间的时候，却看见爸爸悄悄的在厨房里津津有味地吃着我吃剩的鱼。唉，原来爸爸又在“撒谎”。顿时，一种说不出的滋味涌上心头……
今天，我在路上买了一串最大的糖葫芦，一口也舍不得吃。一回到家，我就把那串糖葫芦递给爸爸，爸爸还是那句老话：“我不爱吃，你吃吧。”“我刚吃了一串，这是剩下的。”嘻嘻！我也撒了一个谎……
【篇十：绿豆芽的观察日记】
今天，我接到一个任务就是孵绿豆芽。星期五，我把绿豆洒在水里，你知道我干什么吗？我在种绿豆呢！本来我以为绿豆放在土里才能长出来，我就问了一下爸爸，爸爸笑着说：“绿豆是不可以放在土里的，还要盖上纱布。”我奇怪得问：“有东西放在水里种的吗？不可能吧！”爸爸说：“试一下就知道。”
到了星期六早上起床我迫不及待的打开纱布，果然绿豆长出了小茎来了，我非常惊叹，爸爸走过来问：“你还发现了什么？”我观察了一下说：“原来瘦瘦的绿豆，现在变成了小胖子了！”爸爸笑着说：“没错，你知道为什么吗？”我摇了摇头，爸爸就说：“因为绿豆在水里吸收水分，所以才会发涨。”
星期日的早上，我依然早早的起床观察绿豆，打开纱布就闻到绿豆的.腥味，再看看绿豆，我哇的医生说：“绿豆脱壳了。”绿豆露出了白色的小牙，不过今天太冷了绿豆发不起来。如果好像星期五那么热，它早就发芽了。
我知道了发绿豆芽须要温度和湿度还需要保湿，有了这三个条件才能发好绿豆芽。